Thử làm bánh gato cuộn từ... trứng vịt
Đăng nhập
Đăng ký

quangpham quangpham @quangpham

Thử làm bánh gato cuộn từ... trứng vịt

15/08/2015 12:00 AM
157

1

Cho đường và trứng vào âu, dùng máy đánh trứng đánh bông. Ban đầu bọt trứng sẽ nổi to rồi nhỏ dần, khi trứng chuyển màu nhạt, bọt khí nhỏ dần bạn cho muối vào đánh tiếp.
Thử làm bánh gato cuộn từ... trứng vịt

2

Bật lò nướng ở 190ºC, lót giấy nến lên khay nướng chữ nhật để khi bánh chín bạn lấy bánh ra đươc dễ dàng hơn.
Thử làm bánh gato cuộn từ... trứng vịt

3

Bột mỳ, bột ngô (hoặc bột cacao) trộn đều, rây mịn rồi cho vào hỗn hợp trứng đã đánh ở bước 1, dùng cây trộn bột trộn đều, nhanh tay và dứt khoát.
Thử làm bánh gato cuộn từ... trứng vịt

4

Đổ bột vào khay, dàn đều các góc, vỗ nhẹ khuôn để loại bỏ bọt khí thừa.
Thử làm bánh gato cuộn từ... trứng vịt

5

 Nướng trong khoảng 10 phút, bánh vừa chín lấy ra ngay.
Thử làm bánh gato cuộn từ... trứng vịt

6

 Úp ngược bánh trên một chiếc khăn ẩm rồi nhẹ nhàng cuộn lại.
Thử làm bánh gato cuộn từ... trứng vịt

7

 Đánh bông kem tươi với đường. Khi bánh nguội bạn rút khăn và trét kem tươi vào là xong!
Thử làm bánh gato cuộn từ... trứng vịt

8

Khi ăn bạn cắt bánh ra thành từng lát như thế này nhé! Nếu ăn không hết bạn cất bánh vào tủ lạnh để kem không bị chảy mà bánh vẫn sẽ rất mềm đấy
Thử làm bánh gato cuộn từ... trứng vịt
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Đang nạp dữ liệu
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý