Thái Lan là một trong những quốc gia thu hút nhiều du khách du lịch nhất khu vực Đông Nam Á. Các danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, hệ thống chùa chiền nguy nga, tráng lệ, các khu vui chơi giải trí, các lễ hội truyền thống đặc sắc và đặc biệt là vô số cơ hội shopping thỏa thuê tại các khu mua sắm giá rẻ sầm uất…đang chờ đoán các bạn. Nếu bạn đang chuẩn bị cho mình một chuyến du lịch Thái Lan dù đi theo tour hay đi du lịch bụi, chúng tôi cung cấp cho ban mấy điều cơ bản các bạn cần nhớ:
1. Luôn mang theo hộ chiếu bên người- điều này rất quan trọng để bạn có một chuyến đi suôn sẻ, hãy để vào chỗ kín nhất trên người, không để chung với tiền bạc hoặc những giấy tờ hay rút ra, rút vào khác
2. Ghi sẵn điện thoại của Đại sứ quán Việt Nam tại Thái Lan, phòng khi xảy ra trường hợp không mong muốn. Hoặc liên lạc với TAT (cơ quan quản lý du lịch ở Thái Lan), tổ chức này khá cởi mở và nhiệt tình, nói chung là thiện cảm, +66 2250 5500.
Địa chỉ Đại Sứ Quán Việt Nam tại Thái Lan:
83/1 Wireless Road, Pathumwan, BKK 10330
Tel: 0-2251-5836-7-8; Fax: 0-2251-7203
Email: vnembassy@bkk.a-net.net.th.
3. Người Thái Lan nói tiếng Anh tốt và rất dễ hiểu, không cần quá căng thẳng khi dùng tiếng Anh. Trong trường hợp không nói được tiếng Anh, có thể nói… tiếng Việt, đôi khi họ cũng hiểu luôn.
4. Không cần trả giá khi đi shopping, vì họ nói thách rất ít, trừ khu chợ Patpong. Nhưng bạn nhớ bất kỳ shop nào, ki-ốt nào cũng có máy tính.
5. Luôn mang theo bản đồ để không bị xe Tuk Tuk chặt chém. Bản đồ phát miễn phí không hạn chế số lượng ở ngay sân bay, xuống máy bay nên cầm ngay 2-3 tờ bản đồ (phòng khi giở ra nhiều quá mà nát cả bản đồ)
6. Khi tham quan Cung điện Hoàng gia Thái Lan, có những yêu cầu khắt khe như sau: nam phải mặc quần áo trang trọng, không mặc quần soọc và không mang dép lê; nữ ăn mặc kín đáo lịch sự, không mặc váy ngắn, quần áo mỏng, áo không cánh tay, quần bó, dép không quai hậu…Nếu vi phạm những qui định này sẽ không được vào tham quan. Trong bất kỳ trường hợp nào, phụ nữ cũng không được chạm hay đưa, nhận bất cứ vật gì trực tiếp chocác sư ông
Phần đông người Thái Lan theo đạo Phật. Hình tượng Đức Phật rất được tôn kính ở đất nước này. Du khách không nên mang giày dép vào những nơi có hình ảnh Đức Phật, không nên leo trèolên bất kỳ tượng Phật nào và luôn ăn mặc nghiêm túc khi đến những nơi thờ cúng.Những hành động xúc phạm đến tín ngưỡng có thể bị phạt tù, không loại trừ cả đốivới du khách nước ngoài.
7. Không xoa đầu người khác, dù đó là trẻ em. Đối với người Thái Lan đầu là nơi thiêng liêng nhất.
8. Hầu hết các khách sạn ở Thái Lan không trang bị kem đánh răng, bàn chải đánh răng, dép đi trong phòng. Vì vậy, khi đi du lịch Thái Lan, du khách phải tự chuẩn bị những vật dụng nàyNgười Thái quan niệm chân bao giờ cũng là phần bẩn nhất nên khi ngồi khách tránh để chân lên bàn.Không được dùng chân để chỉ vật gì hay chạm vào thân thể người khác vì điều nàybị xem là thô lỗ. Khi ngồi tréo chân nhất thiết không được để chân hướng về phíaai đó, đặc biệt là tượng Phật hay ảnh vua. Trước khi bước vào nhà người Thái,du khách phải bỏ giày dép ra.
