1
Bánh mỳ không chỉ là món ăn phổ biến trên toàn thế giới, dưới bàn tay độc đáo của các nhà nghệ thuật tài ba, bánh mỳ trở thành những tác phẩm cách điệu vô cùng đặc sắc.
Tại vòng chung kết cúp bánh mì thế giới Louis Lesaffre, diễn ra tại Paris - Pháp, Đội Nhật Bản đã chiển tháng thuyết phục với bánh mì nghệ thuật cách điệu hình ảnh thiên nga vỗ cánh.
Bánh mì cách điệu hình ảnh thiên nga vỗ cánh của Nhật đạt giải nhất tại vòng chung kết cúp bánh mì thế giới Louis Lesaffre Paris.
Tiếp theo sau là tác phẩm biểu tượng cao bồi miền Viễn Tây (Mỹ) đã đoạt giải nhì.
Là khách mời danh dự tại vòng chung kết cúp bánh mì thế giới Louis Lesaffre Paris ngày 3-7/3, đội tuyển Việt Nam mang hình ảnh thuyền buồm Vịnh Hạ Long giới thiệu với bạn bè quốc tế. Những thợ bánh của đội tuyển Việt Nam đến từ siêu thị Big C, ABC Bakery và khách sạn Caravelle.
Pháp thổi hồn thời trang của kinh đô ánh sáng Paris vào bánh mì.
Bánh mì của Thụy Điển.
Đài Loan dự thi bánh mì Ông Địa.
Xe Piaggio của Italy làm từ lúa mì.
Bánh mì của đội tuyển Anh.
Bánh mì nghệ thuật của Senegal.
Bánh mì mô phỏng cối xay gió, biểu tượng của xứ sở hoa tu líp Hà Lan.
Ngôi nhà xinh bằng bánh mì của Ba Lan.
Tranh ghép nghệ thuật bằng bánh mì nướng
Ông Maurice Bennet ở New Zealand đã tạo ra những tác phẩm nghệ thuật nổi tiếng từ hàng ngàn mẩu bánh mỳ nướng.
 |
Maurice Bennet sinh ra tại Paeroa, ở New-Zealand. Khi còn trẻ ông đi tham quan rất nhiều bảo tàng và phòng triển lãm nghệ thuật trên thế giới, do đó, Maurice Bennet tích lũy được rất nhiều kinh nghiệm về sáng tạo nghệ thuật.
 |
Những trải nghiệm nghệ thuật đầu tiên của Maurice Bennet là vẽ tranh và điêu khắc. Tuy nhiên, những tác phẩm đó không thực sự được nổi bật cho đến khi Bennet khám phá ra chất liệu nghệ thuật mới, đó chính là bánh mì nướng.
 |
 |
Chỉ với những mẩu bánh mì được nung ở nhiều nhiệt độ khác nhau để tạo ra nhiều màu sắc khác nhau, Maurice Bennet đã tạo nên những tác phẩm nghệ thuật vô cùng độc đáo và được đánh giá cao.
 |
 |
Các tác phẩm nghệ thuật của Maurice Bennet mô tả chân dung những nhân vật nổi tiếng như Thủ tướng New Zealand John Key, Elvis Presley, tổng thống Mỹ Barrack Obama…đều được giới phê bình nghệ thuật đánh giá cao.
 |
Những tác phẩm nghệ thuật từ bánh mì ở Việt Nam
Các ứng cử viên sẽ mang đến những tác phẩm theo 3 chủ đề khác nhau là bánh mì, bánh ngọt và bánh nghệ thuật, trình bày sản phẩm dự thi của mình trước BGK là những chuyên gia tên tuổi về bánh mì của Việt Nam và thế giới. Những thợ bánh giỏi nhất Việt Nam sẽ được chọn để tiếp tục tranh tài tại vòng chung kết toàn quốc.
Ba ứng viên xuất sắc nhất sẽ thành lập một đội đại diện cho Việt Nam tranh tài tại vòng loại châu Á diễn ra tại Quảng Châu, Trung Quốc vào tháng 12-2011. “Cup thế giới Bánh mì” sẽ được tổ chức tại Pháp vào năm 2012. Những tác phẩm bánh mì nghệ thuật Việt Nam dần vươn ra tranh tài với thế giới.
Một số hình ảnh ��n tượng ở Cup Louis Lesaffre lần 3 tại Việt Nam:
Cách làm bánh mì baguette
Cách làm xíu mại bánh mì
Bánh mì sữa hokkaido thơm lừng ngây ngất
Công thức làm bánh mì sandwich siêu nhanh
Cách làm các loại bánh từ bột mì vừa ngon vừa bắt mắt
Công thức làm men bánh mì
Công thức làm bánh mì bơ tỏi ngon như ngoài hàng
(st)
