1
Mất ngủ là nguyên nhân hàng đầu khiến bạn mệt mỏi và mất tập trung, làm giảm chất lượng cuộc sống. Bên cạnh những loại thuốc đặc trị, có những món ăn chay cũng chữa khá tốt bệnh này mà lại an toàn và hiệu quả.
1. Bí đỏ
Trong Đông Y, bí đỏ có nhiều chất dinh dưỡng giúp ổn định thần kinh, an thần tốt có tác dụng chữa bệnh mất ngủ đặc biệt là bệnh mất ngủ mãn tính. Có nhiều món ăn chay chế biến từ bí đỏ, dễ làm, đơn giản
– Canh bí đỏ: Canh bí đỏ là một trong những món ăn chay chữa bệnh mất ngủ an toàn và hiệu quả. Cách làm: Bạn dùng bí đỏ nấu cùng rau mùi, hành tươi, có thể sử dụng hàng ngày.
– Bí đỏ xào tỏi: Ngoài canh bí đỏ, bạn có thể chế biến bí đỏ xào tỏi.
– Chè bí đỏ: Không chỉ có tác dụng chữa đau đầu mà chè bí đỏ còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, là món ăn chay tráng miệng nhiều người ưu thích trong những ngày hè nóng bức
2. Rau cải cúc
Những món ăn chay chữa bệnh mất ngủ không thể không kể đến rau cải cúc. Trong rau cải cúc có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho hệ thần kinh. Bạn có thể chế biến nhiều món với rau cải cúc: canh cải cúc, cải cúc luộc…
3. Canh hạt sen – lá vông
Canh hạt sen giúp bạn có giấc ngủ ngon, sâu vì hạt sen có tác dụng dưỡng tâm an thần, ích thận, bổ tỳ, sáp tràng, an thai, lợi thủy. Ngoài ra, lá vông có tác dụng an thần tốt. Khi kết hợp với canh hạt sen đây là một trong những món ăn chay chữa bệnh mất ngủ an toàn, hiệu quả và không gây tác dụng phụ.
