1. Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 4 cây mì căn
+ 4 lát tròn khóm (pineapple)
+ 2 muỗng canh xì dầu
+ 2 trái cà chua
+ 2 cọng cần
+ 2 muỗng canh sauce cà chua
+ 1 muỗng cafe barô phi
+ 1 muỗng cafe bột năng
+ Tiêu, đường, muối
2. Cách nấu sườn xào chua ngọt chay ngon
– Mì căn cắt miếng chiên vàng.
– Cà chua bỏ hột cắt miếng
– Thơm bỏ nước để ráo, cắt miếng; Cần tước chỉ cắt xéo
– Bột năng hoà với chút nước
– Cho dầu vào chảọ cho mì căn và barô phi vào xào với gia vị: xì dầu, đường, cho thấm. đặc sản việt nam
– Cho cà chua, thơm, và sauce cà chua vàọ xào đều
– Cho bột năng hoà với nước vào sền sệt. Nêm lại cho vừa ăn.
– Múc ra dĩa và rắc tiêu, ngò.