1
1
Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Khoai tây bổ làm 6 hoặc 8 miếng, cho vào nồi nước sôi luộc mềm. Cà rốt có thể thái mỏng hoặc nạo sợi rồi chần qua nước sôi. Súp lơ xanh rửa sạch, tách thành các miếng vừa ăn rồi chần qua nước sôi. Trứng luộc chín.
2
Sau khi luộc chín, nghiền nát khoai tây, trứng, rồi trộn với cà rốt cắt nhỏ (hoặc miếng cà rốt thái mỏng), 1 chút muối, 4 đến 5 thìa mayonnaise.
3
Xếp hỗn hợp trộn ở bước 2 lên đĩa, nắn thành hình tròn.
4
Cắm các lá rau màu xanh lên vòng salad để trang trí.
5
Tiếp đến bạn xếp súp lơ, cà chua bi, quả ô liu lên là xong rồi.
6
Bạn có thể tùy điều kiện và sở thích để chọn loại rau trang trí cho phù hợp nhé.
7
Chúc các bạn thành công và có một lễ Giáng Sinh thật vui, ấm áp và ý nghĩa bên gia đình!
