1
Salad củ cải đỏ dưa chuột là một món đơn giản mà khá ngon miệng rất thích hợp cho những chị em nội trợ bận rộn, không có nhiều thời gian. Sau đây sẽ là chi tiết cách làm món salad củ cải đỏ dưa chuột thanh mát thơm ngon khai vị cho bữa cơm gia đình mà chúng tôi muốn trình bày!
Không những dễ làm, giúp chống ngán mà món này còn rất tốt cho cơ thể, đặc biệt vào dịp Tết khi bạn “phải” ăn rất nhiều thịt cá. Củ cải đỏ, dưa chuột, lá bạc hà đều là những thành phần giúp thải độc và tiêu hóa tốt.
Nguyên liệu làm salad củ cải đỏ dưa chuột
Dưa chuột, củ cải đỏ, một ít cây hành xanh, rau bạc hà (hoặc húng bạc hà).
Gừng, nước mắm, ớt tươi và ớt bột, đường.
Cách làm salad củ cải đỏ dưa chuột
Dưa chuột và củ cải xắt lát mỏng, rau bạc hà rửa sạch ngắt thành từng cọng vừa ăn. Hành xanh thái thành từng khúc cỡ 3cm, phần gốc hành chẻ làm 4.
Pha 1 bát nước mắm chua ngọt với tỏi, gừng, ớt trái và ớt bột (có thể tận dụng nước ngâm củ cải bên trên nhé).
Cho dưa chuột, củ cải, hành ra đĩa hoặc tô lớn, rưới nước mắm lên, trộn đều, để một lúc cho ngấm là ăn được. Khi ăn bạn cho rau bạc hà vào và trộn đều rồi thưởng thức nhé.
Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm món salad củ cải đỏ dưa chuột thanh mát thơm ngon khai vị cho bữa cơm gia đình trên đây nhé! Chúc các bạn ngon miệng nha!
