1
Tôi nghe nói chuối tiêu rất tốt cho cơ thể nhưng không biết chọn như thế nào để không mua phải chuối dấm bằng thuốc hóa học. Mong chuyên mục tư vấn giúp. Hương Lan (Thanh Hóa)
Nên:
Bạn có thể chọn những quả chuối đã chín mồi bằng cách nhìn da quả chuối qua các biểu hiện:
- Da quả thường có chấm màu đen (chuối trứng cuốc).
- Chuối có màu vàng chấm hồng, có những vạch màu đen.
- Ngoài vỏ có nếp nhăn.
Không nên:
Chọn những quả có vỏ màu vàng, không tì vết. Vì thông thường khi thu hoạch chuối, bà con thường thu hoạch trước khi quả chín. Quả chuối này thường do người bán thúc bằng nhiều cách để chuối chín nhanh. Chưa kể đến độ độc hại, khi ăn những quả chuối này cũng không ngon, thường có vị chát.
