1
Hướng dẫn cách mẹ nấu 2 món súp khoai tay phô mai và súp khoai tây thịt bò ngon cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng, khoai tây được các bé rất yêu thích các mẹ thử làm món súp khoai tây nghiền này cho bé mới ăn dặm xem sao nhé!
Súp khoai tây phô mai
Nguyên liệu:
– Khoai tây: 1 củ nhỏ
– Thịt heo: 50g
– Nước dùng: 200ml
– Phô mai: 1 miếng con bò cười
– gia vị: bột nêm, hành ngò
Cách chế biến:
– Khoai tây gọt vỏ rửa sạch bạn đem hấp chín sau đó dằm thật nhuyễn. Thịt heo thái nhỏ băm sơ rồi cho vào xay nhuyễn nấu cùng với nước dùng ( bạn có thể dùng nước hầm xương hay nước rau củ quả để làm nước súp cho bé)
– Cho hỗn hợp trên vào nồi đun sôi rồi cho khoai tây vào đun sôi lại,nêm nếm gia vị cho vừa ăn và trước khi bắc xuống thì cho phomai vào.
Đổ súp ra chén hành lá thái nhỏ rắc lên chén súp, lá ngò để trang trí cho đẹp mắt sẽ thu hút cho bé nhiều hơn. Súp nên cho bé dùng nóng là ngon nhất.
2. Súp khoai tây thịt bò
Nguyên liệu:
– 1 củ khoai tây lớn
– 1 củ cà rốt
– 100g thịt bò băm
– Ngò rí, muối, tiêu, tỏi.
Cách nấu món súp khoai tây thịt bò cho bé:
– Khoai tây đem hấp chín rồi tán (hoặc xay) cho nhuyễn.
– Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt hạt lựu.
– Phi thơm 1/2m tỏi băm trong 2M dầu rồi cho thịt bò vào xào tiếp theo đổ cà rốt vào xào chung.
– Chế 1 tô nước lọc vào nồi, nấu tới khi cà rốt mềm (hớt bọt nổi lên trong quá trình nước sôi) rồi cho khoai tây vào khuấy đều tay, bạn tùy theo độ tuổi mà nêm gia vị hay không, thường bé nhà mình dưới 1 tuổi thì mình không nêm gia vị đâu.
Các mẹ ơi, lưu ý món này rất thơm và ngậy nếu bé nào hay bị táo bón thì nên cho thêm ít rau cải bó xôi vào nữa nhé. Món súp khoai tây mình có thể chế biến theo nhiều vị khác nhau thay đổi cho bé như cá hồi, thịt gà …. Các mẹ siêng tý là có thể nấu được bát súp ngon cho bé yêu của mình rồi.
