Thược dược có nguồn gốc từ Mexico và được phổ biến ở Tây Ban Nha sau đó được nhân rộng khắp thế giới.
Thược dược biểu trưng cho tình yêu chung thủy, cho sự trường tồn của tình yêu. Hoa thược dược cho lễ cưới như một lời khẳng định “tình yêu chúng ta sẽ mãi mặn nồng, tình yêu đó sẽ tồn tại cho đến khi hai ta chia lìa nhau”. Chung thủy trong tình yêu và hôn nhân là điều ai cũng cần có và hoa thược dược là loài hoa biểu tượng cho lòng chung thủy đó.
Thược dược đỏ : tình yêu của người là hạnh phúc của tôi
Thược dược trắng mang ý nghĩa : tôi bắt đầu yêu bạn
Thược dược hồng mang ý nghĩa : sẽ yêu bạn mãi mãi
Thược dược vàng mang ý nghĩa : mang nhiều hạnh phúc
Thược dược nhiều màu mang ý nghĩa : Tôi chỉ nghĩ về người tôi yêu