Tôm rửa sạch, hấp hoặc luộc với nước có pha chút muối, vớt ra, bóc vỏ, chừa phần đuôi lại cho đẹp.
Dừa gọt vỏ ngoài, chặt đôi, một nửa để lại để trang trí, một nửa nạo lấy cùi dừa.
Hành tây rửa sạch, băm nhuyễn. Chanh vắt lấy nước cốt.
Cho hành tây, cùi dừa đã nạo, muối, tiêu, nước cốt chanh và sữa chua vào chung, xay bông lên để làm sốt.
Cho tôm vào nửa trái dừa còn lại, đổ sốt lên. Trang trí với 4 con tôm dựng đứng và vài cọng ngò tây. Dọn ăn kèm với muối tiêu và xà lách.
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
1
2
3
4
5
2,029 lượt xem
6
7
8
9
10
11
12