1
Ốc sên (Escargot)
Món Escargot được xem là một món cao lương chế biến từ ốc sên. Escargot là món khai vị có hương vị hấp dẫn đến khó chối từ. Escargot thường ăn kèm với nước sốt bơ thảo mộc. Hương vị của bơ, tỏi và các loại thảo mộc sẽ phủ lấy vị giác của bạn, thêm vào đó là độ dai giòn của ốc, cộng hưởng với cái ngầy ngậy của bơ sẽ mang lại hương vị đặc sắc và thú vị. Món này sẽ trở nên đặc biệt hơn nữa nếu bạn kết hợp cùng với một ly rượu trắng mát lạnh.
