1
Táo bón là bệnh thường gặp ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Có nhiều nguyên nhân khác nhau gây nên táo bón, trong đó các vấn đề liên quan đến tiêu hoá cần được chú ý hơn cả. Để phòng ngừa táo bón, mẹ nên giúp bé bổ sung các chất xơ có trong rau, củ và trái cây để hỗ trợ điều trị các chứng rối loạn tiêu hoá ở trẻ.
Sinh tố đào, sữa tươi
Món sinh tố đào, sữa tươi rất tốt cho hệ tiêu hoá của trẻ. Chất đạm, chất béo và canxi trong sữa tươi cùng với phần đường có trong trái đào làm cho thức uống này có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều nước cho cơ thể. Tuy nhiên, theo các khuyến cáo dinh dưỡng, mẹ chỉ nên cho trẻ trên 1 tuổi sử dụng sữa tươi, do đó, món sinh tố này không phù hợp với các bé dưới độ tuổi này.
Nguyên liệu:
Đào: 1 quả
Sữa tươi: 1/2 ly
Cách làm:
Bước 1: Mẹ gọt vỏ đào, bổ thành nhiều miếng nhỏ và bỏ hột
Bước 2: Mẹ cho đào và sữa tươi vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
Bước 3: Mẹ đổ hỗn hợp sinh tố đã xay vào ly, trang trí đẹp mắt và cho bé thưởng thức!
Sinh tố trái thơm, rau cần và sữa chua
Trái thơm (dứa), rau cần và sữa chua chứa một hàm lượng lớn các vitamin A, B, C và men khuẩn lactis rất có lợi cho hệ tiêu hoá của bé. Do đó, đây là một món ngon điều trị táo bón hiệu quả mùa hè cho trẻ nhỏ trên 8 tháng tuổi!
Nguyên liệu:
Rau cần: 30g
Trái thơm: 100g
Sữa chua: 50 – 100g (tuỳ theo độ tuổi của bé)
Chú ý:
Đối với các bé còn nhỏ với hệ tiêu hoá chưa hoàn thiện, mẹ nên lưu ý liều lượng sữa chua phù hợp với độ tuổi của bé để điều chỉnh nguyên liệu phù hợp:
Bé 8-10 tháng: ít hơn 50g sữa chua/ngày
Bé 1-2 tuổi: ít hơn 80g sữa chua/ngày
Bé trên 2 tuổi: ít hơn 100g sữa chua/ngày
Với các bé trên 1 tuổi, mẹ có thể cho thêm sữa tươi (1/2 ly) để tăng sự thơm ngon cho món sinh tố của mình!
Cách làm:
Bước 1: Mẹ bỏ lá rau cần, xắt thành từng đoạn dài; sau đó gọt vỏ trái thơm, bỏ mắt và lõi rồi xắt thành nhiều miếng nhỏ.
Bước 2: Mẹ cho rau cần, thơm, sữa chua và sữa tươi (dành cho các bé trên 1 tuổi) vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.
Bước 3: Mẹ đổ hỗn hợp sinh tố đã xay vào ly, trang trí đẹp mắt và cho bé thưởng thức!
Sinh tố đu đủ, sữa tươi
Đu đủ có men phân giải chất đạm, chứa nhiều vitamin A, B1, B2, C; kết hợp với chất béo trong sữa tươi tạo thành một món sinh tố có tác dụng hiệu quả trong việc giúp cơ thể điều tiết và trị táo bón. Đu đủ là một loại quả rất dễ ăn và giàu chất dinh dưỡng, tuy nhiên, do trong thành phần của sinh tố này có sữa tươi, do đó, chỉ các bé trên 1 tuổi mới có thể sử dụng được.
Nguyên liệu:
Đu đủ: 1/2 quả
Sữa tươi: 2/3 ly
Mật ong: 1 muỗng nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Mẹ gọt vỏ đu đủ, bỏ hột sau đó xắt thành nhiều miếng nhỏ
Bước 2: Mẹ cho đu đủ đã xắt miếng, mật ong và sữa tươi vào máy xay sinh tố xay lẫn; sau đó thêm nước đá tuỳ thích
Bước 3: Mẹ đổ hỗn hợp sinh tố đã xay vào ly, trang trí đẹp mắt và cho bé thưởng thức!
Sinh tố bắp cải, táo, sữa đậu nành
Bắp cải và sữa đậu nành rất có tác dụng trong việc giúp cơ thể điều tiết đường ruột. Ngoài ra, trong bắp cải cũng chứa vitamin U, có tác dụng làm lành các vết lở loét do táo bón. Tuy nhiên, vitamin U rất dễ mất do nhiệt nên tốt nhất mẹ nên dùng bắp cải sống đã rửa sạch. Sinh tố bắp cải, táo và sữa đậu nành rất thích hợp để điều trị táo bón cho trẻ em trên 1 tuổi.
Nguyên liệu:
Bắp cải: 40g
Sữa đậu nành: ½ ly
Táo: 80g
Sữa tươi: ½ ly
Cách làm
Bước 1: Mẹ rửa sạch bắp cải, thái nhỏ
Bước 2: Mẹ gọt táo, bỏ hạt sau đó bổ thành nhiều miếng nhỏ
Bước 3: Mẹ cho bắp cải, táo cùng sữa đậu nành, sữa tươi vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn
Bước 4: Mẹ đổ hỗn hợp sinh tố đã xay vào ly, trang trí đẹp mắt và cho bé thưởng thức!
Sinh tố dưa gang, chuối, sữa tươi
Sinh tố dưa gang, chuối và sữa giúp bé cải thiện tình trạng kén ăn, khó ngủ và ngăn ngừa táo bón. Đây là một món sinh tố dễ uống, các bé trên 1 tuổi đều có thể sử dụng được.
Nguyên liệu:
Dưa gang: 80 g
Chuối: 50 g
Sữa tươi: 1/2 ly
Mật ong: 1 muỗng nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Mẹ gọt vỏ dưa gang và bỏ sạch hột, sau đó xắt miếng
Bước 2: Mẹ lột vỏ chuối, xắt thành nhiều lát nhỏ
Bước 3: Mẹ cho dưa gang, chuối cùng mật ong và sữa tươi vào máy xay sinh tố xay lẫn với nhau
Bước 4: Mẹ đổ hỗn hợp sinh tố đã xay vào ly, trang trí đẹp mắt và cho bé thưởng thức!
