1
Hãy tới với Phununet để học cách làm nộm rau muống giòn tan đơn giản ngay nhé!
1. Để làm món ăn này, bạn cần chuẩn bị: Rau muống: 1 mớ, Rau kinh giới: 1 mớ, Chanh: 1 quả, Tỏi: 1 củ, Ớt: 2 quả vừa, Đường, nước mắm, Lạc rang: 50gr
_NOGC.jpg)
2. Rau muống nhặt bỏ hết phần lá xanh, để lại phần cuống rất giòn. Sau đó đun 1 nồi nước sôi rồi cho rau muống vào trần quá, không nên trần quá lâu rau sẽ bị nát.
2. Thả rau ngâm trong bát nước đá trong khi pha nước nộm để rau được xanh.
4. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Ớt bỏ hột, băm nhỏ. Chuẩn bị 1 bát tô nhỏ, thêm 50ml nước lọc, 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm, khuấy đều cho đường tan hết thì thêm tỏi và ớt vào.
5. ớt ra muống ra bát, trộn đều với nước nộm rồi để ướp trong 20 phút. Khi ăn thì bày ra bát, rắc chút lạc rang cùng rau kinh giới lên trên. Hãy thử thưởng thức một đĩa nộm rau muống thật thơm mát dịu và vừa vị nhé. Chúc các bạn thành công với công thức làm nộm rau muống nhé.
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
