1
Ngoài công dụng đắp mặt được nhiều chị em biết đến, dưa leo (dưa chuột) còn có nhiều ích lợi khác như giải khát, thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, và còn là một thực đơn giảm cân hiệu quả.
Công dụng của dưa leo
Dưa leo rất tốt cho sức khỏe
Dưa leo chứa 96% là nước, đứng đầu danh sách các loại rau quả chứa nhiều nước, vượt qua rau diếp, cà chua và dưa hấu. Dưa leo chứa rất ít calorie, chỉ 10kcal/100g. Vì vậy, bạn gái có thể ăn dưa leo thỏa thích mà không sợ mập.
Nhờ tác dụng ức chế sự hình thành mỡ trong cơ thể, dưa leo còn rất có lợi cho người mập muốn giảm cân. Thực đơn giảm cân từ dưa leo có khả năng khống chế đường chuyển hóa thành mỡ, đồng thời giúp tăng cường hoạt động của dạ dày, ruột, không làm tăng năng lượng cho cơ thể nhờ chứa nhiều chất xơ. Ngoài ra, thực đơn giảm cân từ dưa leo còn giúp giảm lượng cholesterol và chống khối u. Vì những công dụng của nó, dưa leo xứng đáng là thức ăn “vua” cho việc giữ gìn vóc dáng cho chị em phụ nữ.
Hãy chuẩn bị những thực đơn giảm cân từ dưa leo cho mùa hè này, không chỉ đẹp da, bạn còn sở hữu một thân hình thon gọn mà nhiều người mong muốn.
1.Cháo dưa leo:
Cháo dưa leo rất dễ ăn
Không cần nhiều nguyên liệu, thực đơn giảm cân này chỉ cần một ít gạo tẻ, gừng tươi, muối tinh và vài quả dưa leo đã bỏ ruột là chúng ta đã có thể làm món cháo dưa leo thanh mát, thơm ngon.
Đầu tiên, phải chọn những quả dưa non, tươi. Sau đó, rửa sạch dưa, gọt vỏ và thái mỏng, gừng tươi rửa sạch giã nhỏ. Vo gạo và đãi sạch rồi cho gừng vào đun cùng với gạo cho đến khi hạt gạo nhừ thì bỏ dưa vào đun đến khi đặc quánh rồi nêm gia vị cho phù hợp.
2.Salad đậu phụ-dưa leo
Salad đậu phụ-dưa leo là món ăn lạ miệng
Đậu phụ là thực phẩm được nhiều người đưa vào thực đơn giảm cân hàng ngày. Để món ăn này không bị ngán, ta có thể làm salad đậu phụ-dưa leo, vừa lạ miệng, lại ngon và có công dụng giảm cân rất tốt.
Đậu phụ cắt miếng, chiên qua. Dưa chuột thái lát mỏng, ớt, rau mùi thái nhỏ, hành tím thái lát mỏng, giá đỗ rửa sạch. Cho tất cả gia vị gồm nước tương, dầu mè, đường, trộn đều. Lần lượt cho rau mùi, dưa chuột, giá đỗ, hành tím, đậu phụ lên trộn đều rồi rưới hỗn hợp gia vị đã pha vào, bạn đã có món salad đậu phụ-dưa leo ngon, bổ dưỡng.
3.Dưa leo xào nấm
Dưa leo xào nấm rất dễ thực hiện
Nguyên liệu cho món này gồm 2 trái dưa leo, 200gram nấm, rau thơm ngò mùi và dầu ăn thực vật. Trước tiên bạn rửa sạch nấm và dưa leo, thái miếng vừa ăn. Sau đó đổ dầu vào chảo cho nóng, phi thơm hành, bỏ dưa leo và nấm vào xào chung. Nêm gia vị và rau thơm vào, múc ra đĩa là có thể dùng được.
4.Dùng tươi như hoa quả
Dưa leo là thực đơn giảm cân hiệu quả
Thường xuyên ăn dưa leo có thể giảm béo nên bạn có thể thể rửa sạch dưa leo, dùng ăn tươi như hoa quả. Mỗi ngày ăn khoảng 250gram dưa leo sẽ có tác dụng giảm cân rõ rệt. Cách này vừa đơn giản, dễ thực hiện mà cũng rất tiện dụng.
5.Nước ép dưa leo
Nước ép dưa leo ngọt, mát
Lấy dưa leo tươi rửa sạch, ướp cả quả với một chút đường hoặc trực tiếp xay qua may sinh tố, bỏ đá vào cho mát để uống là thực đơn giảm cân nhanh chóng.
