1
Những món ăn đắt nhất thế giới ngon nhìn tuyệt ngon. Hãy cùng chiên ngưỡng và xem công thức nấu các món ăn này nhé!
Trứng cá muối Beluga
Trứng cá muối Beluga được xem là thực phẩm đắt tiền nhất thế giới bởi mỗi kg trứng muối có giá đến 5000 đô la Mỹ. Đây là trứng cá của loài cá Tầm Beluga sinh sống chủ yếu ở vùng biển Caspi. Đây là những quả trứng lớn nhất trong họ nhà cá sử dụng là trứng cá muối. Trứng cá Tầm có nhiều màu sắc từ tím đến đen và các màu nhạt khác.
Bột nghệ tây
Bột nghệ tây là loại gia vị đắt tiền nhất, mỗi một pound bột nghệ có giá 2000 đô la Mỹ. Những bông hoa nghệ tây được hái bằng tay và phải hàng ngàn bông hoa như thế mới lấy được 1 kg bột nghệ nguyên chất. Bột nghệ có vị đắng, sắc vàng tươi hoặc đỏ dùng để nhuộm thực phẩm và làm tăng hương vị cho món ăn.
Nấm Truýp trắng
Nấm Truýp trắng là một loại nấm cục nổi tiếng trên thị trường bởi giá thành cao ngất ngưởng. Nấm Truýp có hương vị như mùi óc chó chiên giòn và có vị cay. Người ta thường thái nấm Truýp thành những lát mỏng để trang trí món ăn và ngâm vào dầu ăn thành nước xốt gia vị.
Thịt bò Kobe
Loại thịt bò Kobe hoàn hảo nhất từ những con bò Wagyu màu đen, chúng được nuôi thành đàn lớn ở quận Hyogo, Nhật Bản. Do đó thịt bò mềm, béo và có vị như gan ngỗng béo "foie gras" ở Pháp. Tảng thịt Kobe có đường gân như sắc đá hoa cương với giá thịt là 300 đô là Mỹ.
. Cá nóc "Fugu"
Fugu là cá nóc theo cách nói của người Nhật được chế biến thành món ăn rất cầu kì. Bởi bản thân cá nóc có chứa độc tố gây chết người mà người đầu bếp phải hết sức chú ý. Đầu bếp chế biến cá nóc từ các nhà hàng hạng sang của Nhật đều phải được rèn luyện công phu khi bắt đầu chế biến món ăn "tử thần" này.
Gan ngỗng béo "Foie gras"
Đứng thứ hai sau trứng cá hồi muối là món gan ngỗng của người Pháp. Để có được món "Foie Gras", người ta phải chuẩn bị từ khâu chọn giống gia cầm đến khi lấy gan chế biến món ăn. Người ta nuôi vịt, ngỗng ở trang trại theo một chế độ nghiêm ngặt, đặc biệt là giai đoạn cho ăn vỗ béo trong hai tuần vào tháng thứ ba, nhờ đó, gan sẽ sản sinh ra mỡ. Gan ngỗng nổi tiếng nhất được sản xuất ở vùng Périgord, tây nam nước Pháp.
Điều khiến 10 món ăn này trở nên siêu đắt là vì chúng được làm từ những công thức đặc biệt với nguyên liệu có giá cao “cắt cổ”.
 |
|
Haute Dog
Giá: 69 USD/chiếc
Địa chỉ: Serendipity 3, New York, Mỹ
So với một chiếc bánh hotdog thông thường chỉ có giá 2 USD, thì với 69 USD, “haute dog” đã trở thành chiếc bánh hotdog đắt nhất hiện nay. Công thức của món bánh này không thể thiếu dầu nấm cục trắng, nấm cục đen (loại nấm đắt nhất thế giới), gan ngỗng, thịt bò 100% nguyên chất, bánh quy cây nhập khẩu từ Đức.
|
|
|
|
Mì Ramen Giá: 110 USD
Địa chỉ: Fujimaki Gekijyo, Tokyo, Nhật Bản Mì Ramen là món ăn quen thuộc của người Nhật Bản. Tuy nhiên, món mì Ramen làm ở nhà hàng Fujimaki Gekijyo lại vô cùng khác biệt. Mì được làm từ loại thịt lợn và thịt bò thượng hạng, với gia vị được nhập từ Trung Quốc và Thái Lan, cùng 20 loại nguyên liệu bí mật khác của nhà hàng. |
|
|
|
Bánh sandwich Von Essen Platinum Club Giá: 197 USD
Địa chỉ: Von Essen, Berkshire, Anh Chưa có loại bánh sandwich nào được chế biến đặc biệt như bánh Von Essen. Bánh được làm từ những nguyên liệu đắt tiền như: Giăm bông Iberico của Tây Ban Nha ngon nhất thế giới được phơi khô 30 tháng, thịt gà Poulet de Bresse (loại gà được mệnh danh “gà quý phái” được nhập từ Pháp), nấm cục trắng (220.000 USD/kg), trứng chim cút, cà chua khô của Ý, bột mì lên men trong vòng 24 giờ. |
|
|
|
Bia “The End of History” Giá: 800 USD – 1.000 USD
Địa chỉ: BrewDog, Scotland Đây là loại bia có nồng độ cồn cực mạnh, thậm chí còn mạnh hơn tất cả các loại whisky và vodka hiện có. Điểm nhấn của mỗi chai bia là được đặt trong xác động vật lượm được sau khi chúng chết ở trên đường. Một chai bia “The End of History” được pha trộn từ 330ml bia vàng của Bỉ, 55% cồn, quả của cây bách xù, rượu mật ong và quả la hán. |
|
|
|
Bánh vòng Giá: 1.000 USD
Địa chỉ: Khách sạn Westin, New York, Mỹ Chiếc bánh ngon mắt này được làm từ kem pho mát trộn nấm cục trắng, thạch Goji (một loại thạch được làm từ quả goji trộn với rượu vang trắng của Đức) và điều khiến nó trở nên đắt nhất là được gắn thêm những lá vàng 23 carat bên trong. |
|
|
|
Kem mứt Golden Opulence Giá: 1.000 USD
Địa chỉ: Serendipity 3, New York, Mỹ Ly kem đắt nhất thế giới này được phủ những lá vàng 23 carat lên trên đỉnh và được trộn từ rất nhiều nguyên liệu, trong đó phải kể đến: Kem vani Tahitian, sôcôla Tuscan Amedei Porceleana, sôcôla Venezuelan Chuao, đường trái cây Paris, nấm cục, bột hạnh nhân anh đào và trứng cá muối đã được làm ngọt Grand Passion. |
|
|
|
Trứng tráng Ý Zillion Dollar Giá: 1.000 USD
Địa chỉ: Norma’s, New York, Mỹ Món trứng tráng này chứa ít nguyên liệu nhất trong tất cả các món ăn đắt nhất thế giới. Muốn làm món ăn này, bạn phải chuẩn bị một con tôm hùm, trứng và 280 gam trứng cá muối sevruga được đặt bên trên trứng. |
|
|
|
Bánh pa-tê Wagyu Giá: 2.000 USD/miếng
Địa chỉ: Fence Gate Inn, Lancashire, Anh Với giá 16.000 USD/chiếc, thoạt nghe, người ăn sẽ nghĩ ngay món ăn được làm rất công phu và có thể được đính cả kim cương. Tuy nhiên, nó được lại chế biến chủ yếu từ thịt và nấm mà cụ thể là 2,7 kg thịt bò Kobe, nấm Matsutake (2.000 USD/kg), nấm cục, hai chai rượu Chateau Mouton Rothschild 1982. Bề mặt của bánh cũng được phủ thêm vàng 23 carat. |
|
|
|
. Cà ri hải sản Samundari Khazana Giá: 3.000 USD
Địa chỉ: Bombay Brasserie, London, Anh Muốn chế biến món cà ri hải sản Samundari Khazana đắt tiền này, bạn phải mua bằng được cua Devon, nấm cục trắng bào nhỏ, tôm hùm Scotland, bào ngư, trứng cá muối Beluga và lá vàng dát mỏng để bao phủ món ăn. |
|
|
||||||||||
|
CÁC QUỐC GIA MÓN NGON NHẤT THẾ GIỚI Giá: 12.000 USD
Địa chỉ: Chef Relato Viola, Ý Bánh Pizza Louis XIII được mệnh danh là loại bánh pizza đắt nhất thế giới với nguyên liệu là tôm hùm, trứng cá muối, 8 loại pho mát, muối gia vị lấy từ hồ muối màu hồng Hillier ở bờ tây Australia. Ngoài ra, mỗi chiếc bánh còn được tưới loại rượu Louis XIII Remy Martin thượng hạng. . Mỹ không có món ăn đặc trưng nhưng các đầu bếp ở đây đã tạo ra những món ăn ngon nhất thế giới. Và còn tới 9 nước có những món ăn rất ngon đang chờ bạn thưởng thức. Mỹ
Món Pastrami khá nổi tiếng của Mỹ Nhưng những đầu bếp của Mỹ, họ đã biết chế biến, sáng tạo để đồ ăn của nước họ trở thành biểu tượng toàn cầu cho những người yêu thích các món ăn trên khắp mọi nơi.
Các món ăn của Mexico đều có rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại tốt cho sức khỏe. Nhiều món có bơ, cà chua, chanh, tỏi, hạt café, socola đều có chứa những chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.
Món som tam được coi là món ngon nhất của Thái Lan Món ăn Thái hội tụ đủ những vị chua, cay, mặn, ngọt, dai và giòn và sự ảnh hưởng trong phong cách ẩm thực của các nước Trung Quốc, Malaysia, Indonesia, Miama và phong cách ẩm thực hoàng gia truyền thống. Món ăn của Thái Lan là hấp dẫn nhất. Người Thái Lan cũng nổi tiếng là mến khách. Cuộc sống sẽ thật tuyệt vời nếu được ngồi bên bãi biến nắng vàng, nhìn thấy những nụ cười mến khách và thưởng thức món som tam( món gỏi đu đủ).
Oliu là nguyên liệu đặc trưng nhất trong ẩm thực Hy Lạp. Ở nơi đâu ta có thể thấy được ánh sáng lấp lánh của dầu Ôliu. Được coi là quà tặng của các vị thần, dầu ô liu là thứ được xuất khẩu nhiều nhất ở Hy Lạp, có ảnh hưởng lớn đến cách nhìn nhận về dinh dưỡng thực phẩm và sức khỏe.
Món dosa của Ấn Độ Vài món ăn ngon của Ấn Độ kể như:
Các món ngon đặc trưng của Nhật như :
Món thịt xông khói Jamón ibérico rất ngon và nổi tiếng ở xứ sở bò tót. Món đặc trưng và Tây Ban Nha là món Jamón ibérico - là món thịt đùi lợn xông khói làm theo phương pháp thủ công của người Tây Ban Nha.
Món ốc sên cực nổi tiếng của nước Pháp Toàn bộ thời gian trong kì nghỉ đều dùng đã khám phá sự kết hợp của rượu vang và pho mat trên khắp đất nước.
Các món ngon của Trung Quốc như thịt lợn chua ngọt, dimsum (là một món ăn truyền thống từ Hồng Công đến New York), Heo sữa quay và vịt quay Bắc Kinh, xiaolongbao (một loại bánh bao mà có nhân là một loại súp nóng hổi ngon tuyệt).
Rất nhiều người đã nấu các món ăn của Ý trong gian bếp nhà mình và món ăn Ý cũng là lựa chọn hàng đầu cho các đầu bếp mới học nghề. |
