Với những gia đình không có đất vườn thì biện pháp trồng rau trong thùng xốp được ưa chuộng nhất bởi ưu điểm gọn, nhẹ, dễ kiếm, dễ sử dụng. Những bước cơ bản sau sẽ giúp gia đình có một vườn rau xanh sạch quanh năm mà không lo thấm nước, mất vệ sinh.
1. Đặc tính sinh học của rau cải:
Cải là một loại cây thân thảo, có chu kỳ sống 1, 2 hay lâu năm. Rau cải vốn tập trung trong vùng ôn đới, ưa khí hậu mát lạnh song cũng có những giống chịu nóng khá tốt.
Rau cải có bộ rễ ăn nông trên tầng đất mặt, bộ lá mọc so le, khá phát triển và chứa nhiều chất dinh dưỡng, to bản nhưng mỏng manh nên khả năng chịu hạn kém và dễ bị sâu bệnh phá hại.
2. Chuẩn bị dụng cụ trồng rau:
- Hộp xốp / Thùng xốp
- Hạt giống: Hiện tại Thế Giới Hạt Giống Hoa - MiMi Flowers Shop đang bán rất nhiều hạt giống rau cải để các bạn lựa chọn.
- Đất chất lượng cao: Đất bao hoặc Đất sạch nén viên
- Phân hữu cơ
- Giá thể xơ dừa nghiền, đã qua ngâm xử lý khử chát trong xơ dừa nguyên chất:
- Xẻng, Dao, Gạch, Vải phủ.
3. Cách trồng các loại rau cải thùng xốp tại gia đình:
3.1. Thời vụ gieo trồng tốt nhất:
Vụ đông xuân: Gieo hạt vào tháng 8, tháng 9, tháng 10.
3.2. Làm đất:
+ Thùng xốp trồng cây phải thoát nước tốt. Dùng dao tạo các lỗ thủng tại đáy thùng. Kê các viên gạch ở dưới đáy các thùng giúp thùng được nâng cao hơn so với mặt đất để thoát nước tốt hơn.
+ Ở dưới cùng của thùng xốp đặt một lớp giá thể - vừa dễ thoát nước mà vẫn giữ lại các chất dinh dưỡng tốt cho cây.
3.3. Gieo hạt:
Để hạt nẩy mầm tốt, cần làm theo các bước sau:
+ Hạt trước khi gieo cần được ngâm trong nước 2 sôi 3 lạnh (khoảng 40 độ C) trong 2-5h.
+ Vớt ra rửa sạch, để ráo nước.
+ Đem gieo vào bầu ươm hoặc trực tiếp lên đất đã chuẩn bị sẵn. Khi gieo có vùi hạt dưới đất nhưng không quá sâu, chỉ khoảng 0.3 cm. Sau vài ngày hạt sẽ nẩy mầm. Để hạt nảy mầm nhanh, dùng vải mỏng phủ lên trên để giữ ấm. Hoặc có thể phủ một lớp mùn cưa mỏng. Nếu gieo vào bầu ươm, đợi khi cây có 4-6 lá đem trồng cố định.
3.4. Cách trồng:
Trồng cố định: Đào các hố cách nhau 20- 30cm, mỗi hố sâu từ 10-15 cm
+ Cho vào mỗi hố một nắp phân bón hữu cơ sinh học để tăng dinh dưỡng cho cây.
+ Mỗi thùng xốp trồng từ 4-6 cây cải. Mỗi cây cải vào một hốc nhỏ đó.
+ Rau trong thùng xốp cần được kiểm tra và tưới nước ngay khi thấy mặt đất se khô. Vào thời tiết nắng nóng có khi 2-3 lần/ngày. Vào mùa đông thường 1-2 ngày mới tưới một lần.
+ Tận dụng nước vo gạo, nước rửa rau, bã chè, bã cà phê để tưới và bón cây hàng ngày.
+ Cây còn non để nơi có nhiều ánh sáng nhưng không trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời.
3.5. Chăm sóc:
+ Tưới nước: sau khi trồng cố định phải tưới nước ngay; mỗi ngày 1 đến 2 lần, nên tưới trực tiếp vào gốc, cho đến khi cây bén rễ hồi xanh. Sau đó chỉ tưới khi cảm thấy đất thiếu ẩm. Lưu ý: Tưới nhiều nước quá dễ dẫn đến nấm bệnh.
+ Bón phân:
Sau khi trồng 12-15 ngày, cây đã hồi xanh và có nhu cầu phát triển thì bón thúc lần 1: Cần bổ sung thêm lượng phân hữu cơ, phân bón cho rau để cây đủ chất phát triển.
Khi cây xoè lá thì bón thúc lần thứ hai. Trước khi bón thúc nên xới xáo mặt thùng kết hợp với vun cao gốc cho cải bẹ để chống đổ và nhặt cỏ dại. Cần bổ sung thêm lượng phân hữu cơ, phân bón cho rau vào sáng sớm hoặc chiều mát.
Trong suốt quá trình sinh trưởng của cải bẹ cần bón thúc 5 – 7 lần tuỳ tốc độ sinh trưởng của cây, màu sắc của thân lá cây mà tăng hay giảm lượng phân bón cho phù hợp. Thu hoạch cải bẹ có thể tỉa lá hoặc thu chặt cả cây thu hoạch 1 lần.
Vì cải rất dễ bị sâu bệnh phá hoại nên các bạn chú ý thường xuyên bắt sâu, tỉa lá để cây không bị sâu bệnh phá hoại nhé!