1
Nhanluu1294
@Nhanluu1294
Công thức làm bánh khoai tây áp chảo hương vị Hàn Quốc ngon tuyệt vời
28/01/2016 12:00 AM
482
Bánh khoai tây áp chảo là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa bánh nóng giòn, thơm phức. Quá tuyệt cho ngày đông lạnh lẽo phải không, nếu bạn muốn thưởng thức vị ngon mới lạ của món bánh này thì hãy học cách làm bánh khoai tây áp chảo hương vị Hàn Quốc
1. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị: 2 củ khoai tây, 2 nhánh tỏi tây, 1 quả ớt, 1 chén nhỏ bột mì, Dầu ăn, Muối
2. Tỏi tây rửa sạch cắt khúc, Ớt rửa sạch thái lát mỏng, Khoai tây rửa sạch sau đó nạo bỏ vỏ để ráo nước
3. Bào nhuyễn khoai tây bằng tấm nạo (hoặc có thể xay)
4. Lọc khoai tây qua rây để bỏ chỗ nước thừa
5. Trộn đều hỗn hợp gồm: khoai tây bào nhuyễn, tỏi tây, bột mì, ớt và 1 muỗng cà phê muối
6. Đặt nóng chảo trên bếp sau đó láng đều một lớp mỏng dầu ăn trên bề mặt chảo. Để dầu ăn sôi nhẹ cho hỗn hợp bánh vào và dùng thìa dàn đều ra. Lưu ý bạn có thể điều chỉnh hỗn hợp bánh cho phù hợp với kích thước mong muốn.
7. Chiên bánh ở mức lửa vừa để bánh chín đều, chiên đến khi bánh có màu nâu vàng thì lật mặt để mặt chín đều có màu nâu vàng hấp dẫn là xong.
8. Lưu ý để ngon hơn nếu ăn kèm tương món bánh khoai tây áp chảo ngon hơn bạn hãy chấm cùng tương ớt hoặc sốt tương nhé. Món bánh khoai tây áp chảo hương vị Hàn Quốc đã hoàn thành rồi, thật đơn giản phải không. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh khoai tây áp chảo hương vị Hàn Quốc này nhé!
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
