Khoai lang dễ ăn lại dễ tiêu, thịt gà lại thơm ngon và hấp dẫn. Đây là những nguyên liệu dễ tìm và chế biến không cầu kì, rất nhanh. Khi kết hợp với nhau để nấu bột ăn dặm cho bé, chắc chắn sẽ làm bé của bạn ăn hết sạch sành sanh đấy!
Nguyên liệu chế biến
Thịt gà: 170g
Khoai lang: 1 củ (khoảng 350g)
Cách nấu bột ăn dặm cho bé với thịt gà và khoai lang
Bước 1: Chỉ sử dụng phần thịt nạc của gà (nên lấy phần ức gà cho bé). Luộc chín khoảng 15 phút và để nguội rồi xé nhỏ
Bước 2: Khoai lang gọt vỏ cho vào nồi nước cho tới khi mềm. Để khoai cho ráo nước rồi thêm nước dùng vào tán nhuyễn khoai ra
Bước 3: Xay nhuyễn hoặc xé nhỏ thịt gà (tùy vào đặc điểm của từng bé) rồi trộn vào hỗn hợp khoai trên. Nếu xay thịt gà thì cho thêm nước vào xay cho dễ. Cho bé ăn ngay trong ngày hoặc bảo quản đông được trong vòng 1 tháng
Chỉ cần 20 phút là chế biến được một bát bột ăn dặm cho bé với thịt gà khoai lang rồi
Cách bảo quản đông lạnh cho bột
Cho bột vào khuôn đá, gạt cho phẳng bề mặt và phủ nilon lên trên trước khi cho vào ngăn đá. Khi đã đông cứng hoàn toàn, gỡ các viên thức ăn ra khỏi khay và để trong túi plastic kín hoặc hộp trữ đông và nhớ ghi ngày cấp đông lên trên và tiếp tục bảo quản trong ngăn đá.
Khi lấy ra dùng cho bé, cần xả đông trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm và hâm nóng cách thủy cho bé ăn. Lưu ý, khuấy đều tay và kiểm tra nhiệt độ của bột trước khi cho bé ăn mẹ nhé!
Mẹ có thể đọc thêm “Có nên hâm lại bột ăn dặm cho bé” để biết thêm thông tin về cách bảo quản và cách hâm lại bột ăn dặm cho ebs đúng cách nhé!
Tuy nhiên lời khuyên cho các mẹ là nên nấu bữa nào cho bé ăn bữa đấy sẽ đảm bảo được lượng dinh dưỡng tốt hơn cho bé!