1
Nếu như những món ăn giảm cân quen thuộc làm bạn thấy ngán và lười ăn thì tại sao, bạn không thử làm mới thực đơn của mình bằng những món salad. Ăn salad mỗi ngày để giảm cân nhanh chóng sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị, mang lại hứng khởi mới để giảm cân hiệu quả hơn nhé!
Salad dưa leo dâu tây
Món salad này không những cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất mà còn giúp thanh nhiệt, đẹp da và giảm cân.
Nguyên liệu: 1 quả dưa leo, 100g dâu tây, hạt tiêu sọ giã nhuyễn, rau xà lách, rau ngò, giấm hoặc chanh, gia vị.
Cách làm:
• Dưa leo gọt vỏ hoặc để vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, chẻ đôi, cắt lát hình bán nguyệt.
• Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch, chẻ làm tư.
• Rau xà lách tách thành từng lá riêng, bỏ cuống, rửa sạch.
• Rau ngò cắt lấy lá.
• Pha nước trộn: Pha giấm hoặc nước cốt chanh với tiêu và gia vị trong một cái bát sao cho vừa ăn.
• Trộn đều tất cả các thành phần trên lại với nhau. Để khoảng 10 phút cho gia vị thấm đều là dùng được.
Salad bò trộn dầu giấm
Bạn có thể thực hiện món ăn đơn giản, thanh mát, bổ dưỡng vừa giúp giảm cân hiệu quảđể cả gia đình cùng thưởng thức trong những ngày nắng nóng nhé!
Nguyên liệu: Thịt bò 500 g, dầu hào, muối tiêu, tương ớt, tỏi bằm, rượu vang một muỗng cà phê, dầu ôliu, giấm, đường, nước cốt chanh, cần tây, hành tây, tiêu, xà lách, cà chua.
Cách làm:
• Thịt bò rửa sạch, để ráo, xắt thành lát mỏng vừa ăn, ướp dầu hào, muối tiêu, tương ớt.
• Nước sốt: Trộn đều hỗn hợp gồm 4 muỗng dầu ôliu, 4 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 2 muỗng nước cốt chanh, 1/4 củ hành tây, 2 cọng cần cây, chút tiêu, đem xay nhuyễn. Xong để nước sốt ra chén riêng.
• Xào thịt bò: Bắc chảo dầu nóng, phi tỏi bằm cho thơm, cho vào một muỗng rượu vang, cho thịt bò đã ướp gia vị vào xào nhanh tới chín.
• Bày xà lách ra đĩa, cho thịt bò, cà chua, hành tây lên trên. Ăn kèm với nước sốt.
Những món salad ngon miệng, mới lạ trên đây sẽ mang lại hương vị mới cho thực đơn giảm cân của bạn. Bạn hãy cùng với người thân, gia đình và bạn bè mình cùng ăn salad mỗi ngày để giảm cân nhanh chóng hơn nhé!
Xem thêm:
