1
Có lẽ việc nghĩ ra một thực đơn hấp dẫn và ngon miệng mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng cho bé yêu khá đau đầu đối với các mẹ phải không? Hôm nay 7monngonmoingay.com sẽ gợi ý cho các mẹ món súp nui gà xé, đảm bảo món súp lạ miệng này sẽ khiến bé yêu nhà mình hào hứng hơn đấy. Súp nui gà xé cho bé yêu vừa ngon miệng mà lại có nhiều chất dinh dưỡng từ rau củ quả, thịt gà và nui. Vậy hãy cùng vào bếp và xem cách nấu súp nui gà xé như thế nào nhé.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 50gr nui khô+ 1/2 củ cà rốt
+ 2 nhánh thân cần tây
+ 1 củ hành tím
+ 1 cái đùi gà
+ 1 ít cần tây thái nhỏ
+ 3 quả cà chua xay nhuyễn
+ gia vị : muối, hạt nêm
Cách nấu súp nui gà xé
Bước 1 : Chuẩn bị các nguyên liệu. Cà rốt, cần tây, hành tím bóc vỏ sau đó dùng dao thái nhỏ. Thịt gà luộc chín để lấy nước dùng, vớt phần thịt gà và lọc lấy thịt và xé sợi nhỏ vừa ăn.
Bước 2 : Làm nóng nồi với dầu ăn, sau đó đổ hành tím và phi cho đến khi vàng thơm thì cho thêm cần tây và cà rốt vào xào chín rồi trút ra đĩa. Tiếp theo, cho nui, cà chua xay nhuyễn và nước luộc thịt gà vào đun. Đến khi thấy nui gần chín thì bạn cho cần rây và cà rốt xào, thịt gà xé sợi vào đun sôi. Nêm nếm gia vị với hạt nêm, muối sao cho vừa miệng rồi tắt bếp và bắc nồi súp nui xuống.
Múc súp nui gà xé ra bát và rắc thêm một vài chiếc lá mùi tây lên để tăng thêm hương vị.
Món súp nui gà xé của chúng ta không chỉ có màu sắc hấp dẫn mà còn có hương vị tuyệt ngon đấy. Chắc chắn bé nhà bạn sẽ thích mê cho mà xem. Thỉnh thoảng bạn hãy thử đổi bữa và làm món súp này cho bé nhé. Chúc các bạn thành công với cách nấu súp nui gà xé nhé.
