1
1
Bắc lên bếp một nồi nước. Chờ nước trong nồi sôi thì thả các viên thịt bằm vào.
2
Đun đến khi nước trong nồi sôi lại 2 - 3 phút thịt chín thì cho khoai mỡ vào nấu cùng.
3
Khi nồi canh sôi trở lại thì nêm gia vị cho vừa ăn. Canh chín rắc rau om ngò gai đã cắt vào rồi tắt bếp.
4
Dọn canh khoai mỡ thịt viên ra tô, dùng nóng hay nguội đều rất ngon.
