1
Hành tây là loại củ vô cùng giàu dưỡng chất mà ít người ngờ đến. Phụ nữ mang bầu nên ăn hành tây để tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ và bảo vệ sự phát triển của trẻ.
1. Giải độc cơ thể
Trong hành tây có các axit amin như cysteine và methionine có trong hành tây có tác dụng làm giảm ảnh hưởng của các kim loại nặng mà cơ thể không may bị nhiễm phải, chủ yếu là từ đồ ăn phổ biến như các loại cá chứa nhiều thủy ngân.. Đối với bà bầu, đây là điều vô cùng tuyệt vời. Bởi nếu nhiễm các kim loại nặng khi mang thai, sẽ ảnh hưởng rất xấu đến sự phát triển của thai nhi, thậm chí có thể dẫn đến những khuyết tật bẩm sinh ở em bé.
2. Điều chỉnh huyết áp
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để giảm bớt những tác hại do huyết áp cao mang lại, hành tây nên cho vào thực đơn dinh dưỡng của bà bầu. Nguyên nhân là do hành tây là một trong số rất ít những thực phẩm có chứa prostaglandin A, thành phần quan trọng giúp hạ huyết áp.
3. Tăng cương hệ miễn dịch
Hệ miễn dịch của mẹ bầu thường suy yếu trong thời gian mang thai. Nhưng với lượng vitamin C dồi dào có trong hành tây thì hệ miễn dịch được củng cố nhiều hơn. Điều này giúp mẹ bầu tránh khỏi nguy cơ bị mắc các bệnh như cảm cúm, ho, sốt… khi bị virut hay vi khuẩn tấn công trong thời kỳ thai nghén.
4. Chữa táo bón
Hành tây cũng giàu chất xơ có thể giúp điều hòa nhu động ruột. Chính vì vậy, bổ sung hành tây hay hành củ nói chung trong những bữa ăn cũng sẽ phần nào làm giảm các triệu chứng khó chịu do táo bón và nhiệt khi mang thai gây ra.
5. Ngăn ngừa nguy cơ tiểu đường
Nồng độ insulin giảm và lượng đường bất thường trong máu có thể khiến mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ. Hành tây ngăn ngừa điều này bằng hàm lượng crom có trong nó. Bệnh tiểu đường thai kỳ là một chứng mẹ bầu dễ gặp, do đó hãy bổ sung hành tây vào thực đơn của mình để chống lại căn bệnh này.
6. Bảo vệ nướu răng
Thay đổi nội tiết tố trong thời gian bầu bí dễ khiến nướu răng của mẹ bị mảng bám tích tụ, dẫn đến viêm và chảy máu chân răng vô cùng khó chịu. Với khả năng kháng khuẩn cao ,lợi ích của hành tây giúp hạn chế tình trạng viêm nướu răng khá nhanh và đơn giản. Mẹ có thể thỉnh thoảng nhai hành tây sống nếu không ngại mùi.
7. Chống lại ung thư
Thành phần chống oxy hóa mạnh mẽ của hành tây giúp cho loại củ này hạn chế các gốc tự do hình thành. Và vì vậy chúng có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư cho cơ thể. Mẹ bầu không nhất thiết phải ăn cả củ hoặc lá của hành tây mà chỉ cần dùng pần nước ép của chúng để chế biến các món ăn cũng đạt được hiệu quả tương tự
8. Kích thích thèm ăn, hỗ trợ tiêu hóa
Hành tây và tỏi có chứa capsaicin, một mùi thơm, cay nồng thường khiến cho người tiếp xúc chảy nước mắt. Đó là mùi đặc biệt có thể kích thích tiết axit dạ dày, tăng sự thèm ăn. Nhờ đó bà bầu sẽ cảm thấy ăn ngon miệng hơn, tiêu hóa tốt hơn và hấp thu được nhiều dưỡng chất cần thiết cho thai nhi.
9. Chữa đau họng
Nếu mẹ bị viêm và đau họng mà không muốn đụng tới thuốc kháng sinh thì hãy thử nước ép hành tây. Tác dụng kháng khuẩn của hành tây sẽ nhanh chóng ‘đẩy lùi’ sự lây lan của các vi khuẩn gây viêm họng. Mẹ cũng có thể thêm một chút mật ong pha cùng nước ép hành tây để dễ uống hơn.
Nguồn : sưc khỏe và đời sống
