1
1
Tôm rửa sạch, để ráo, lăn đều qua bột chiên giòn.
2
Cho ngập dầu vào chảo, đợi dầu sôi cho tôm vào chiên.
3
Trứng muối chỉ lấy lòng đỏ, cho vào nồi hoặc chảo nghiền với một chút nước, đun sôi.
4
Khi trứng muối sôi, cho tôm đã chiên vào đảo đều, trình bày ra dĩa.
5
Chúc các bạn ngon miệng!
