Mách bạn cách làm món tôm xào tỏi ngon thấm vị chỉ với 10 phút
Tôm xào tỏi.
Tôm xào tỏi là món ngon lạ miệng, hấp dẫn thực khách không chỉ bởi hương vị đậm đà mà còn ở sự bắt mắt không thể chối từ. Nếu như bạn đã quen với các cách chế biến truyền thống từ tôm thì hãy thử đổi bữa với tôm xào tỏi giòn thơm đậm đà này nhé. Cùng vào bếp làm tôm xào tỏi đãi cả nhà ngay thôi!
Nguyên liệu làm tôm xào tỏi
– 300g tôm tươi (đã bóc vỏ)
– 60g bơ (có thể dùng magarine thay thế)
– 10 tép tỏi
– Gia vị: muối, tiêu, bột ớt cayenne
– Ngò tây, chanh
Cách làm tôm xào tỏi cực ngon
Bước 1:
Tôm xào phần 1.
– Bóc vỏ tỏi rồi băm nhỏ ra.
Bước 2:
Tôm xào phần 2.
– Phi thơm tỏi với khoảng 3 thìa canh dầu ăn (tốt nhất là dùng dầu olive).
Bước 3:
Tôm xào phần 3.
– Cho tôm vào đảo qua trong khoảng 1-2 phút, sau đó vặn lửa nhỏ lại. Thêm một ít muối và tiêu cho vừa miệng.
Bước 4:
Tôm xào phần 4.
– Thêm 1/3 chỗ bơ vào chảo. Bơ sẽ giúp món tôm của mình thêm phần dậy vị hơn đấy!
Bước 5:
Tôm xào phần 5.
– Vắt 1/2 quả chanh vào.
Bước 6:
Tôm xào phần 6.
– Cuối cùng, bạn cho bột ớt cayenne và ngò tây xắt nhỏ vào chảo. Thêm phần bơ còn lại vào và đảo đến khi bơ tan hết thì tắt bếp.
– Món này nên dùng nóng ngay sau khi nấu để món ăn được đảm bảo hương vị nhé!
Tôm xào tỏi phần 7.
Vì món tôm xào tỏi này làm cực nhanh nên bạn có thể tự chuẩn bị tôm xào tỏi và bánh mì để làm bữa sáng đấy! Chỉ với 10 phút là bạn đã có ngay món tôm xào tỏi thơm ngon, trọn vị cho cả nhà thưởng thức rồi. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món tôm xào tỏi lạ miệng cực hấp dẫn này nhé!