Sữa chua dẻo vị đu đủ không chỉ có màu sắc rất đẹp mắt mà hương vị cũng không chê vào đâu được, cùng thử làm nhé các bạn.
Nguyên liệu làm sữa chua dẻo từ đu đủ: 1 hộp sữa chua men, 1 quả đu đủ, Sữa tươi, Đường.
Đổ sữa tươi ra bát, thêm thêm lượng đường tùy thích, khuấy đều rồi đổ sữa chua vào, khuấy tan đến khi hỗn hợp mịn là được. Ủ sữa chua 6-7 tiếng cho sữa chua lên men thành hỗn hợp đặc mịn là được. Đu đủ gọt vỏ cắt thành những miếng nhỏ.
Cho đu đủ và sữa chua vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Đổ hỗn hợp này vaò khuôn hình hoặc cốc.
Bảo quản trong tủ lạnh để miếng sữa chua đông lại là được. Khi ăn chỉ cần tách những viên sữa chua đu đủ ngon lành ra đĩa hoặc chén thôi.
Những miếng sữa chua dẻo đu đủ không chỉ đẹp mắt mà còn đem đến hương vị thật hấp dẫn cho ngày hè hấp dẫn. Hy vọng sự kết hợp 2 trong 1 từ món sữa chua dẻo đu đủ này sẽ đem đến cho bạn một món ăn tráng miệng ngày hè thật tuyệt.