9. Đặt vé:
Vé máy bay giá rẻ hiện giờ rất nhiều hãng cung cấp. Các mẹ có thể chọn Air Asia hoặc Nok Air, càng đặt sớm vé càng rẻ. Đặt online rẻ hơn đặt tại phòng vé rất nhiều, nhưng muốn đặt online thì phải có thẻ tín dụng (tốt nhất là Visa credit card) hoặc thẻ debit. Giá vé khoảng từ 80$-160$/người khứ hồi, tùy thời gian và tùy hãng. Nếu đi máy bay giá rẻ, các mẹ nhớ mang theo ít đồ ăn vì trên máy bay không có suất ăn đâu ạ (thực ra họ không cho phép ăn đồ mà mình mang theo, nhưng nếu mình giở ra ăn rồi thì họ cũng chả nói gì đâu ạ).
Nếu đi máy bay giá rẻ, các mẹ nên lưu ý ra sớm mà xếp hàng để được chọn chỗ ngồi trước, vì trên máy bay và trên vé không có ghi số ghế, lỡ phải ngồi ở đuôi máy bay thì sẽ mệt hơn. Một lưu ý quan trọng khác là kích thước hành lý và tiền quá cước. Mỗi vé chỉ được 15kg hành lý gửi và 2 túi xách tay theo người thôi (túi xách tay không hạn chế kg, chỉ hạn chế kích thước, vì vậy cái gì nặng thì nên cố gắng xách tay để đỡ phải chịu phí quá cước).
10. Đặt phòng
Có thể đặt phòng online ở rất nhiều trang. Chỉ cần có thẻ credit, debit. Nên đặt phòng trước, giá rẻ hơn nhiều so với sang tới nơi mới đặt. Phòng đôi từ 20-25$/đêm là ở được (không đẹp lung linh đâu nhưng cũng không quá tệ, giá trên bao gồm ăn sáng). Nên đặt phòng bao gồm ăn sáng, đề phòng không ăn được mỳ hè phố ở Thái (bên đó chủ yếu ăn sáng là một loại mỳ, không giống mỳ VN).
11. Đi shopping ở đâu:
Ghi nhớ: tất cả các shop và siêu thị chỉ mở cửa từ khoảng 10-10h30 sáng (một số ít có thể mở từ 9h30), đừng đi sớm quá mà phải đứng ngoài chờ. Chợ thì mở sớm hơn.
- Quần áo bình dân, trang sức bình dân, đồ điện tử: Pratunam. Khu này có hàng lố đại siêu chợ chen chúc nhau bán quần áo và trang sức bình dân; hầu như không niêm yết giá nhưng cũng ít nói thách. Đại siêu thị Platinium mới mở cũng khá ổn. Pantip Plaza thì quá nổi tiếng rồi, bán linh kiện máy tính, đồ điện tử
- Quần áo và trang sức cao cấp, đồ gia dụng cao cấp: Siam. Khu này có chuỗi siêu thị sang trọng, đẹp, mua thì chắc ít nhưng đáng để ngắm như Siam Center, Siam Paragon, Central World… Riêng khu Central World em ko nhớ rõ là ở Siam hay khu khác nhưng chắc chắn loanh quanh khu Siam thôi, có đủ các loại hàng hiệu trên thế giới ở đây nhá: Marks and Spencer, CK, Zara, Next, Miss 60, Guess, MNG, Axara… Khu này rộng lắm, đi cứ gọi là mỏi cả cẳng, nhìn cứ gọi là mờ cả mắt.
- Có thể xem thêm hàng cao cấp ở The Emporium, khu Sukhumvit. Chủ yếu là ngắm cho sướng mắt thôi.
- Các khu siêu thị lớn: có thể thấy trên bản đồ, ở nhiều nơi có tập trung vài ba siêu thị, dễ dàng đi bộ từ siêu thị nọ tới siêu thị kia. Một siêu thị không thể không đến là MBK, bán hằm bà lằng từ quần áo, trang sức, đồ gia dụng, nội thất cao cấp và trung bình, đồ điện tử…, và các đồ trang trí rất xinh xẻo đáng yêu, bán ở tầng trên cùng, giá rẻ.
Các siêu thị khác rất nên đến (mỗi loại có vài ba cái ở Bangkok, vị trí đều ghi rõ trên bản đồ): Lotus Texaco, Center, Robinson, Big C
- Chợ cuối tuần Chatuchak, cũng có trên bản đồ luôn. Rất nhiều đồ trang trí nhà cửa và trang sức (đặc biệt là bạc). Đẹp và hơi đắt tí (mặc dù chợ thì khá là bình dân). Chị em đừng có nhìn đồ sứ đồ gỗ đồ sắt thích quá khuân về là chết tiền quá cước đó. Mở cửa từ khoảng 8h-18h thứ 6, 7, CN (riêng thứ 6 là bán buôn). Từ trung tâm Bangkok đi Chatuchak nên đi bằng Skytrain (tàu điện trên không), vừa nhanh vừa bổ vừa rẻ. Mỗi tội phải xếp hàng nếu đi vào giờ cao điểm thôi.
- Chợ đêm Suan Lum Night bazzar, không thể không đến. Mở từ khoảng 18h30-24h hàng ngày. Riêng cái chợ này đi là phải nhìn bản đồ, nếu đi hết trong 1 buổi tối thì em khâm phục các mẹ. Bán hằm bà lằng quần áo giầy dép túi tắm chai lọ bát đĩa đèn sáo ga gối tranh ảnh hộp kệ t… Chợ này bán nhiều đồ bơi nhái mẫu châu Âu, giá hợp lý và đẹp lắm nhá. Nhược điểm là hầu như không có chỗ thử quần áo. Xem mà ưng thì mua, rộng chật ráng chịu.
- Patpong: chợ họp hàng đêm, đi để ngắm thôi, toàn hàng giả bằng giá hàng thật. tất nhiên nếu biết mặc cả thì cũng được. Tuy nhiên lần gần đây nhất đi Thái em chả buồn đến nữa vì chả còn hứng thú gì.
- Chinatown và chợ Pahurat: bác nào mua linh kiện ôtô, xe máy ko thể ko đến đây nhá. Nhưng lưu ý là cuối tuần hầu như chợ này nghỉ, ít tiệm mở cửa bán hàng (thế mới ngược đời)
- Khao San Road: bán nhiều đồ “dân tộc”, đồ bạc, nhưng phải mua buôn mới có giá rẻ, còn mua lẻ thì đắt hơn mua ở Việt Nam
Mua bán ở Thái nói chung cực dễ chịu. Câu cửa miệng của họ là “have a look first” (cứ xem đi đã), xem và thử thoải mái, ko mua thì thôi, họ vẫn tiễn bằng câu “thank you” chứ không như….
12. Ăn gì
- Đừng cố thử ăn món Thái vì nói rất cay. Đừng vào Pizza Hut hay Mc Donald làm gì cho mệt, Việt Nam cũng có rồi.
- Nên tranh thủ ăn luôn tại các đại siêu thị. Tầng 4 hoặc 5 thường là các food town với hàng chục loại đồ ăn, kể cả đồ Việt Nam; có đủ đồ tráng miệng và đồ uống. Nói chung tầm 30-45k/người là ăn ngon; rẻ hơn cũng được. Hầu như thanh toán bằng coupon, mua coupon khi vào ăn và nếu ko tiêu hết có thể refund ngay tại trận.
- Cuối ngày nên làm vài ba cốc sữa chua và 1 chai La Vie thật to ở Seven 11 (chuỗi minimart có ở khắp nơi trong Bangkok, giá rẻ, mở cửa tới 23h đêm hàng ngày) về khách sạn ăn, bổ sung vitamin.
- Trên đường đi bộ có thể mua hoa quả bán trên phố, ngon bổ rẻ và mát (hơi bẩn tí đã sao, vẫn còn sạch hơn Việt Nam chán vạn)
- Kem ở Thái rất ngon, hiệu gì thì em quên mất rồi nhưng ở các khu trung tâm thương mại đều có cả.
13. Đổi tiền:
Đơn vị tiền tệ của Thái Lan là đồng Bath. Tỷ giá tương đối: 1USD ~ 32.5 – 32.7 Thai Bath; 100 baht ~ 53.000 VND. Quý khách nên mang theo tiền USD, không mang theo tiền Việt Nam vì tiền Việt không sử dụng được ở Thái và cũng không đổi tiền được ở sân bay.
- Quầy đổi tiền có ở khắp nơi, tỷ giá có thể chênh lệch chút xíu nhưng nói chung chẳng đáng bao nhiêu. Em thì hay đổi ở Siam Commercial bank, tỷ giá có vẻ ổn. Xuống máy bay nên đổi luôn 1 ít để có tiền trả taxi về khách sạn và để boa cho người khuân đồ của khách sạn.
- Tiêu tiền đến đâu đổi đến đó, tránh đổi nhiều không tiêu hết khi về lại phải đổi ngược thành USD thì thiệt mất 2 lần
- Nếu có thể credit hoặc debit thì tốt nhất mang theo thẻ, mang nhiều tiền mặt có thể rơi, mất hoặc nhầm lẫn. Tất nhiên vẫn phải có tiền mặt để thanh toán ở những nơi không có máy cà thẻ.
14. Đi đâu?
- Nếu chưa quen đường sá, cứ taxi mà tương. Rẻ và dễ chịu hơn Việt Nam nhiều. Đi từ sân bay về khách sạn và ngược lại tất nhiên nên đi taxi, hết khoảng 300-400bath thôi. Các mẹ nhớ cứ để đồng hồ tính tiền nhé, đừng trả giá trước, thường đắt hơn để đồng hồ đó.
- Nếu quen đường, đi tuk tuk mặc cả cho sướng, lại còn mát. Tuy nhiên các bác tuk tuk rất hay gạ mình đến một số trung tâm bán đồ trang sức vì các bác dẫn khách đến là sẽ được coupon xăng dầu. Cần nói rõ với các bác là mình chỉ đến điểm mình cần đến thôi, ko đi lòng vòng đâu sất.
Một số lưu ý khác:
- Khi đi mua sắm, nhớ mang theo: card của khách sạn (lúc về chỉ cần đưa cho lái xe, đỡ giải thích nhiều), đi giầy gót thấp (tốt nhất là giầy thể thao loại nhẹ), ba lô to (có thể khóa lại bằng 1 chiếc khóa con), 1 chai nước, 1 chiếc ô (một ngày có thể nhiều lần mưa và nắng xen kẽ nhau)
- Khi đi ra khỏi khách sạn, vali để ở phòng nên khóa lại. Chìa khóa phòng luôn luôn gửi lại khách sạn. Buổi tối trước khi về KS nên mua hẳn chai nước to mà uống cho thỏa thích, đừng uống đồ trong tủ lạnh của khách sạn, đắt gấp 3
- Gọi điện: có thể mua sim và thẻ, bán ở khắp nơi, khoảng hơn 100k là có thể gọi về VN rồi (tất nhiên với số tiền ấy chỉ gọi được vài phút thôi)
- Tôn trọng quy định về xếp hàng: đôi khi các mẹ sẽ ngạc nhiên khi ngay cả ở trong…. toilet người ta cũng xếp hàng một cách… vui vẻ, nhưng bởi vì cần phải thế (cầu > cung mà) và vì đó là thói quen của họ. Đừng cố chen lấn nhé, họ sẽ nhìn mình với con mắt thiếu thiện cảm đấy
- Trước khi đi, in sẵn vé máy bay và voucher check in khách sạn nhá.
Ẩm thực Thái Lan |
||
Cũng giống như các nước châu Á khác, Thái Lan mang đến cho thực khách trên thế giới một nền văn hóa ẩm thực đặc sắc và tinh tế. Mỗi món ăn Thái đều là sự pha trộn tinh tế giữa vị chua, cay, mặn, ngọt và đôi khi có cả vị đắng... Ẩm thực là một phần tạo nên nét văn hóa truyền thống của Thái Lan. Lòng hiếu khách, sự thân mật trong giao tiếp và niềm đam mê đối với nghệ thuật ăn uống của người Thái đã đưa ẩm thực Thái lên một tầm cao mới, trở thành người bạn thân thiết của tất cả mọi người.
Nét văn hóa ẩm thực Thái chính là sự kết hợp giữa ẩm thực phương Đông và phương Tây, đặc biệt là các nước lân cận như Ấn Độ, Indonesia, Myanma, Trung Quốc… Đó là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống để tạo nên một phong cách ẩm thực riêng biệt, độc đáo được kết tinh qua nhiều thế kỷ. Người Thái sử dụng các loại rau thơm hay còn gọi là thảo mộc (đinh hương, nghệ tây, rau mùi, húng quế, lá bạc hà, gừng, ớt, sả, lá chanh…) để chế biến món ăn, vừa làm tăng thêm mùi vị cho món ăn vừa có lợi cho sức khỏe. Hương vị món ăn đậm đà, là sự kết hợp giữa độ chua, mặn, ngọt và đặc biệt là độ cay. Tuy món ăn được chế biến từ rất nhiều gia vị nóng nhưng lại phối hợp cùng nhiều loại rau quả, thực phẩm tươi, ngon, hàm lượng chất béo thấp khiến cho món ăn có sự hài hòa, hấp dẫn. Đôi khi món ăn nóng bỏng, cay xé lưỡi, khi lại là một món chua chua, mằn mặn… Các món thường không thể thiếu mùi sả và mùi chanh, đó dường như là món quà thiên nhiên dành cho họ, vừa giúp ích cho hệ tiêu hóa vừa làm sảng khoái tinh thần. Màu sắc món ăn vô cùng hấp dẫn và bắt mắt nhờ màu sắc từ rau củ, quả. Đó là sự kết hợp các loại rau củ và gia vị có màu sắc khác nhau trong một món ăn nên trông bắt mắt. Màu đỏ của ớt, màu vàng của nghệ, màu tím củ dền, màu xanh của lá dứa, của rau và trái. Đặc trưng 4 vùng miền ẩm thực của Thái Nhắc đến ẩm thực Thái là nhắc đến ẩm thực cung đình xa xưa và ẩm thực của 4 vùng miền trên đất nước. Mỗi vùng đều có nét đặc trưng riêng trong cách chế biến truyền thống ẩm thực.
Miền Bắc: ảnh hưởng từ Myanmar, món ăn của người miền Bắc thường là món vừa chín tới, ít gia vị nồng, ít cay và hầu như không có vị ngọt và chua. Xôi là món ăn được ưa thích cùng nhiều loại nước chấm (namprik noom, namprik dang, namprik ong) các loại súp cay khác nhau (gang hangle, gang hoh, gang kae). Các món ăn phổ biến: kaeng hang le: món cà ri chế biến từ thịt lợn, gừng, me, nghệ và món khao soy: cà ri nấu với mì trứng, thịt cùng hành tây, bắp cải dầm dấm và lá chanh thái chỉ. Người miền Bắc thích ăn thịt lợn nhất, sau dó là thịt bò, gà, vịt, chim…hải sản có rất ít. Miền Đông Bắc: ảnh hưởng từ Lào, xôi là món ăn chính, kết hợp cùng với thịt, tiết lợn, nộm đu đủ, cá nướng, gà nướng…Cá và nước ngọt là nguồn cung cấp protein chủ yếu của miền này. Người Đông Bắc thích ăn thịt rán như cóc, thằn lằn, rắn, chuột đồng, kiến đỏ, côn trùng…, ngoài ra thịt lợn, bò, gà cũng được ưa thích. Miền Trung: ẩm thực miền Trung là sự kết hợp những món ngon nhất từ các vùng. Người miền Trung thích ăn cơm gạo tẻ thơm, trung bình có từ 3 -5 món như gang phed (cà ri đỏ Thái), tom yam (canh chua), rau, nước mắm, cá trích, trứng rán theo kiểu Thái, thịt lợn nướng. Thức ăn được nấu theo kiểu Hoàng gia: cách chế biến phức tạp, phong cách nghệ thuật nấu nướng cầu kỳ hơn, món ăn thường được nấu mềm nhừ và thiên về độ ngọt và cách bày biện món ăn cũng mang tính nghệ thuật. Miền Nam: Ẩm thực miền Nam ảnh hưởng của Ấn Độ và Indonesia như mãn kaeng matsaman, món cà ri mang phong cách Ấn nấu cùng bạch đậu khấu, đinh hương, quế và những xiên thịt nướng với nước xốt đậu phộng cay bắt nguồn từ Indonesia. Thường món ăn rất cay, sử dụng nhiều gia vị. Các món ăn mang hương vị đặc trưng của miền Nam là các món canh xúp, cà ri (gang liang, gang tai pla) , món khao yam gồm cơm trộn với nước sốt budu. Hải sản tươi sống phổ biến như: cá, tôm, tôm hùm, cua, mực ống, sò, trai. Lối ăn truyền thống của người Thái Lối ăn chung và lòng hiếu khách là phong tục truyền thống của người Thái. Câu chào chung chung thường thấy nhất của người Thái là: Tan khao ma rue yung? nghĩa là "anh/chị đã ăn chưa?". Nếu câu trả lời là "yung" (chưa ạ) thì có nghĩa là bạn chắc chắn sẽ được mời vào nhà và được tiếp đón bằng một món snack hay được mời ăn cơm cùng. Còn nếu bạn đang đi và gặp một nhóm bạn, hay một nhóm người quen hoặc thậm chí là một nhóm người đang ăn uống vui vẻ ở một quán mỳ ven đường, bạn cũng sẽ được họ mời tham gia.
Lòng hiếu khách thấm sâu vào văn hóa của người Thái. Người Thái luôn mong muốn mang lại sự nồng ấm cho các vị khách của mình, luôn khao khát chào đón và giúp đỡ người khác, cùng nhau chia sẻ niềm vui chung. Đây chính là phần không thể thiếu trong nhân cách con người Thái. Bữa cơm người Thái ngồi quây quần theo vòng tròn ngay trên nền nhà, xung quanh một cái bàn nhỏ và thấp. Các món cari và đồ ăn được sắp lên mặt bàn như bắp cải, đậu xanh, thịt nướng, thịt chiên, cua hay cá... Món canh chua nóng sốt là món không thể thiếu trong bữa ăn Thái. Canh chua được nấu trong nồi đất và được đặt ngay giữa bàn. Cơm được xới vào từng chén nhỏ cho từng người. Kèm theo một chén riêng để múc canh từ trong nồi vào. Theo truyền thống một mảnh vải được trải trên nền nhà và trong nhà người Thái luôn có một phòng lớn đủ chứa nhiều người. Người phụ nữ ngồi gập chân về một phía, còn người đàn ông thì ngồi khoanh chân. Tất cả các món ăn sẽ được bày lên cùng một lúc, nên mọi người có thể lấy thức ăn từ một đĩa đựng thức ăn lớn chung vào đĩa của mình có kèm theo một cái thìa riêng, trên mỗi đĩa của mỗi người đều đã có sẵn cơm. Mọi người ngồi chung bàn, quây quần bên nhau, cùng nhau ăn uống, trò chuyện sẽ làm không khí thêm thân mật, ấm cúng. Món ăn truyền thống Thái Hương vị cay cay, chua chua, ngòn ngọt là nét đặc trưng trong các món ăn của Thái. Món Thái bao giờ cũng có vị đậm đà, và có sự kết hợp của nhiều loại gia vị khác nhau: từ ớt, tiêu, rau mùi, húng quế, gừng, bạc hà, nước cốt dừa… Canh chua tom yam gung: được nấu với tôm hoặc hải sản. Vị chính trong món là lá chanh. Canh chua có nước cốt dừa khiến cho vị canh chua dịu dàng hơn chua miền Nam với chua me, mạnh hơn chua miền Trung và gắt hơn chua miền Bắc một chút.
Cà ri Thái: không quá nồng mùi quế hồi, không nhiều thịt như cà ri Ấn, cà ri Thái có vị béo và thơm nhẹ của nước cốt dừa với nhiều loại rau như măng tre, cà pháo, cà tím, lá chanh, ớt xanh, hành tỏi, sả, riềng nấu với hải sản, gà hoặc bò. Sự đa dạng về nguyên liệu khiến cho món cà ri có mùi thơm nồng nàn, rất lạ mà vẫn giữ được nguyên hương vị nguyên thủy của các món rau.
Lẩu Thái: là món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng. Lẩu Thái không thể thiếu vị cay của ớt tươi, vị thơm của lá chanh, gừng tươi và một chút vị ngọt của đường; hương vị dễ quen, và dễ “ghiền”. Những thành phần không thể thiếu trong món lẩu là tôm sú bóc vỏ, nấm rơm, cà chua, ớt tươi, ngò, tỏi, hành, lá chanh, sả, riềng, rau muống…Ngoài ra còn có lẩu hải sản với cua biển, mực tươi, sò điệp, tôm sú, cá chẻm, hỗn hợp hải sản, hành, lá chanh, cà chua, húng quế, nấm rơm, ớt tươi, gừng, đường, nước chanh.
Các món gỏi của Thái ngon tuyệt với vị chua, cay, mặn như món gỏi xoài cá trê, từng sợi thịt cá trê chiên giòn thấm đẫm trong nước sốt xoài xanh, điểm thêm vị béo giòn của những hạt đậu phộng, vị đậm đà của tôm khô. Món gỏi miến tôm thịt chua chua cay cay, gỏi đu đủ cùng mắm ruốc hay tôm khô hoặc ba khía đều hợp.
Cá chình nướng: cá được ướp với hàng chục loại gia vị cho thấm trước khi được bọc giấy bạc nướng cùng húng quế. Từng miếng cá nướng vàng ươm, mùi thơm phưng phức của gia vị, lá quế xanh, xả trắng, ớt đỏ tươi khiết ai cũng phải xuýt xoa khen ngợi.
Cua xào cà ri với trứng: là món ăn hết sức cầu kỳ với những màu sắc bắt mắt, thịt cua chắc ngọt quyện với vị béo của trứng, hương cà ri quen quen, là lạ...
Món tráng miệng của Thái cũng rất phong phú với xôi kết hợp cùng hoa quả: xoài, sầu riêng... và nước cốt dừa; bánh lọt sữa dừa, thạch khoai môn nước cốt dừa. Đặc biệt thực khách không thể quên được hương vị món xôi xoài: nếp được nấu mềm trong nước cốt dừa, béo thơm và ngọt ăn kèm xoài chín vàng.
|
Phương tiện đi lại, điểm du lịch quanh Bangkok
Chào các Alehaper !
Bangkok là một thành phố rất rộng lớn và náo nhiệt, tuy nhiên việc đi lại ở Bangkok khá thuận tiện dễ dàng. Rất nhiều phương tiện đi lại trong trung tâm thành phố để bạn lựa chọn, phù hợp với hành trình đi lại cũng như thuận tiện cho việc tham quan, nghỉ ngơi, mua sắm của bạn. Phần này sẽ giới thiệu một vài phương tiện di chuyển phổ biến, các món ăn đặc trưng ở Bangkok và một vài điểm du lịch xung quanh ngoại ô thành phố Bangkok.
Đây là nội dung trong bài viết về Du Lịch Mua Sắm ở Bangkok - Thái Lan. Bạn có thểm đọc các phần trước của bài viết tại đây:
Phương tiện di chuyển
Xe buýt: Khá đa dạng và rẻ. Bạn có thể tìm bản đồ các tuyến xe buýt ở hầu hết cac khách sạn, nhà sách và các đại lý du lịch ở Thái Lan.
Bangkok Mas Transit (BTS): là phương tiện đi lại phổ biến nhất tại Bangkok dành cho người dân địa phương lẫn khách du lịch. Di chuyển bằng tàu điện BTS khá rẻ, nhanh, tiện lợi và tránh được kẹt xe ở Bangkok. Hệ thống BTS hiện nay có các tuyến chạy đến khu trung tâm, các chợ, trung tâm mua sắm lớn và các điểm du lịch của Bangkok như: chợ cuối tuần Chatuchak (ga Mo Chit), chợ đêm Patpong (ga Sala Daeng), chợ Pratunam và siêu thị điện tử Pantip Plaza (ga BTS Ratchathewi hoặc Phaya Thai), các thương xá như Robinson, Central, Central World Plaza (ga Chit Lom), China Town (ga National Stadium),…
Bạn cần có 5 – 10 xu bath để mua vé skytrain từ máy tự động gần lối vào. Phí từ 15 – 40 bath tùy bạn đi bao nhiêu khu vực. Nếu không có tiền xu, xếp hàng đổi tiền từ các quầy gần đó.
Ở website của BTS có một chức năng khá hay. Bạn có thể vào đây, chọn địa điểm mua sắm mà bạn muốn đến. Hệ thống sẽ cho bạn biết thời gian hoạt động của địa điểm đó và thông tin về ga đến và cách đi bằng BTS. Có thể áp dụng với các địa điểm du lịch khác tại Bangkok như các cung điện, đền, chùa, công viên,...
Subway (tàu điện ngầm): được mở từ năm 2004, hệ thống tàu điện ngầm mới (MRTA) được nối hầu hết với rất nhiều địa điểm tham quan du lịch, các khu vực lưu trú, chợ và trung tâm thương mại. Tàu khởi hành từ 6h sáng hàng ngày cho đến đêm.
Taxi: nếu bạn đi nhóm đông khoảng 4 - 5 người, thì có thể đón Taxi đi và chia tiền ra như vậy sẽ rẻ hơn. Nên thỏa thuận giá trước khi lên xe, đi như vậy sẽ rẻ hơn khi bấm đồng hồ tính giờ.
Tàu/Taxi trên sông: Bạn cũng có thể đi tàu trên sông Chao Phraya đến một số điểm du lịch của Bangkok, ngoài ra còn có kênh taxi thuyền dọc theo kênh Saen Saep.
Tuk-Tuk: Đi tuk-tuk các bạn phải trả giá và có vẻ giá cả không rẻ hơn taxi là bao nhiêu. Đôi khi đây lại là phương tiện không mấy thuận tiện cho việc đi lại ở Bangkok
Xe ôm: giống như ở Việt Nam, Thái Lan cũng có dịch vụ xe máy. Đây được coi là phương tiện đi lại nhanh nhất ở Bangkok, nhưng được coi là nguy hiểm nhất. Các “tay lái” ở Thái Lan cứ như được tuyển từ các lò luyện đua xe về :)
Ẩm Thực
Các món ăn tại Bangkok nói riêng, và Thái Lan nói chung là sự kết hợp giữa văn hóa ẩm thực phương Đông và phương Tây, thể hiện rõ nhất là việc kết hợp hài hòa bốn vị tự nhiên cơ bản: chua, cay, mặn và ngọt trong các món ăn. Nếu một lần đến Bangkok, bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ăn đặc sắc dưới đây, để có thể cảm nhận được những hương vị đặc trưng rất đậm đà của Bangkok.
Súp gà cốt dừa Tom Kha Gai: là một loại canh cay, được nấu với nước cốt dừa, riềng, sả và thịt gà. Ớt chiên cũng được thêm vào để tạo nên màu sắc rực rỡ, và độ cay nóng cho món ăn. Thịt gà mềm ngọt quyện trong hương thơm ngọt ngào của cốt dừa, một chút vị cay của ớt cộng thêm vị chua thanh mát của cốt chanh và lá chanh đã tạo nên một món ăn tuyệt vời.
Cua lột chiên chanh ớt: có vị thơm của lá chanh thơm mát, vị cay nồng của ớt khiến thịt cua càng thêm ngọt và đậm đà.
Yam Pla Duk Fuu: là món cá rán giòn ăn kèm với gỏi xoài. Cá thường sử dụng là cá trê. Trước khi đem qua chiên, cả con cá được tẩm ướp gia vị Thái cay cay đặc trưng. Những khứa cá ánh lên màu hồng cam, ăn cùng gỏi xoài giòn tan, và xốt chua chua ngọt ngọt hấp dẫn khẩu vị đến lạ thường.
Kaeng Ped Yang: là món thịt vịt với cà ri đỏ. Thịt vịt quay được thái mỏng mềm thơm, hòa với nước sốt cà ri cốt dừa ngọt ngào, cay nồng vừa ngon miệng lại vừa đẹp mắt.
Gỏi đu đủ Som Tam: là món ăn được rất nhiều du khách yêu thích, làm từ quả đu đủ xanh cũng giống như món gỏi đu đủ ở Campuchia hay Lào, nhưng ở Thái Lan, món gỏi này lại có vị ngọt và dịu hơn mang hương vị của đậu phộng. Som Tam mang đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: chua của chanh, ngọt của đường thốt nốt, mặn của nước mắm và cay của ớt.
Xôi xoài Khao Neeo Mamuang: là một trong những món ăn truyền thống số 1 Thái Lan, và rất phổ biến khi vào mùa xoài. Xôi nếp dẻo thơm dàn mỏng ra đĩa, xoài xếp lên trên, sau cùng chan nước cốt dừa và rắc thêm chút đậu phộng, hay chút vừng rang, hoặc đậu xanh rang mặn.
Mỳ lên men (Kanom jeen): là món mỳ được làm từ gạo lên men, thường được trộn cùng với cà ri. và sẽ tròn vị nếu được ăn kèm với rau sống, dưa chuột giấm và các loại rau => là bữa sáng tuyệt vời hay bữa ăn nhẹ đầu giờ chiều.
Địa điểm du lịch xung quanh Bangkok
Và nếu muốn tìm một vài điểm vui chơi khác xung quanh Bangkok, nhưng không di chuyển quá xa đến những thành phố khác thì có thể tham khảo một vài điểm Alehap giới thiệu dưới đây, chỉ khoảng 1 - 3 giờ di chuyển từ Bangkok. Có thể đi về trong ngày hoặc bạn cũng có thể nghỉ lại một đêm.
Phía Đông Bắc - Kanchanaburi cách Bangkok khoảng 128 km, khoảng 1,5 giờ đi xe buýt và 2,5 giờ đi tàu (đi tàu là cách đi hay nhất nhưng thời gian di chuyển hơi dài). Đây là điểm đến yêu thích vào cuối tuần cho cả người Thái và khách du lịch nước ngoài. Với những con sông hiền hòa, những mảng xanh phủ quanh khu vực và những ngôi chùa yên tĩnh. Vẻ đẹp của Kanchanaburi vẫn đều đặn hấp dẫn khách du lịch đến đây trong hàng thập kỉ.
Phía Đông Nam từ Bangkok là một vài thị trấn nhỏ với cung đường di chuyển khá ngắn là: Mahachai, Samut Songkhra và Amphawa. Các bạn có thể dễ dàng đến những địa điểm này bằng xe buýt từ Bangkok hoặc những chuyến tàu giá rẻ và khá vui nhộn.
Tây và Nam, các bạn có thể đến Sri Racha và hòn đảo phía vịnh là Koh Si Chang. Không quá tuyệt vời nhưng bãi biển khá đẹp và thú vị để dành 1 ngày vui vẻ.
Xa hơn chút là Koh Samet - một hòn đảo rất xinh đẹp, rất phổ biến và là điểm đến cuối tuần yêu thích của người Thái và khách du lịch ngoài đang sinh sống tại Bangkok. Chỉ khoảng 3 giờ đi xe từ Bangkok. Một vài Alehaper đã từng đến đây và hết lời ca ngợi. Các bạn có thể xem thông tin giới thiệu và chia sẻ về Koh Samet của một Alehaper đã từng đến đây: Đảo Koh Samet - tỉnh Rayong, Thái Lan
Samut Prakan được biết đến như Pak Nam, thành phố nằm cách khu vực sống Chao Phraya khoảng 25 km từ phía Nam Bangkok và rất dễ để đi đến đo bằng xe buýt hoặc taxi.
Phía Bắc của Bangkok là Ayuthaya và Lopburi. Ayuthaya có rất nhiều nơi và hoạt động để xem và vui chơi. Cả hai nơi đều rất dễ để đi đến bằng tàu hỏa.
Kinh nghiệm ăn uống ở Sapa
Kinh nghiệm ăn uống ở Cửa Lò
Kinh nghiệm ăn uống ở Huế
Kinh nghiệm ăn uống ở Sầm Sơn
Kinh nghiệm ăn uống ở Vũng Tàu
Kinh nghiệm ăn uống ở Nha Trang
Kinh nghiệm ăn uống ở Mũi Né
(st)