Công thức làm giấm táo chuẩn nhất. Những mẹo để có món giấm táo ngon và đơn giản.
Công thức làm giấm táo cực ngon:
Nguyên liệu:
- Nước sôi để nguội
- Một chiếc tô to, chiếc lọ đựng giấm táo
- Đường
Thực hiện
1. Để làm giấm táo, điều đầu tiên là bạn sẽ phải mua táo. Sau đó rửa sạch chúng trong nước lạnh và tráng qua với nước sôi rồi để ráo cho hết nước.
Có thể sẽ có một chút kháng nổi lên trên tô nước giấm táo nhưng nó thực sự không sao. |
2. Đổ thêm nước sôi để nguội vào ngập hỗn hợp thịt, vỏ táo khoảng 1cm. Thêm 4 muỗng cà phê đường vào hỗn hợp trên rồi lấy một chiếc đĩa nhỏ để nén hỗn hợp này xuống. Lúc này bạn sẽ có một chiếc tô chứa đầy nước giấm táo.
Sau đó, hãy bao phủ chiếc tô bằng một chiếc khăn trắng mỏng sạch. Cứ ngâm chúng như vậy trong 1 tuần để nước giấm vàng và thẩm thấu tối đa từ thịt vào vỏ táo.
3. Sau một tuần, bạn hãy đổ nước giấm táo từ tô vào một chiếc lọ thủy tinh xinh xắn, sạch sẽ và không quên đặt một miếng vải hình vuông mỏng rồi đậy chúng lại nhé. Điều này cho phép giấm thông thoáng hơn cũng như giữ nó không có cơ hội tiếp xúc với kim loại trên nắp hộp.
Hãy tiếp tục để lọ giấm táo đã đậy kín này trong tủ đựng thức ăn của bạn trong 6 tuần và sau đó bạn sẽ có 1 chai giấm táo cực kỳ thơm ngon đấy. Thật quá dễ dàng phải không nào?
Chai giấm táo cực kỳ thơm ngon và nhiều công dụng đã hoàn thành này! |
Cách làm giấm táo đơn giản này tôi đã học và tham khảo được từ một bài viết nói về sự lên men tự nhiên của các loại hoa quả đấy.
Ăn giấm táo vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe vì nó giúp điều trị nhiều vấn đề sức khỏe cho bạn và là liều thuốc giảm cân tối ưu cũng như một mỹ phẩm tại nhà tuyệt vời cho làn da, mái tóc của bạn đấy. Ngoài ra, nó cũng là liều thuốc trị đau họng hiệu quả trong mùa đông này đấy!
Làm đẹp tóc từ giấm táo:
1. Gội đầu sạch và cho tóc bóng mượt
Cách này đặc biệt thích hợp với những ai có mái tóc độ dầu cao, hay bị bết, nhiều gàu.
Pha 1 cốc dấm táo với 1 cốc nước, thoa đều lên tóc, massage hoặc gãi thật nhẹ nhàng trong 10 phút rồi xả lại bằng nước ấm. Chỉ cần vậy thôi bạn đã cảm thấy mái tóc nhẹ bẫng, mềm mại và sạch sẽ đến không ngờ. Khi tóc khô bạn sẽ thấy rõ độ bóng của tóc khác hẳn so với khi dùng dầu gội đầu thông thường.
Bạn có thể gội đầu với cách này đều đặn mỗi ngày 1 lần hoặc 3 lần/ tuần đều được.
2. Trị gàu và da đầu ngứa nhiều
- Cho 2-3 muỗng cà phê dấm táo vào một cốc nước ấm, thêm 1 muỗng dầu ôliu, 1 quả trứng và 1 muỗng nước cốt chanh.
- Trộn tất cả các thành phần này.
- Bôi hỗn hợp lên đầu và quấn một chiếc khăn ủ trong vòng 15 phút.
- Chải tóc và gội lại với nước ấm.
- Lặp lại cách này thường xuyên để có mái tóc đẹp.
