1
1
Cho lòng đỏ trứng, 2 thìa muỗng sữa, 1 thìa muỗng mật ong, 1 thìa muỗng đường, 1 thìa muỗng bơ vào bát khoai đã nghiền mịn, trộn đều. Cho hỗn hợp khoai đã trộn vào túi bắt bông kem và nặn hình bánh mà bạn muốn làm.
Có thể chọn đầu bắt bông kem nhiều răng hoặc ít răng tùy sở thích.
2
Tiếp theo, dùng chổi nhỏ quét lớp lòng đỏ trứng lên trên mặt bánh. Cho bánh vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút. Tùy từng loại lò nướng khác nhau mà bạn điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng cho thích hợp, đến khi thấy bánh vàng các cạnh là được.
