1
Sau một ngày làm việc bận rộn đã qua, gác lại công việc và đầm ấm bên gia đình, bạn sẽ chuẩn bị những bữa cơm thật ngon.
Bạn hãy thêm vào trong thực đơn của mình với “Thịt bò hầm khoai môn” bổ dưỡng nhé!
Nguyên liệu:
- 300gr thịt bò (chọn loại thịt bắp).
- 2 củ khoai môn.
- 1 củ cà rốt
- Gia vị: hạt tiêu, bột nêm, đường, nước mắm, muối.
Thực hiện:
- Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, ngâm qua nước muối, thái miếng dày.
- Cà rốt thái khoanh.
- Thịt bò rửa sạch, ngâm qua nước muối khoảng 5 phút, thái miếng vuông, cho vào nồi, nêm gia vị và hầm, đến khi mềm, cho khoai môn, cà rốt vào, đun 10 phút, thêm bột ngọt, hạt tiêu. Chúc bạn thành công!
