1
Hè đến rồi, học cách nấu nước sâm lạnh ngon nào! Đảm bảo ngon, mát, bổ, rẻ, bạn không nên bỏ qua!
Nguyên liệu để làm nước sâm bí đao bao gồm: 1,5kg bí đao già, 4 khúc mía lau, 10 chiếc lá dứa, 4 lít nước lạnh, 20g thục địa, 1 quả la hán.
Bạn có thể dễ dàng mua thục địa và quả la hán ở các hiệu thuốc bắc. Bạn đừng cho thục địa nhiều quá nhé, sẽ bị đắng và làm át đi hương sâm, bí.
Bước 1: Bí đao rửa sạch, để nguyên vỏ và ruột, cắt khoanh tròn.
Bước 2: Xếp mía lau xuống đáy nồi rồi lần lượt xếp bí, thục địa cắt miếng và quả la hán bẻ nhỏ. Sau đó cho nước vào đun
Bước 3: Khi nước sôi, hạ lửa nhỏ, nấu khoảng 60 phút đến khi bí mềm thì cho lá dứa vào đun tiếp khoảng 5 phút thì tắt bếp. Tuy nhiên đun càng lâu càng thơm nhé bạn.
Bước 4: Tiếp tục đậy nắp nồi đến khi nước bí đao nguội hẳn thì lọc qua rây để bỏ cái.
Và đây là thành quả, chúc mọi người thành công
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
6,296 lượt xem
12
