1
Trời nóng nực mà chén món này thì quá đã rùi.
Nguyên liệu cần có:
- 1 cái bắp cải tím
- Muối, dấm, đường, vừng
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Trước tiên, các ấy tách các lớp bắp cải ra rửa sạch và thái sợi.
Bước 2:
Sau đó, cho 1 muỗng canh muối vào bóp thấu đều để khoảng 10 phút.
Bước 3:
Rửa qua với nước lọc và bóp cho hết nước.
Bước 4:
Bây giờ, các ấy cho thêm dấm, đường sao cho vừa miệng là được.
Bước 5:
Cuối cùng, rắc thêm ít vừng nữa là xong.
Vậy là món nộm bắp cải tím này cũng nhanh mà ngon lắm nha.
Rất dễ chế biến ăn kèm với các món nướng, quay hay đồ chiên nhiều dầu mỡ.
Chúc các bạn ngon miệng!
