Cách làm tôm sú hấp bia ngon hảo hạng

Nhanluu1294 Nhanluu1294 @Nhanluu1294

Cách làm tôm sú hấp bia ngon hảo hạng

19/04/2015 04:30 AM
27,163

Cách làm tôm hấp bia ngon hảo hạng món ăn đơn giản, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa cơm gia đình thêm đậm đà.

Kết quả hình ảnh cho cách làm tôm sú hấp bia

Cách 1

Nguyên liệu:

 

me
Đĩa tôm hấp bia đỏ tươi, nóng hổi, bóc lớp vỏ tôm rồi chấm với muối tiêu rất là ngon.

+ 1kg tôm biển

+ 3 củ sả

+ 1 chai bia Hà Nội

+Chanh, ớt

+ Muối hột

Cách làm: 

Bước 1: Tôm rửa qua với nước muối, để ráo

Bước 2: Sả tách bớt vỏ ngoài, cắt khúc, đập hơi dập.

Bước 3: Xóc tôm với muối hột, cho tôm vào nồi hấp với sả đã cắt khúc.

Bước 4: Đổ bia ngập 1/2 tôm, đảo một lần nữa.

Bước 5: Hấp tôm khoảng 5-7 phút, khi đó tôm chín tới, thịt dai, ngọt và thơm dậy mùi bia.

Đã hoàn thành món tôm hấp bia với công thức đơn giản chỉ trong vài phút. Chấm tôm với muốichanhớt và ăn khi còn nóng nhé! 

Cách 2

Nguyên liệu:

me
Món ăn này rất bổ dưỡng mà chế biến rất nhanh.

Tôm sú: 500 gam

Sả: 2 củ

Bia: 1 lon

Gia vị: Hạt tiêu, muối

Cách làm:

Tôm đem cắt bỏ râu còn không cần phải cắt 1.2 đầu như sơ chế làm các món ăn khác. Để thật ráo nước rồi ướp với 1 thìa cafe muối, hạt tiêu

Sả rửa sạch, thái lát mỏng

Cho tôm vào nồi, cho sả vào đảo đều với tôm rồi đổ 1/2 lon bia vào. Đặt lên bếp đun cho nước sôi rồi vặn lửa vừa đun khoảng 5 – 8 phút cho tôm chín rồi đậy nắp thêm 2 phút. Bạn không nên hấp kĩ quá tôm sẽ ăn không ngon.

Bày tôm ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt. Phần nước bia hấp bạn có thể tận dụng uống cũng rất ngon

Gia vị chấm tôm gồm bột canh, hạt tiêu và nước cốt chanh trộn đều

Đĩa tôm hấp bia đỏ tươi, nóng hổi, bóc lớp vỏ tôm rồi chấm với muối tiêu rất là ngon. Vì hấp bia nên giữ được hương vị rất riêng của tôm. 

Chúc các bạn thành công!

 

Đãi cả nhà tôm hấp bia thơm lừng

Tôm hấp bia thơm ngon, chắc ngọt sẽ giúp bữa cơm ngày nắng thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Tôm to 500g
- Sả 3,4 củ
- Hành tím 1 củ
- Bia 1 lon 

 

dai ca nha tom hap bia thom lung - 1

 

Cách làm:

Bước 1: Tôm cắt râu rửa sạch để ráo, sả rửa sạch thái lát mỏng nhỏ, phần đầu sả dùng dao đập dập, hành tím bóc vỏ đập dập.

 

dai ca nha tom hap bia thom lung - 2

 

Bước 2: Cho tôm vào nồi, cho sả và hành tím vào đảo đều với tôm rồi đổ 1/2 lon bia vào.

 

dai ca nha tom hap bia thom lung - 3

 

Bước 3: Đặt lên bếp đun cho nước sôi rồi vặn lửa vừa đun khoảng 5 – 8 phút cho tôm chín rồi đậy vung thêm 2 phút. Bạn không nên hấp kĩ quá tôm sẽ ăn không ngon.

 

dai ca nha tom hap bia thom lung - 4

 

Bày tôm hấp bia ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt. Phần nước bia hấp bạn có thể tận dụng uống cũng rất ngon.

 

dai ca nha tom hap bia thom lung - 5

 

Gia vị chấm tôm gồm bột canh, hạt tiêu và nước cốt chanh trộn đều.

 

dai ca nha tom hap bia thom lung - 6
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý