1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
Cách làm nước bí đao ngon nhất
Tác dụng của bí đao:
Thành phần chủ yếu của bí đao là nước, nhiều chất xơ, không chứa lipid. Cứ 100g bí đao có 0,4g protid, 2,4g glucid, 19mg canxi, 12mg phosphor, 0,3mg sắt, nhiều loại vitamin (A, B1, B2, B3, B9, C, E… và khoáng chất như kali, phosphor, magne…) Do hàm lượng dinh dưỡng thấp, cung cấp ít năng lượng, giàu chất xơ và yếu tố vi lượng, nên bí đao trở thành loại thực phẩm giúp bạn giảm cân nhanh vô cùng hiệu quả. Nếu tích cực ăn bí đao hàng ngày theo thực đơn giảm cân cùng với chế độ luyện tập tích cực, bạn có thể giảm tới 3 kg trong vòng 1 tháng.
Sở dĩ bí xanh có tác dụng giảm cân vì bí xanh không chứa chất béo, có chứa hợp chất hóa học hyterin – caperic có khả năng khống chế đường chuyển hóa thành mỡ nên ngăn chặn được sự tích lũy mỡ trong cơ thể, chống tình trạng béo phì.
Cách làm nước ép bí xanh
Bí đao nên chọn những quả vỏ còn xanh và tươi, cầm nặng tay đó là những quả bí còn tươi, nhiều nước.
Sau khi mua bí về bạn nên thực hiện cách làm nước ép bí đao ngay để giữ được tối đa lượng vitamin có trong bí, không nên để bí lâu đến mức bí xốp khô, nước bí vừa được ít lại không ngon.
Bí gọt vỏ , bỏ ruột rồi cho vào máy ép hoa quả ép lấy nước cốt. Muốn cách làm nước ép bí xanh ngon bạn nhớ bỏ ruột nhé vì ruột không có nhiều nước mà lại khiến nước ép bị chua.
Cho nước ép vào máy xay sinh tố cùng đường, đá và sữa xay trong 1 phút là bạn có nước ép bí dùng trong hè này rồi. Cách làm nước ép bí đao giảm cân thì bạn không cho đường nữa nhé.
Cách làm nước ép bí đao bằng máy xay sinh tố: Bí gọt thành những lát mỏng rồi cho vào máy xay sinh tố cùng chút nước, xay nhuyễn rồi đổ hỗn hợp này ra rây lọc lấy nước cốt bí. Các bước còn lại thực hiện tương tự.
Nếu muốn trang trí cốc nước ép hoa quả thêm đẹp bạn có thể gắn 1 miếng bí tươi lên miệng cốc và 1 quả sơ ri.
Chúc các bạn thành công với các làm nước ép bí đao.
