1
seminoon
@seminoon
Tuyệt chiêu làm tôm sốt tỏi chua cay siêu hay ăn ngay kẻo hết
22/01/2016 12:00 AM
584
Trời lạnh cùng cả nhà xuýt xoa món tôm sốt tỏi chua chua cay cay thì tuyệt cú mèo.
Nguyên liệu: 12-15 con tôm, ½ củ hành tây; 4 tép tỏi; 2 củ hành khô; 30ml rượu gạo; 15g hành lá xắt nhỏ. Sốt chua cay: 50ml nước; 20g sốt cà chua (ketchup); 30g tương ớt; 15g đường; muối vừa đủ.
Tỏi và hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành tây thái nhỏ.
Tôm rửa sạch, cắt bớt râu, bỏ chỉ đen.
Trong một bát lớn, thêm nước, sốt cà chua, tương ớt, đường và muối rồi trộn đều với các nguyên liệu là nước sốt.
Đun nóng chảo trên bếp ở nhiệt độ cao, cho tỏi vào xào thơm rồi cho hành khô, hành tây xào qua.
Tiếp tục cho tôm vào đảo đều.
Sau đó cho hỗn hợp sốt cà chua tương ớt vào, nấu cho đến khi tôm chín.
Cho tôm ra đĩa, rưới nước sốt chua cay lên trên và rắc ít hành lá xắt nhỏ rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm chiên tỏi sốt chua cay!
Theo Phong Lan (DDC) (Khám phá)
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
