1
Hoaibui2395
@Hoaibui2395
Bí quyết băm hành tây đúng cách, vừa nhanh vừa an toàn
02/02/2016 12:00 AM
327
Sẽ rất dễ dàng nếu bạn biết làm thế nào để băm hành tây đúng cách, tuy nhiên hầu hết chúng ta đều đang làm sai cách đấy nhé!
Các bước băm hành tây đúng cách: Bước 1: Bạn đặt củ hành nằm ngang và cắt phần đầu, phần rễ của củ hành đi.
Bước 2: Cắt đôi hành tây theo chiều dọc bởi vì bạn cần có mặt phẳng để hành không bị lăn tròn khi thái. Đặt lưỡi dao dọc qua phần trung tâm củ hành và cắt thẳng xuống. Lưu ý các ngón tay của bạn tạo thành một vòm trên đỉnh củ hành, điều này cho phép bạn giữ củ hành ổn định mà không bị rơi hay cắt vào tay.
Bước 3: ta bắt đầu với một nửa củ hành. Lột sạch vỏ hành. Bạn úp mặt phẳng của nửa củ hành xuống, cắt nhát cắt đầu tiên từ bên phải hoặc bên trái tùy ý.
Bước 4: Tiếp tục thái lát củ hành từ trái qua phải như vậy. Và kết quả là nửa củ hành vẫn đặt như cũ chỉ là nó bị cắt thành nhiều phần nhưng bạn cố giữ các phần lại và đừng làm bung ra nhé.
Bước 5: Bây giờ bạn tách vài lát hành đã thái ra, để thành một chồng nằm ngang trước mặt với phần cong hướng về phía trong người bạn. Và cắt dọc xuống theo cạnh hành. Cắt từ ngoài vào trong theo trật tự ý muốn của bạn. Hãy cẩn thận khi phần cắt còn lại ít nhé.
Bước 6: Tiếp tục xắt nhỏ những phần hành còn lớn cho đến khi nhỏ vừa ý. Như bạn thấy, chúng ta đã thực hiện băm hành tây đúng cách nhanh chóng và an toàn. Đó là tất cả, rất đơn giản phải không?
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 5 Wiki liên quan
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
6,296 lượt xem
12
