1
1
Hành tây băm nhỏ, trứng cút luộc chín. Thịt bò trộn với hành tây băm nhỏ, lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng canh bột chiên xù, 1 muỗng canh tương cà, một chút muối và hạt tiêu.
2
Nặn thành miếng tròn, dẹt vừa với bánh mỳ, để thấm. Cho một chút dầu ăn vào chảo, chiên đều hai mặt thịt.
3
Lót xà lách, dưa leo lên bánh mỳ, phết một lớp sốt mayonnaise rồi cho thịt đã chiên lên. Cắt trứng cút đã luộc thành 2 miếng để làm mắt, cắt cà rốt thành miếng hình tam giác làm tai và mũi, cắt hành lá làm râu. Chúc các bạn thành công.