3. Kích thích tóc mọc nhanh
- Trộn 2 thìa dấm táo với 1 thìa sữa ong chúa. Bôi trực tiếp lên da đầu - những vùng tóc rụng nhiều nhất, để khoảng 10 phút rồi gội sạch với nước ấm. Thực hiện 3 lần/ tuần để tóc mọc nhanh nhất.
4. Chữa rụng tóc, trị chứng hói đầu
Đây là một trong những bài thuốc dân gian chữa rụng tóc hay nhất.
- Trộn 2 thìa cà phê dấm táo với 1 thìa cà phê ớt bột.
-Bôi đều hỗn hợp lên đầu, thư giãn trong vòng 40 phút rồi gội sạch với nước ấm.
Lưu ý:
Khi dùng dấm táo để chăm sóc tóc, bạn sẽ cảm thấy có mùi dấm nồng hơi khó chịu một chút nhưng đến khi tóc khô, mùi dấm sẽ không còn.
Dùng khăn bông khô để lau tóc sau khi gội.
Chỉ sấy nhẹ nếu cần, cách tốt nhất là để tóc khô tự nhiên. Vì khi sấy nhiều, tóc dễ bị khô, các dưỡng chất chưa kịp thẩm thấu vào tóc đã bay mất.
Nước hoa hồng từ dấm táo
Trộn 1 phần giấm táo với 2 phần nước để tạo thành hỗn hợp nước hoa hồng. Tính axit có trong giấm có tác dụng làm thu hẹp lỗ chân lông, giúp da trở nên sáng bóng, mịn màng.
Trị mụn
Nếu bạn đang có những đốm mụn nổi loạn, hãy sử dụng giấm táo để chấm lên vùng da bị mụn và để qua đêm. Những nốt mụn sẽ nhanh chóng biến mất sau 2-3 lần điều trị.
Điều trị da nhờn
Để điều trị làn da nhờn, bạn hãy trộn 1 phần giấm táo với 1 phần nước lạnh. Hỗn hợp sẽ hoạt động như một chất làm se da đồng thời cũng giúp làn da mịn màng, thu nhỏ lỗ chân lông. Từ đó điều trị da nhờn hiệu quả.
Kem dưỡng da ban đêm
Để dưỡng da ban đêm, chỉ cần trộn một nửa chén dầu oliu với ¼ chén giấm táo và ¼ cốc nước, thoa đều lên da. Dầu oliu có tác dụng dưỡng da, giấm giúp loại bỏ tế bào chết và vi khuẩn gây mụn.
Trắng da toàn thân
Đổ 1 tách giấm táo vào nước tắm của bạn hàng ngày, kiên trì trong một thời gian, bạn sẽ có làn da trắng trẻo, mịn màng và chắc khỏe.
Trị gàu
Trộn 1 phần giấm táo với 1 phần nước ấm tạo thành hỗn hợp. Thoa lên tóc và massage nhẹ nhàng da đầu trong 5 phút rồi xả lại bằng nước sạch. Giấm táo sẽ giúp làm sạch da đầu, loại bỏ gàu, nhờ đó, mái tóc của bạn sẽ sạch và mượt hơn.
Làm trắng răng
Súc miệng với giấm táo vào mỗi buổi sáng là điều vô cùng có lợi. Dấm giúp loại bỏ vết bẩn, làm trắng răng, tiêu diệt vi khuẩn trong miệng và nướu của bạn. Sau khi súc miệng có thể chải răng như bình thường.
Giảm cân
Giấm táo có thể kích thích quá trình bài tiết tế bào mỡ ra khỏi cơ thể, vì vậy, giấm táo được coi là chất giúp giảm béo tự nhiên, không có tác dụng phụ. Bạn chỉ cần pha một nửa muỗng canh giấm táo với một cốc nước, uống mỗi ngày 2 lần trước bữa ăn.
Loại bỏ mùi cơ thể
Giấm táo có thể loại bỏ dần mùi mồ hôi và hôi chân. Bạn có thể dùng khăn ấm với một ít giấm táo lau những vùng có mùi khó chịu 1-2 lần tuần.
Chữa hôi miệng
Nếu bạn gặp vấn đề với hơi thở của mình, hãy dùng 1 muỗng cà phê giấm táo hòa chung 1 cốc nước để làm nước súc miệng.