Vị thơm ngọt từ thịt bò và rau cải quyện lẫn với sự giòn dai từ từng sợi mỳ thật hấp dẫn. Chắc chắn món mỳ tôm xào thịt bò sẽ đem lại cảm giác mới cho bữa sáng của gia đình bạn. Với cách làm đơn giản dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự làm mỳ xào thịt bò rau cải mỗi khi đói bụng. Cùng Netspace tham khảo cách làm mỳ xào thịt bò này nhé:
Nguyên liệu cần có cho món mỳ xào thịt bò:(4 người)
1 mớ ngồng cải (hoặc rau cải)
300gr thịt bò
3-4 gói mỳ tôm
3 muỗng canh xì dầu
3 muỗng canh dầu hào
Đường, dầu ăn, tỏi.
Học nấu ăn làm mỳ xào thịt bò:
Bước 1:
Rau ngồng cải nhặt đoạn non, rửa sạch.
Bước 2:
Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh xì dầu, đường, 1 muỗng canh dầu hào trộn đều để khoảng 10-15 phút.
Bạn đun nước sôi, chần mỳ cho mềm, vớt để ráo.
Bước 3:
Bắc bếp xào tỏi với thịt bò cho chín, rồi bỏ ra đĩa.
Bước 4:
Tiếp tục, đổ rau cải vào xào.
Bước 5:
Thêm 1/4 bát con nước vào đảo cùng và đậy vung 3-5 phút cho rau ngồng cải chín.
Bước 6:
Dùng dao cắt thử xem rau đã chín mềm thì vớt ra đĩa.
Bước 7:
Sau đó, bạn thả mỳ vào chảo, đảo đều.
Bước 8:
Rồi đến thịt bò, rau cải, thêm 2 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh dầu hào vào đảo đều, nhanh tay khoảng 1-2 phút cho ngấm gia vị rồi bắc ra.
Thành phẩm:
Vậy là bạn đã có món mỳ xào thịt bò rau cải ngon lành rồi.
Chúc các bạn thành công với hướng dẫn học nấu ăn: Món Mì xào thịt bò rau cải đơn giản này !