1
Hoaibui2395
@Hoaibui2395
Những sai lầm của mẹ trong ăn uống khiến trẻ lùn tịt
23/03/2016 04:56 PM
662
Để tăng chiều cao cho bé thì bổ sung các thực phẩm giàu canxi là cần thiết. Nhưng bổ sung như thế nào và liều lượng ra sao thì không phải ai cũng nắm rõ. Và dưới đây là những lỗi “kinh điển” mà hầu như bà mẹ Việt nào cũng mắc phải.
1. Chỉ ninh xương nấu cháo cho con: Đây là lỗi từ ngàn xưa của mẹ Việt mà nói mãi vẫn vậy. Nhiều bà mẹ mua xương ống ninh lấy nước để nấu cháo cho con hàng ngày với mong muốn có con thể hấp thụ được nhiều canxi. Tuy nhiên, trong xương có rất nhiều canxi nhưng đều ở dạng vô cơ rất khó hấp thụ, dù có ninh nhiều giờ thì lượng canxi hòa tan ra nước rất ít.
2. Cho trẻ ăn quá nhiều thịt bò: Trong thịt bò có nhiều sắt, protein rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, theo nghiên cứu những người hay ăn thịt bò lại thiếu canxi trầm trọng. Bởi vì thịt bò chứa rất ít canxi và trong thịt bò có nhiều các nguyên tố có tính axit như phopho, lưu huỳnh, clo – Là nguyên nhân khiến máu có tính axit. Trong máu có tính axit thì cần bổ sung canxi trong thực phẩm và xương để trung hòa. Chính điều này làm tăng sự bốc hơi canxi và giảm hấp thụ canxi của cơ thể. Vì vậy, nếu bé đang thiếu canxi thì các mẹ chỉ nên cho ăn thịt bò vừa đủ và bổ sung thêm nhiều loại thịt trắng và hải sản.
3. Vỏ tôm vốn không chứa nhiều canxi như nhiều người tưởng: Vỏ tôm cấu tạo từ chitin như vỏ của giun đũa, côn trùng nên không có nhiều giá trị dinh dưỡng. Cho bé ăn nhiều vỏ tôm có thể gây trĩ nhưng cho bé ăn ít thì nó lại có tác dụng chống táo bón. Nguồn canxi chủ yếu của tôm là ở thịt, càng và chân. Khi chế biến cho bé nên bóc vỏ tôm để tránh bị hóc và đau miệng do vỏ dày đâm vào.
Các thực phẩm từ sữa bổ sung canxi cho trẻ: Các thực phẩm từ sữa như sữa, pho mát, sữa chua, sữa đậu nành…đều là những thực phẩm có tác dụng bổ sung canxi cho trẻ rất tốt.
Cam thì là loại trái cây có chứa rất nhiều vitamin có lợi cho sự phát triển của trẻ. Hơn thế nữa trong mỗi quả cam nó còn chứa khoảng 50mg trong đó, giúp có thể bổ sung canxi rất tốt cho trẻ. Có thể nói, đây là loại quả bổ sung canxi tốt nhất cho trẻ trong tất cả các loại quả.
Cá hồi là thực phẩm có tác dụng cung cấp canxi cho trẻ rất tốt nhất là món cá hồi mà được làm mềm xương. Theo ước tính với 1 khẩu phần ăn khoảng 85g cá hồi hầm cả xương thì lại có đến 180mg canxi và bằng 2/3 lượng canxi có trong một cốc sữa. Loại thực phẩm giàu canxi cho trẻ này nên được sử dụng thường xuyên.
Theo nghiên cứu thì trong một củ khoai lang thường có chứa khoảng 55mg canxi cung cấp cho cơ thể. Do đó, khoai lang được coi là thực phẩm có tác dụng rất tốt trong việc cung cấp canxi cho trẻ nhỏ. Chính vì thế bạn có thể khuyến khích trẻ ăn khoai lang để có thể cung cấp các dưỡng chất cho trẻ một cách tốt nhất bạn nhé.
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
2
3
4
5
6
7
8
9
8,543 lượt xem
10
11
14,406 lượt xem
12
