Sinh tố bơ dừa

quangpham quangpham @quangpham

Sinh tố bơ dừa

17/08/2015 12:00 AM
175

1

Chọn mua những trái dừa không quá già, không quá non, về nhà khui miệng trái dừa lấy khoảng 100ml nước dừa tươi để ra ly. Rồi cắt trái dừa làm đôi để lấy phần cơm dừa ra.
Sinh tố bơ dừa

2

Dùng dao cắt đôi trái bơ, sau đó khía nhẹ thành từng đường trên vỏ quả và lột bỏ vỏ. Tách quả bơ làm đôi, bỏ hạt, dùng mũi dao khía caro rồi lấy muỗng xúc lấy phần thịt bơ. Lượng thịt bơ thu được sau khi tách vỏ tầm 350gr.
Sinh tố bơ dừa

3

Cho cơm dừa, bơ, 3 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê sữa đặc và đá bào vào máy sinh tố xay nhuyễn khoảng 2 phút. Vừa xay, vừa dùng muỗng cà phê khuấy nhẹ.

Có thể gia giảm thêm hay bớt lượng đường và sựa đặc tùy theo khẩu vị.

Sinh tố bơ dừa

4

Sau khi được hỗn hợp bơ dừa mịn như vậy thì tắt máy, cho hỗn hợp snh tố ra ly thủy tinh.

Muốn sinh tố ngon thì cơm dừa phải dẻo, mềm, bơ chín để không bị đắng.

Sinh tố bơ dừa
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý