Kinh nghiệm ăn uống ở Singapore

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Kinh nghiệm ăn uống ở Singapore

19/04/2015 02:49 AM
1,690

Người Singapore thích ăn uống ở hawker center. Trong cuốn sách “1000 nơi phải đến trong đời” có kể đến hawker center của Singapore. Do vậy sẽ là thiếu sót nếu bạn đến Singapore mà không thử ăn ở những nơi nầy.




Nếu có một khu như vậy ở gần đó, hầu hết người Singapore đều chọn ăn ở hawker center. Cũng có khu ăn uống food court tương tự như hawker center, nằm trong các trung tâm mua sắm nhưng thường thức ăn lại không ngon bằng.

Thức ăn trong hawker centre hấp dẫn đến nỗi vài ông chủ còn lái xe đời mới như B&W và Porsche đến quầy hàng yêu thích nhất của mình để ăn tối.

Sau đây là các Hawker Centre quanh
phố Tàu

Có 5 khu ăn uống ngon hawker centre nằm rải rác ở phố Tàu và Tanjong Pagar, tất cả đều cách ga
tàu điện ngầm MRT khoảng 5 đến 10 phút đi bộ.

Chinatown Complex Food Center: 5-10 phút đi bộ từ ga MRT Chinatown

Hong Lim Market and Food Center: 5-10 phút đi bộ từ ga MRT Chinatown

Maxwell Hawker Food Centre: 5-10 phút đi bộ từ ga MRT Tanjong Pagar

Amoy Street Food Centre: 5-10 phút đi bộ từ ga MRT Tanjong Pagar

Lau Pa Sat: 5-10 phút đi bộ từ ga MRT Raffles Place.

Chinatown Complex Food Centre là khu ăn uống lâu đời và lớn nhất
Singapore, nằm ở lầu 2 tòa nhà Chinatown Complex với hơn 200 quầy thức ăn. Đây là một trong những nơi tốt nhất để thưởng thức món ăn địa phương chính hiệu.

Vài món ăn ngon ở Chinatown Complex Food Centre:

Cơm gà Heng Ji Chicken Rice
Mở cửa từ 3pm-9pm, nghỉ chủ nhật.
Giá S$2.50/$3/$4

Vịt quay Run Ji Cooked Food
Mở cửa: 8am đến 2pm, nghỉ thứ tư
Giá: S$2.50/$3/$4

Chả giò Ann Chin
Mở cửa: 10am đến 9pm
Giá: S$1.60

Mì xào tôm Phúc Kiến Yishun 921
Mở cửa: 11am đến 10pm,
Giá: S$3/$4

Cơm thố Lian He Ben Ji Claypot Rice
Mở cửa: 4pm đến 11pm, nghỉ thứ năm
Giá: S$5/$8



ĂN UỐNG

  • Ăn uống ở tầng hầm của toà nhà Takashimaya, nơi có rất nhiều quán ăn ngon.
  • Tới khu vực Tiểu Ấn Độ để được thưởng thức món càri gà theo đúng phong cách bản địa với giá rẻ và nhiều món ăn dân tộc đa dạng trên thế giới của các nhà hàng tại đây.
  • Ra Boat Quay để vừa ăn uống vừa thưởng thức những điệu nhạc Jazz, Rock hay những màn nhảy Hip hop sôi động.

(Buddha Tooth Relic Temple)

  • Tới các nhà hàng ăn uống của Thái, Ý, Mexico… gần khu nhà hát Sầu riêng để được thưởng thức hương vị độc đáo của các món ăn từ nhiều dân tộc khác nhau.
  • Đi uống cà phê và ăn tại các tiệm, nhà hàng của những khu mua sắm trung tâm như Lucky Plaza, Wholesale Centren, Mustafa..và tiện thể đi mua sắm ngay cạnh đó.
  • Tới thưởng thức các món ăn đa dạng tại khu Suntec City với rất nhiều hiệu ăn mang các hương vị khác nhau. 
  • Tới khu vực Far East Square để ăn những món ngon nổi tiếng từ các nước Singapore, Việt Nam, Nhật Bản cho tới Pháp, Italy, Israel…

Trên đây là thông tin về các hoạt động cùng những địa điểm đến để ăn uống và mua sắm tại Singapore. Hotcourses chúc bạn có được những kỷ niệm vui vẻ và đáng nhớ khi đi du học - du lịch tại đất nước xinh đẹp này.



Ăn uống ở Singapore

Đồ ăn ở Sing nói chung đối với dân Việt thì hơi bị ngấy do dầu mỡ nhiều, hoặc hơi ngòn ngọt. Đối với dân  chuyên dùng nước chấm thì sẽ cảm thấy khó chịu vô cùng vì chỉ có một số rất ít food có đồ chấm. Nhìn thì màu đậm đà chứ ăn thì lạt lẽo hơn đồ ăn Việt.








Có 1 số đồ ăn tiêu biểu của Sing ăn khá được, sau khi du nhập qua Việt Nam lại trở nên ngon hơn do các đầu bếp khéo léo chỉnh sửa cho hợp gu với khẩu vị người Việt. Ví dụ như món hủ tiếu nâu xào hải sản trong hình, bên đây ăn ngon hơn do hủ tiếu được xào khô hơn, không bị ngấy dầu như cái đĩa nguyên thuỷ bên đó.

Đi dạo thành phố Sing, muốn có đồ ăn nhiều, dễ chọn lựa thì cứ vô foodcourt, ta có thể đi ngang qua từng gian hàng nhìn hình & giá tiền rồi chỉ vào, thế là đầu bếp sẽ nấu ngay tại chỗ món đó từ thực phẩm tươi sống chuẩn bị sẵn. Gọi tô nào họ nấu tô đó, chứ không phải nấu sẵn 1 nồi to như Việt Nam, kiểu như nấu mì xào giòn trong Sài Gòn vậy.

Ở các quán ăn Sài Gòn trong menu hay có món "bún xào Singapore", nhưng mình nghĩ món này gọi là "bún xào Việt Nam" thì đúng hơn, vì trong các món đặc sản nổi tiếng của Sing không có món này. Mình chỉ thấy họ nổi tiếng những món sau:

- Cua sốt tiêu & cua sốt ớt: sốt ớt có loại nước sốt đặt biệt, nhìn hơi giống súp cua có màu gạch cua nhưng vị ngon hơn, có thể chấm bánh mì hay bánh paparoti. Ở ViVo City trên tầng 3, kế bên Republic foodcourt là nhà hàng No Signboard Seafood nấu món này ngon, tuy nhiên vẫn có thể thưởng thức món tương tự ở nhà hàng Singapore tại Việt Nam. Cũng món này nhưng ở khu bãi biển của Sing có loại cua đạc biệt hơn mà mình chưa từng được ăn (chưa thấy) ở Việt Nam. Con cua to, hơn 1/2 thân cua là gạch cứng chắc rất ngon, phần thịt cua ít hơn, chỉ tập trung ở 2 càng. Mình không biết tên cua gì, có lẽ phải đi lại lần nữa để xem lại thực đơn :))



Dịch vụ ăn uống tại Singapore



Cầu cảng Boat Quay :
Cầu cảng Boat Quay là một trong những địa điểm ăn uống ngoài trời tốt nhất tại Singapore. Từng là một bến cảng nhộn nhịp nhất Singapore trong thập niên 1960, Boat Quay đã được thay đổi để trở thành một địa điểm lui tới thường xuyên của dân địa phương, người dân xa xứ và du khách với nhiều quán ăn thanh lịch, nhà hàng cao cấp, quán rượu dành cho giới trẻ sành điệu và các phòng trưng bày thiết kế. Khu đất lộng lẫy, nhộn nhịp này sẽ cho bạn một cảnh quang tuyệt đẹp của dòng sông Singapore và một phần của khu đất thuộc địa.
Chijmes
Tọa lạc trong khuôn viên của một trường nữ tu cũ, Khu ăn uống CHIJMES ngày nay là một trong những địa điểm ăn uống hàng đầu ở Singapore. Không khi nào mà bạn không tìm được một món gì đó để ăn ở đây với các nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn Thổ Nhĩ Kỳ, thực đơn Tây, châu Âu , món Ý, Trung Quốc, Nam Mỹ, Tapas, Nhật Bản và Việt Nam, cùng các quán bar, sàn nhảy và các quán rượu vui chơi thâu đêm.
Cầu cảng Clarke Quay
Cầu cảng Clarke Quay là làng lễ hội bên sông duy nhất kết hợp với khu ăn uống, mua sắm và giải trí. Trên khu đất rộng 23.000m2 là năm dãy nhà chung cư và các cửa hàng buôn bán được xây dựng lại theo kiểu dáng nguyên mẫu của khu vực này vào thế kỷ 19. Nơi này bao gồm một dãy các nhà hàng đặc sản, những quán rượu theo chủ đề và các quán rượu khác. Bên kia sông là khu River Point với một dãy các cửa hiệu ăn uống sôi động.
Club Street and Far East Square
Far East Square là thiên đường cho những người sành ăn! Far East Square đã dành được giải thưởng kiến trúc đẹp với các nhà hàng, quán bar và hiệu ăn thu hút cả du khách và người dân địa phương. Một khu vực cao cấp dành cho khách bộ hành với Bảo tàng Fuk Tak Chi, các cửa hàng thủ công, nhà hàng cùng các cửa hiệu café. Là khu vực đặc biệt được người xa xứ yêu thích, Far East Square là nơi bạn có thể tìm thấy các món ăn Pháp, Italy, Israel, Việt Nam, Nhật Bản và dĩ nhiên là có các món ăn đặc sản của Singapore.
Đối diện Far East Square là Club Street, một ngọn đồi hẹp nằm rải rác những cửa hiệu buôn bán mang phong cách riêng được cải tạo thành những quán bar, nhà hàng và các phòng trưng bày thời thượng.
Đại lộ East Coast
Tạm xa khu vực thành phố sôi động, quên đi những căng thẳng và thư giãn bên bãi biển East Coast cùng đám đông cạnh bờ biển. East Coast là khu vực vui chơi giải trí và là địa điểm thư giãn tuyệt vời trên biển đối với nhiều người dân Singapore cũng như du khách.

Esplanade - Nhà hát trên Vịnh
Tọa lạc tại khu bờ sông Vịnh Marina, thực khách ở ngoài trời cũng như du khách sẽ bị mê hoặc bởi làn gió biển dịu dàng, tiếng sóng vỗ bờ êm ả, và khung cảnh đẹp đến ngất ngây của đường chân trời Singapore tại Raffles Place.
Orchard Road
Tọa lạc tại khu bờ sông Vịnh Marina, thực khách ở ngoài trời cũng như du khách sẽ bị mê hoặc bởi làn gió biển dịu dàng, tiếng sóng vỗ bờ êm ả, và khung cảnh đẹp đến ngất ngây của đường chân trời Singapore tại Raffles Place.
Cầu cảng Robertson Quay
Là một phiên bản thân thiện hơn của Cầu cảng Boat Quay, Cầu cảng Robertson Quay mang tới cho bạn một khung cảnh thanh bình hơn bên bờ sông Singapore, rất thích hợp với việc ăn tối và thư giãn. Gồm một dãy những khách sạn ôm sát con sông tương phản với những nhà kho cũ kỹ ở Singapore, cầu cảng Robertson Quay là một địa điểm lý tưởng cho các buổi đi chơi tối. Bạn có thể vừa đi bộ vừa từ từ thưởng thức bữa tối với rất nhiều điểm ăn uống ngoài trời, các quầy rượu, những khu nhà nghệ thuật cũng như những quầy cafe khách sạn.
Công viên Rochester
Đừng bỏ qua Công viên Rochester, khu ăn uống và giải trí mới nhất của Singapore. Ở đây, những nhà hàng tân thời được xây dựng trên những căn nhà gỗ một tầng kiểu chính quốc đã có trên 70 năm tuổi, vốn là nhà của các sỹ quan Anh đã được tân trang lại. Thực khách có thể chọn ăn tối trong nhà, hoặc ngoài trời dưới ánh sao và bao quanh bởi một màu xanh tươi mát của những tàng cây.
Đảo Sentosa
Tọa lạc giữa vùng rừng cây nhiệt đới tự nhiên và giữa vùng thiên nhiên nguyên sơ, cách trung tâm thành phố không xa, Sentosa Resort & Spa là địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức bầu không khí tĩnh lặng và tự nuông chiều mình với các món ăn tuyệt hảo.


Thưởng thức món ngon ở Singapore




Trái ngược với diện tích nhỏ bé, tính đa dạng về văn hóa của Singapore được phản ánh ngay trong sự phong phú của các món ăn, từ món Tàu cho đến Malaysia, đồ Ấn Độ cho đến thức ăn Âu

Vậy đâu là món ăn được coi là bản sắc của Sing mà bạn nhất định phải thưởng thức để có thể tự tin khẳng định rằng mình đã từng đến nơi đây? Câu trả lời là cháo ếch, chili crab (cua sốt ớt), cơm gà Hải Nam và những món ăn gia nhập từ các nước khác đã được... "Sing hóa".

Cháo ếch

Cháo ếch từ lâu đã nổi danh là đặc sản đất Singapore mà du khách khi đặt chân đến đây đều muốn thử một lần. Những chú ếch sống chỉ được làm thịt khi có khách ăn, chứ không chế biến sẵn nên rất tươi ngon. Cháo ếch nấu trong một chiếc nồi đất cùng với ớt khô xen lẫn ớt tươi và hành lá. Nước sốt chiết ra từ thịt ếch, ớt và hành có mùi thơm đặc trưng và vị cay nồng nồng. Cháo trắng có rắc thêm ít tiêu, được nấu trong một chiếc nồi đất khác. Thực khách cứ thế múc cháo vào chén, gắp thịt ếch, chan nước sốt sền sệt. Vừa ăn vừa hít hà vì cay mà vẫn muốn nếm tiếp vị nồng của thứ nước sốt quyến rũ ấy. Nếu quen ăn cay, bạn có thể thử cắn những trái ớt khô màu đỏ sậm, nhấm nháp vị giòn ngon, cay cay trên đầu lưỡi.

Cháo ếch nổi tiếng nhất Singapore là ở khu vực Geylang. Ngoài ra, ở khu phố ăn uống China Town và Clementi cũng có bán loại đặc sản này. Giá dao động từ 10-12 SGD/một phần, đủ cho 2 người ăn.

Chili crab – Cua sốt ớt

Những chú cua to và chắc thịt được sốt cùng cà chua, ớt, trứng và bột thơm phức. Có thể nói đây là món ăn “quốc hồn quốc túy” của quốc đảo sư tử.  Anh đầu bếp không ngừng đảo đều cho đến khi nước sốt quết lại và bám đầy trên mình những chú cua to, mới nhìn đã thấy cổ họng đánh ừng ực lúc nào không hay.

Nếu bạn là người dễ tính trong ăn uống, có thể thử món chili crab ở bất cứ nơi nào bán thức ăn hải sản tại Singapore. Còn nếu là dân sành ăn thì địa điểm bạn nên ghé đến thưởng thức chili crab là khu ăn uống đối diện trường trung học Mayflower, gần trạm MRT Ang Mo Kio. Ở đây cua rất ngon mà giá lại rẻ hơn, tuy nhiên bạn nên có mặt trước 17g vì sau đó khách thường phải xếp hàng đợi rất lâu.

Cơm gà Hải Nam

Ở Singapore, cơm gà Hải Nam được bán ở hầu hết các khu ăn uống. Chỉ chưa tới 5 đô-la Sing, bạn có thể thưởng thức một đĩa cơm nấu bằng nước gà béo ngậy cùng những lát thịt gà luộc hoặc nướng kèm rau, mề gà và một chén nước súp gà nóng hổi. Tại đảo quốc xinh đẹp này, thịt gà không dùng với muối tiêu mà với nước mắm trộn ớt xay nhuyễn trông khá bắt mắt.

Roti Prata – Pizza kiểu Ấn

Đây là món ăn rất phổ biến ở Singapore. Roti trong tiếng Hindu có nghĩa là bánh mì, còn prata có nghĩa là phẳng. Người Ấn thường ăn loại bánh này với cà-ri, nhưng nếu không quen, bạn có thể ăn với đường hoặc ăn không. Loại bánh này được làm bằng bột và trứng, thường ăn vào sáng sớm hoặc đêm. Có rất nhiều mùi vị cho bạn chọn: chuối, sô-cô-la, sầu riêng, phô-mai... Những nơi bán roti prata nổi tiếng ngon ở Singapore nằm trên đường Jalan Kayu, đường Upper Thomson và đường Clementi Road nằm gần trường đại học Singapore.

Và còn rất nhiều món khác

Bạn có thể thử món satay dưới dạng những xiên thịt nướng nóng hổi với đủ loại gà, dê, bò, heo, cá... cùng dưa leo, cà chua ăn kèm các loại tương ớt khác nhau. Ngoài ra còn có popiah, một dạng gỏi cuốn Malaysia nhưng to hơn gỏi cuốn Việt Nam, thường được cắt ra từng khoanh và khá dễ ăn. Nếu khát nước, bạn có thể gọi Ice Kachang, một loại thức uống gồm có đá bào, thốt nốt, đậu đỏ và thạch.

Đến Singapore du lịch, khi đã thưởng thức xong các loại đặc sản, nếu thấy thèm nhớ hương vị quê hương, bạn cũng có thể tìm ăn đồ Việt ở một loạt các nhà hàng như Phở Hòa ở Holland Village, Viet Inn ở West Coast Plaza, Yummy Việt ở China Town... Hoặc bạn còn có thể đổi khẩu vị với ẩm thực Thái với thương hiệu nổi tiếng Thai Express. Sang trọng hơn, du khách có thể ăn buffet Hàn ở Orchard với giá khoảng 32 SGD, hay buffet đồ nướng Yuki Yaki, cũng ở Orchard (giá: 24 SGD).

Kinh nghiệm

Trong những nơi tốt nhất để ăn ở châu Á, Singapore nằm trong số các thành phố quốc tế hàng đầu. Thành phố của văn hóa châu Á nói tiếng Anh, ảnh hưởng phương Tây, tự hào với dân đó là có tính quốc tế và tinh vi (Singapore là trung tâm tài chính lớn thứ tư trên thế giới), và rất say mê các món ăn ngon. Được biết đến như một quốc gia của foodies, ngon ẩm thực du khách thích thú chờ đợi của tất cả các ngân sách tại Singapore. (Và rẻ nhất) cách tốt nhất để trải nghiệm văn hóa foodie ở Singapore để thực hiện một chuyến đi đến một trong những trung tâm ăn uống ngoài trời nổi tiếng của thành phố.


Các trung tâm ăn uống ngoài trời là khối kết của nhiều quầy hàng thực phẩm, thông thường bên ngoài với một mái nhà họ, và với mỗi gian hàng chuyên về phiên bản riêng của mình một món ăn Singapore. Ở đây, bạn có thể món ăn mẫu với những ảnh hưởng của Malaysia, Trung Quốc, và Ấn Độ, trong số những người khác. Các đám đông bận rộn tại các trung tâm ăn uống ngoài trời, âm thanh của dầu nóng bỏng và mùi hương của các loại gia vị trong không khí, cùng với kinh nghiệm của ngồi giữa đám đông của người dân địa phương để ăn, làm cho truy cập vào một trung tâm ăn uống ngoài trời tại Singapore là một trong những kinh nghiệm xác thực nhất mà bạn có thể có tại Singapore.

Các trung tâm ăn uống ngoài trời nổi tiếng nhất ở Singapore là Trung tâm Newton Hawker tại trạm MRT Newton, mặc dù trung tâm ăn uống ngoài trời này là một trong những mục yêu thích du lịch trong thành phố. Có rất nhiều trung tâm ăn uống ngoài trời khác dotting các đô thị, và bạn sẽ không phải đi xa để tìm thấy một trong gần nhất. Khi bạn đến một trung tâm ăn uống ngoài trời, bạn sẽ muốn yêu cầu một ghế tại một trong các bảng bằng cách đặt một gói tin mô-giấy trên bàn. Hãy nhận biết rằng có thể bạn sẽ phải chia sẻ với bàn thực khách khác, như ghế ngồi có giới hạn. Sau đó, trinh sát ra khỏi các quầy hàng thực phẩm, chọn ra những lựa chọn của bạn về thức ăn Singapore ngon. Một khi bạn chọn một món ăn, trật tự tại gian hàng, và trở về chỗ ngồi của bạn để chờ thức ăn của bạn sẽ được chuyển giao. Bạn sẽ phải trả các máy chủ trên giao hàng (tiền mặt, tất nhiên).

Đối với những gì để ăn, một trong những món ăn nổi tiếng nhất Singapore là hấp gà Hải Nam với gạo. Một con gà cả đang dần hấp trong nước dùng, làm cho thịt rất mềm với một hương vị thịt gà sạch. Đó là dùng với cơm nấu nước dùng gà cùng, và ớt một nước sốt thơm. Hãy tìm hàng dài tại các quầy hàng nổi tiếng nhất phục vụ gà Hải Nam cho kết quả tốt nhất.

Hãy thử các món ăn Singapore xác thực như laksa, một hải sản, món hầm với dừa cay mì, mì Phúc Kiến, mì xào với hải sản tươi sống; và popiah, một crepe đầy với một loạt các chất hàn, như hải sản, xúc xích, và rau quả. Clay nồi cơm là một sự chuẩn bị đặc biệt flavourful gạo và thịt nấu trong một nồi đất sét có kích cỡ cá nhân, mà làm tăng hương vị tự nhiên. Roti prata là một flatbread Ấn Độ chịu ảnh hưởng nhồi với trám ngọt hoặc mặn. Có rất nhiều món để lựa chọn, bạn không bao giờ có thể thử tất cả! Tôi khuyên bạn nên rửa xuống tất cả các dịch vụ ngon với một thức uống mát lạnh của nước mía màu xanh lá cây hoặc một cốc của Tarik (hoặc ngọt "kéo" trà).

Với giá cực kỳ hợp lý khác nhau, từ US $ 2 - $ 6, bạn có thể ăn nhập của bạn tại một trung tâm ăn uống ngoài trời mỗi đêm, ngay cả khi bạn đang đi du lịch trên một ngân sách, và bạn sẽ trải nghiệm thực sự quyền văn hóa dân Singapore foodie tại nguồn gốc của nó.




Những lời khuyên bổ ích khi du lịch Singapore



Du khách nên mang điện thi di động khi đi du lịch Singapore. Tại Singapore, du khách có thể chọn một trong ba hãng điện thoại là Singtel, M1 và Starhub để mua sim nạp tiền vào gọi về Việt Nam, tiện hơn là lệ thuộc vào điện thoại công cộng dùng thẻ. Giá sim dao động từ 150.000 — 300.000 đồng Việt Nam (tùy hãng và thời gian sử dụng). Mỗi hãng có mã số gọi đi quốc tế khác nhau, nên du khách cần hỏi kỹ người bán khi mua thẻ.


Đơn vị tiền tệ của Singapore là Singapore dollar. Tiền Singapore dollar có thể đổi tại sân bay, ngân hàng, khách sạn hay các quầy đổi tiền có giấy phép tại các chợ. Những quầy thu đổi ngoại tệ có giấy phép thường có giá thu vào cao hơn và giá bán ra rẻ hơn so với hầu hết các ngân hàng và khách sạn.

Cước xe taxi ở Singapore rất đắt và phải đến trạm taxi xếp hàng chờ đợi đến phiên chứ không có sẵn trên đường như Việt Nam. Đi taxi cho dù là ngồi ở vị trí nào cũng phải nhớ thắt dây an toàn, nếu không thì sẽ bị phạt nặng.

Xe buýt và tàu điện ngầm là phương tiện di chuyển tiện dụng và thích hợp nhất ở Singapore. Chỉ cần bỏ ra chừng 10 phút là bạn có thể biết được cách thức đón một chuyến tàu điện ngầm hay xe buýt qua sơ đồ trạm dừng luôn có sẵn trong khách sạn. Xe buýt Singapore không có nhân viên thu tiền nên bạn phải chuẩn bị sẵn các đồng tiền xu, bỏ vào hộp cạnh tài xế và vé sẽ được tự động in ra. Khi sắp đến trạm muốn xuống, bạn chỉ cần ấn nút màu đỏ trên xe.

Tại Singapore, ngoài những điều ai cũng biết như không được nhai kẹo cao su, cấm hút thuốc nơi công cộng, bạn cũng nên chú ý trên xe buýt, tàu điện ngầm cũng không cho phép ăn uống, nếu vi phạm sẽ bị phạt nặng.

Ở Singapore, việc đưa tiền boa không bắt buộc. Các hóa đơn tính tiền ở hầu hết các khách sạn và nhà hàng đều có cộng thêm 10% phí phục vụ.


Mua sắm là một thú vui không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Singapore. Muốn mua đồ hiệu, bạn nên tới các trung tâm thương mại lớn như Suntec City, Orchard Road; cần đồ điện tử thì ghé Simlim hay Funan Center; mua sắm ban đêm có thể tìm đến khu Ấn Độ với siêu thị bình dân Mustafa mở cửa suốt đêm... Lưu ý là nên mang theo hộ chiếu (nếu bạn muốn hoàn thuế) và yêu cầu cho bạn thẻ bảo hành, phiếu hoàn thuế. Bạn đừng ngại trả giá và thử đồ.


Mẹo vặt mua sắm tại Singapore
 

Trước khi ghé vào các cửa hàng, bạn hãy tự trang bị cho mình những thông tin về các thông lệ và những điều kiện tại địa phương. Những mẹo vặt mua sắm dưới đây sẽ giúp bạn có những kinh nghiệm lý thú khi mua sắm ở Singapore. Hãy liên hệ với nhân viên bảo vệ khách sạn hoặc ghé đến bất kỳ Trung tâm Thông tin Singapore nào để được giúp đỡ khi đến.
 

Giờ mua sắm

Một số cửa hàng bách hóa và một vài cửa hiệu nhỏ hơn mở cửa hàng ngày từ 10g đến khoảng 21g, hoặc thậm chí đến 10 tiếng. Singapore là một trong vài quốc gia trên thế giới khá an toàn khi dạo phố về đêm. Chỉ cần lưu ý sơ, bạn có thể mua sắm an toàn.

Trung tâm mua sắm Mustafa ở khu Tiểu Ấn là cửa hàng bách hóa duy nhất ở Singapore mở cửa 24 giờ mỗi ngày.

Giá cả và Mặc cả

Những tờ báo địa phương thường đưa tin rất nhanh về tình hình giá cả và những chương trình khuyến mãi mới nhất. Bạn có thể dành chút ít thời gian để đọc lướt và so sánh giá cả trước khi mua hàng.

Ở các cửa hàng bách hóa, tất cả các món hàng đều có bảng niêm yết giá với giá cố định. Nhiều cửa hàng bán lẻ nhỏ cũng niêm yết giá nhưng thường có thể linh động nếu bạn có yêu cầu giảm giá. Hãy yêu cầu người bán lẻ ra giá “thấp nhất”, sau đó bạn mặc cả cho đến khi hai bên đi đến giá thỏa thuận.
Thẻ tín dụng/Thẻ thanh toán
Hầu hết các cửa hàng đều chấp nhận những thẻ tín dụng và thẻ thanh toán quốc tế chính. Nếu bạn gặp cửa hàng nào đòi tính thêm khoản phụ thu, hãy liên hệ với văn phòng của công ty thẻ thanh toán có liên quan tại địa phương để kịp thời chấn chỉnh những việc làm sai trái.
 

Tiền tệ

Đối với ngân phiếu du lịch và những vấn đề tài chính khác, hãy liên hệ với những ngân hàng thường hoạt động từ 9g30 đến 15g30, từ thứ Hai đến thứ Sáu, và từ 9g30 đến 11g30 vào những ngày thứ Bảy. Để thuận tiện hơn, các máy rút tiền tự động được lắp đặt một cách tiện lợi tại các ngân hàng và hầu hết các trung tâm mua sắm và phục vụ 24/24.
Bạn có thể đổi ngoại tệ tại các ngân hàng, khách sạn và bất cứ nơi nào có trưng bảng hiệu “Quầy đổi tiền hợp pháp” (Licensed Money Changer).

Biên nhận và các chính sách trả đổi hàng


Tất cả các cửa hàng bách hóa và các cửa hàng bán lẻ nhỏ đều cung cấp phiếu thanh toán hoặc biên nhận khi mua bán. Bạn đừng ngại yêu cầu người bán hàng cung cấp biên nhận nếu họ lờ đi và hãy kiểm tra kỹ lưỡng mọi chi tiết ghi trên biên nhận.

Những cửa hàng lớn hơn và các cửa hàng bách hóa sẽ đổi hàng hóa nếu được trả lại trong tình trạng tốt như ban đầu. Tuy nhiên, việc trả lại hàng hóa thường chỉ được chấp nhận trong một số ngày nhất định (thường là 3 ngày) kể từ ngày mua, và phải trình hóa đơn thanh toán. Những cửa hàng nhỏ hơn thường không dễ dãi cho lắm, vì thế bạn hãy kiểm tra hàng hóa kỹ lưỡng cũng như phương thức trả lại hàng trước khi mua hàng.

Nếu bạn chưa quyết định mua hàng trong một cửa hàng bách hóa và muốn dành thời gian để xem xét thêm, bạn có thể yêu cầu nhân viên bán hàng để dành món hàng đó cho mình. Hàng hóa chỉ có thể để dành tối đa trong 3 ngày.


Thuế hàng hóa và dịch vụ (GST)


Tại Singapore hiện áp dụng Thuế Hàng Hóa và Dịch Vụ (Goods and Services Tax) ở mức 7%. Theo Chương Trình Hoàn Thuế Cho Du Khách (Tourist Refund Scheme), nếu mua hàng hóa tại Singapore từ những cửa hiệu bán lẻ tham gia chương trình, du khách có thể được hoàn lại thuế GST khi vận chuyển hàng hóa ra khỏi Singapore qua Sân Bay Quốc Tế Changi (Changi International Airport) hoặc Sân Bay Seletar (Seletar Airport) trong vòng 2 tháng kể từ ngày mua hàng. Các khoản hoàn thuế GST không được áp dụng cho những du khách khởi hành bằng đường bộ hoặc đường biển.

Những du khách đáp ứng các điều kiện của chương trình sẽ được quyền nhận tiền hoàn thuế GST từ những cửa hiệu bán lẻ hoặc tại một chi nhánh hoàn thuế trung tâm. Hiện tại, có 2 chi nhánh hoàn thuế trung tâm. Đó là các công ty Global Refund Singapore Pte Ltd và Premier Tax Free (Singapore) Pte Ltd.

Chính sách hoàn thuế GST


Trong Chương trình GST Hoàn tiền Toàn cầu (Global Refund GST Scheme), hãy tới bất cứ cửa hàng nào có biểu tượng “MUA HÀNG MIỄN THUẾ" (TAX FREE SHOPPING) và làm theo các bước đơn giản sau:

1. Chi tiêu tối thiểu 100 đôla Sing tại bất kỳ điểm bán lẻ nào là hội viện của Global Refund.
 2. Xuất trình passport cho người bán lẻ để nhận được phiếu hoàn thuế (Global Refund Cheque).
3. Đem phiếu hoàn thuế đến xác nhận tại quầy Hải quan Singapore tại Terminal 1 hoặc 2 ở phi trường Changi để làm bằng chứng xuất khẩu hàng hóa. Những món hàng đã mua, cùng với các biên nhận và phiếu hoàn thuế phải được xuất trình để xác minh.
 4. Bạn có thể yêu cầu chi trả tiền hoàn thuế bằng tiền mặt, thẻ tín dụng, ngân phiếu hoặc Phiếu mua sắm miễn phí tại phi trường (Airport Shopping Vouchers) ở các Quầy hoàn thuế (Global Refund counter) tại sân bay. Bạn phải chịu một khoản phí phụ thu trên tổng số tiền được hoàn lại.
       
Mạng lưới Hoàn trả Tiền mặt của Global Refund

Bạn cũng có thể ghé đến bất kỳ trung tâm trung tâm chi trả tiền hoàn thuế bằng tiền mặt nào trong thành phố để làm thủ tục kê khai thuế ngay sau khi mua hàng. Tiền hoàn thuế được thanh toán bằng đôla Singapore và được giới hạn đến mức tối đa là $500 trên mỗi du khách. Du khách được yêu cầu xuất trình thẻ tín dụng Visa hoặc Mastercard còn giá trị trong 6 tháng để sử dụng dịch vụ này. Ngoài ra, phiếu hoàn thuế phải có xác nhận của Hải quan trong vòng 2 tháng kể từ ngày phát hành, trước khi bạn khởi hành bằng đường hàng không.

Những người bán lẻ không phải là hội viên của Global Refund/Premier Tax Free thực hiện chính sách hoàn thuế GST riêng của họ. Bạn nên kiểm tra tại các điểm bán lẻ này số lượng chi tiêu tối thiểu để có đủ tiêu chuẩn nhận tiền hoàn thuế GST, vì mỗi cửa hàng đều có mức yêu cầu khác nhau.
 

Chính sách hoàn thuế GST của Premier Tax Free


Kể từ tháng 11 năm 2003 chính sách hoàn thuế GST của Premier Tax Free đã được Tổng cục Du lịch Singapore phê chuẩn.

Theo chính sách hoàn thuế GST của Premier Tax Free, bạn có thể mua hàng tại bất kỳ cửa hiêụ nào có trưng bảng hiệu "PREMIER TAX FREE" và thực hiện các bước đơn giản sau đây:

1. Hãy yêu cầu số tiền hoàn thuế Premier khi bạn chỉ mua hàng trị giá 100 đôla Sing tại một cửa hàng riêng lẻ nào là hội viên của Premier. Không cần phải gộp lại các hóa đơn thanh toán cho đến trên $300 như trước đây.  

2. Cửa hàng sẽ đưa cho khách du lịch một Mẫu khai xuất khẩu Miễn Thuế Ưu đãi (Premier Tax Free) trong đó ghi rõ: mô tả hàng hóa, giá phải trả bao gồm thuế, số lượng tiền hoàn lại. 

3. Đem phiếu hoàn thuế đến xác nhận tại quầy Hải quan Singapore tại Terminal 1 hoặc 2 ở phi trường Changi để làm bằng chứng xuất khẩu hàng hóa. Những món hàng đã mua, cùng với các biên nhận và phiếu hoàn thuế phải được xuất trình để xác minh.

4. Bạn có thể yêu cầu chi trả tiền hoàn thuế Premier bằng tiền mặt, thẻ tín dụng, ngân phiếu tại các Quầy hoàn thuế Premier (Premier Tax Free counter) tại sân bay, bên cạnh Hải quan. Bạn phải chịu một khoản phí phụ thu trên tổng số tiền được hoàn lại. Phí phụ thu không áp dụng cho các khoản hoàn thuế bằng thẻ tín dụng.

Những người bán lẻ không phải là hội viên của Premier Tax Free có thể thực hiện chính sách hoàn thuế GST riêng của họ. Bạn nên kiểm tra tại các điểm bán lẻ này số lượng chi tiêu tối thiểu để có đủ tiêu chuẩn nhận tiền hoàn thuế GST, vì mỗi cửa hàng đều có mỗi mức yêu cầu khác nhau.

Bảo hành
Hãy kiểm tra xem phiếu bảo hành cho món hàng bạn mua có thể hiện đúng các chi tiết của sản phẩm và được xác nhận bằng con dấu của cửa hàng bán lẻ hay không. Phiếu bảo hành quốc tế được áp dụng cho nhiều loại hàng hóa, thường là 12 tháng, tuy nhiên có một số sản phẩm không được bảo hành và thường được bán với giá thấp hơn. Một số phiếu bào hành quốc tế có những giới hạn nhất định và có thể không được áp dụng cho một số quốc gia nào đó.

Hầu hết các cửa hàng sẽ tuân theo yêu cầu của bạn về việc bảo hành, nhưng nếu có cửa hàng nào đó không sẵn lòng giúp đỡ, tốt nhất bạn nên mua hàng ở một chỗ nào khác




7 điểm vui chơi kỳ thú ở Singapore


Hình bài viết 7 điểm vui chơi kỳ thú ở Singapore



Nhà hát Trái sầu riêng, đảo Sentosa, Clark Quay... nằm trong các điểm tham quan được du khách ưa thích nhất khi đến Quốc đảo Sư tử, vừa được Tổng cục Du lịch Singapore thống kê.

Tour Vịt lội nước

Vừa là thuyền, vừa là xe, đây là loại hình du lịch trên cạn và dưới nước duy nhất tại châu Á. Du khách có thể ngồi trên xe “vịt lội nước” để tham quan thành phố và hải cảng mà không cần thay đổi phương tiện.

Thuyền vịt sẽ băng qua rừng rồi nhảy xuống nước, đưa du khách ngắm cảnh thành phố dọc sông Singapore, tới công viên Merlion, nhà hát Esplanade và cầu cảng Clifford.

Tour con vịt lội nước được tổ chức hằng ngày, chuyến đầu tiên bắt đầu từ 10h sáng và chuyến cuối cùng vào lúc 6h tối. Một giờ có một chuyến và thường kéo dài 60-75 phút.

Trái sầu riêng Esplanade

Nhà hát thiết kế độc đáo nhất của Singapore với tên gọi "Trái sầu riêng" rộng 6 ha tại vịnh Marina. Nhà hát gồm cụm phức hợp như phòng biểu diễn, nhà hát, phòng hòa nhạc.

Không chỉ lớn về quy mô, nhà hát được trang bị hệ thống âm thanh hoàn hảo, trong phòng hòa nhạc chứa được 1.600 người. Khu sân khấu ngoài trời của nhà hát đối diện công viên Sư tử biển được thiết kế như một quảng trường, là nơi thưởng thức khung cảnh thành phố hiện đại với những toà nhà cao chọc trời. Nhà hát được bao quanh bởi những khu mua sắm, sau khi thưởng thức nghệ thuật và âm nhạc, du khách có thể đến mua sắm và ăn uống tại Esplanade Mall, Citilink.

Đảo Sentosa

Sentosa là hòn đảo thiên nhiên kết hợp với các loại hình vui chơi giải trí rất nổi tiếng của Singapore, với rạp chiếu phim 4D với những bộ phim cướp biển, cảm nhận tiếng gió thổi, sóng vỗ và nước biển văng tung tóe khi rơi xuống biển…

Trên đảo, du khách còn có thể tham quan thế giới ngầm với hàng nghìn loài động vật biển kỳ lạ, tới bảo tàng sáp, thế giới côn trùng...

Mới đây, Sentosa đưa vào khai trương chương trình nhạc nước có tên “Lời của biển” trị giá tới 30 triệu USD. Đây là sự kết hợp tinh xảo giữa công nghệ, hình ảnh và diễn xuất của diễn viên. Ánh sáng, hiệu ứng lasel, lửa, những cột nước cùng với những hình ảnh nổi bật trên màn hình nước khổng lồ đã tạo ra một bức tranh hoành tráng.

ảnh
Du khách vui đùa với vẹt tại vườn chim Jurong. Ảnh: Tổng cục Du lịch Singapore.

Vườn chim Jurong


Vườn chim rộng 20 ha, là nơi sinh sống của khoảng 600 loài chim với 9.000 con. Đến đây, du khách được gặp nhiều loài chim quý hiếm vùng Đông Nam Á, châu Phi và Nam Mỹ.

Sau khi đã dạo quanh vườn từ trên cao bằng xe điện, bạn có thể chụp hình lưu niệm với các chú két màu lông sặc sỡ hay bầy hồng hạc nơi hồ nước.

Tới khu Lory Loft, du khách được thấy những chú két lông màu sặc sỡ quây quần bên những đĩa thức ăn. Chúng có thể nhảy lên vai du khách như bạn bè quen biết và rất thích thú nếu được ai đó chụp ảnh.

Khinh khí cầu DHL

Chỉ với 10 phút, bạn sẽ thấy được Singapore về đêm với những ánh đèn huyền ảo trên đường phố cùng với ánh điện sáng choang từ các trung tâm, tòa nhà cao tầng khi đang lơ lửng giữa bầu trời. Với không khí dễ chịu trong lành và khung cảnh thơ mộng, du khách thấy được cảm giác thư thái trong tâm hồn.

Đây là địa điểm thích hợp với người yêu nhau, hoặc chuyến du lịch trăng mật cho cặp vợ chồng mới cưới.

Clarke Quay

Khi màn đêm buông xuống, du khách thường tập trung tại khu phố đêm Clarke Quay. Bạn có thể vào những quán cà phê ngoài lề đường mang đậm phong cách châu Âu để lắng nghe những bản R&B.

Nếu thích không khí của thế giới sôi động ban đêm, du khách có thể ghé thăm CLB Ministry of Sound (MOS) tại Clarke Quay. MOS có tất cả 14 bar với hệ thống âm thanh và ánh sáng hiện đại và những DJ chuyên nghiệp.

Du khách cũng có thể ghé qua khu giải trí ẩm thực tại cầu cảng Clake Quay bên bờ sông Singapore để tận hưởng một không khí thư giãn hỗn hợp nơi đây: ăn uống, trò chuyện và mua sắm. Clake Quay thu hút mọi người đến sum vầy trong không gian lộng gió mát rượi, muôn ánh đèn vàng từ các dãy nhà cổ soi bóng xuống lòng sông.

Loof Bar

Toạ lạc trên sân thượng của Odeon Towers, Loof Bar được thiết kế một cách phóng khoáng với kính trong suốt, không mái che. Là một quán bar, nhưng Loof được bố trí ngoài trời trong một không gian mở. Du khách có thể lựa chọn chỗ ngồi với khoảng không gian riêng theo ý thích: ngồi tại bar rượu để gật gù theo điệu R&B, quây quần với một nhóm bạn tại những dãy ghế được bố trí xung quanh sân thượng trong không gian hiện đại và ấm cúng.



Kinh nghiệm ăn uống ở Sapa
Kinh nghiệm ăn uống ở Thái La
Kinh nghiệm ăn uống ở Cửa Lò
Kinh nghiệm ăn uống ở Huế
Kinh nghiệm ăn uống ở Sầm Sơn
Kinh nghiệm ăn uống ở Vũng Tàu
Kinh nghiệm ăn uống ở Nha Trang


(st)



Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý