Rút xương chân gà cực dễ chỉ trong 3 bước các mẹ nên biết

huongdong huongdong @huongdong

Rút xương chân gà cực dễ chỉ trong 3 bước các mẹ nên biết

14/04/2016 04:06 PM
309

Ai đã trót phải lòng món chân gà rút xương giòn sần sật thì nên nghía qua cách rút xương chân gà đơn giản và nhanh chóng dưới đây nhé!

Rút xương chân gà cực dễ chỉ trong 3 bước các mẹ nên biết

Trước hết cần chọn mua chân gà ta là ngon nhất, chân gà còn tươi mới, không có dấu vết lạ. Chân gà cần sơ chế sạch sẽ và để ráo.

Rút xương chân gà cực dễ chỉ trong 3 bước các mẹ nên biết

Bước 1: Chân gà chặt bỏ phần xương. Luộc 20 phút với lửa hơi nhỏ. Sau đó đổ chân gà ra rổ ngâm vào âu nước đá lạnh 10 phút rồi để ráo.

Rút xương chân gà cực dễ chỉ trong 3 bước các mẹ nên biết

Bước 2: Dùng dao khứa trên từng ngón chân và khứa ở giữa chân gà như hình bên dưới.

Rút xương chân gà cực dễ chỉ trong 3 bước các mẹ nên biết

Bước 3: Bây giờ bạn chị cần bẻ từng khớp xương rồi nhẹ nhàng lấy xương ra khỏi da thôi!

Rút xương chân gà cực dễ chỉ trong 3 bước các mẹ nên biết

Chỉ đơn giản với 3 bước như vậy thôi, chân gà của bạn đã rút được xương nhanh chóng mà bàn chân vẫn còn nguyên.

Rút xương chân gà cực dễ chỉ trong 3 bước các mẹ nên biết


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý