1
Hoaibui2395
@Hoaibui2395
Bí quyết là gà hấp hành đơn giản mà thơm ngon siêu ngọt thịt
03/03/2016 12:00 AM
2,729
Gà hấp hành giúp món ăn ngon ngọt, mềm béo, vừa thơm lại vừa bổ dưỡng!
Nguyên liệu: Gà ta, hành lá, rượu trắng, gứng, hạt tiêu
Bạn mua gà về làm rửa sạch qua nước muối loãng để cho bớt mùi hôi từ thịt gà nhé. Sau đó để ráo nước nha, bạn cũng có thể dùng khăn thấm khô gà.
Ướp gà với 3 thìa rượu trắng, muối tiêu và gừng, để nguyên cho gà ngấm tầm 30 phút.
Đặt gà vào nồi hấp cách thủy, rải hành lên xung quanh nồi và trên bề mặt gà. Hấp chừng 30 phút là gà chín.
Khi chín bạn vớt gà ra, đợi nguội chút rồi chặt miếng vừa ăn, có thể rắc thêm hành khô và trang trí với hành lá trần, rau mùi, xà lách, ớt để món ăn trông ngon miệng và đẹp mắt hơn.
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 5 Wiki liên quan
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
