1
Khí hậu tại Penang đặc trưng cho vùng xích đạo, thời tiết nắng nóng quanh năm, chia làm hai mùa mưa và khô, với nhiệt độ trung bình từ 21 đến 32 độ C. Mùa mưa ở đây thường vào khoảng từ tháng 9 đến tháng 11. Để chuẩn bị kĩ càng cho chuyến du lịch sắp tới hãy tham khảo Kinh nghiệm du lịch Penang Malaysia dưới đây nhé
Dù tiếng Malay là quốc ngữ của Malaysia, nhưng ở Penang cũng như nhiều nơi khác của đất nước Malaysia tiếng Anh rất thông dụng, đặc biệt trong kinh doanh và du lịch. Nhiều ngôn ngữ và tiếng địa phương khác cũng thường được sử dụng như tiếng Trung Hoa, Ấn Độ, Thái Lan và ngôn ngữ của một số quốc gia châu Âu khác.
Penang có hệ thống giao thông khá linh hoạt. Từ năm 1985, cầu Penang được xây dựng nối liền đảo với đất liền, nên từ đó đến nay từ Thủ đô Kuala Lumpur du khách có thể thuê một chiếc xe hơi, mô tô hoặc taxi để ra đảo. Nếu đi taxi, nên chú ý thỏa thuận về giá cả với tài xế để tránh bị đòi tiền xe với giá “cắt cổ”. Tiết kiệm, du khách có thể chọn xe buýt để đến Penang. Ngoài ra còn có các chuyến tàu đi từ Kuala Lumpur đến đảo.
Còn có các chuyến phà đưa đón khách du lịch từ Kuala Lumpur ra đảo Penang. Đi phà thường mất khoảng 20 phút. Trong thời gian trên phà du khách có thể thưởng ngoạn sự hùng vĩ và tráng lệ của cảnh quan thiên nhiên đảo Penang. Hãng hàng không Malaysia và các hãng máy bay quốc tế đều có các chuyến bay đến Penang. Một vài hãng hàng không tính phí đối với hành lý của du khách, nên du khách hãy biết chắc chắn về điều này trước khi đặt vé.
Tại Penang, có hàng trăm khách sạn và khu nghỉ dưỡng (resort). Các khách sạn tốt nhất có thể kể đến là Copthorne Orchid Penang, Ferringhi Mutiara Apartment, Holiday Inn Penang, khách sạn Equatorial Penang nằm gần Bayan Lepas, khách sạn Lone Pine, Eden Fairway Condominium Penang, khách sạn Persiaran Gurney, khách sạn Seri Malaysia, khu resort Shangri-La’s Rasa Sayang và Shangri-La’s Golden Sands.
Đến những bãi biển ở Penang, du khách nên nhớ một điều, chớ có tắm trần bởi Malaysia là đất nước của đạo Hồi. Vô tình phạm vào điều cấm này khiến bạn gặp nhiều rắc rối.
Khám phá đảo Penang - Du lịch Malaysia
|
Nằm ở phía Tây Bắc Malaysia, hòn đảo xinh đẹp Penang vốn được mệnh danh là “Hòn ngọc Viễn Đông” chính là nơi gặp gỡ, giao lưu giữa hai nền văn hóa Đông – Tây tạo nên một nét quyến rũ vô cùng độc đáo. |
|
Nhìn từ trên cao, Penang giống như một con rùa đang bơi, có tổng diện tích 1.000 km2, được nối với đất liền bằng cầu Penang dài 13,5km - cây cầu dài nhất châu Á. Năm 1786, Penang chính thức trở thành thuộc địa của nước Anh sau vua Kedah đồng ý nhượng quyền quản lý hòn đảo cho công ty Đông Ấn. Sau đó, Penang được đổi tên thành George Town, theo tên của Hoàng đế George III nước Anh thời bấy giờ và trở thành thương cảng quan trọng của tuyến đường hàng hải Á – Âu.  Bất ngờ thú vị nhất dành cho du khách khi vừa đặt chân đến đây chính là sự đa dạng và phong phú của sắc tộc. Hiện nay, 50% dân số Penang là người Phúc Kiến, còn lại là người Malay, Ấn Độ, Thái Lan cùng rất nhiều sắc dân khác. Chính sách thu hút nhân công sau năm 1786 của công ty Đông Ấn chính là nguyên nhân dẫn đến sự đa dạng này. Và sự phong phú ấy đã tạo nên một thành phố đa sắc màu trong từng cung bậc: kiến trúc, trang phục, ẩm thực… Vì thế, nghệ thuật ẩm thực Penang với danh hiệu “Nhà bếp của thế giới” là sự tổng hòa tuyệt vời khi mang đến cho du khách vô vàn những món ăn tuyệt hảo từ bốn phương trời.  Hãy bắt đầu khám phá Penang từ các công trình của người Phúc Kiến – cộng đồng đóng góp quan trọng cho sự phát triển của thành phố. Đó là hội quán Khoo Kongsi có hàng cột cao, mái ngói đỏ, chạm khắc hình rồng phượng; chùa Quan Âm cổ kính; dinh thự Cheong Fatt Tze lộng lẫy với nghệ thuật khắc gỗ Trung Hoa… Đặc biệt, chùa Kek Lok Si, còn gọi là “Ngôi đền nghìn Phật” nằm trên ngọn đồi phía Bắc George Town có lối kiến trúc giao lưu giữa văn hóa Trung Hoa và các nền văn hóa khác chính là điểm đến tiếp theo dành cho du khách. Ngôi chùa được xây trong 20 năm, nằm giữa khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, có ao rùa, khu vườn, lăng tẩm và 10.000 pho tượng Phật. 
 Penang còn có rất nhiều bãi biển đẹp, cát mịn, sóng êm dành cho du khách. Nổi bật nhất Batu Ferringhi với rất nhiều resort đạt tiêu chuẩn quốc tế. Có vô số hoạt động thú vị đang chờ bạn tham gia như: nằm sưởi nắng, tắm biển thư giãn, lái canô, lướt sóng, dù lượn trên không... Vào ban đêm, Batu Ferringhi tràn ngập không khí lễ hội cùng phiên chợ bán đồ trang sức, hàng lưu niệm, thức ăn và màn trình diễn chế tác đồ thủ công mỹ nghệ và lụa batik truyền thống của các nghệ nhân.  Công viên quốc gia Penang lại mang đến cho du khách những trải nghiệm về một thiên nhiên hoang sơ được con người bảo vệ nghiêm ngặt. Tuy chỉ rộng 2,5 ha, nhưng công viên bảo tồn đến hàng trăm loài động – thực vật quý hiếm và nơi duy nhất của Malaysia có hồ nước, đầm lầy, vùng ngập nước, bãi sình, rặng san hô và bãi biển cho rùa xanh đẻ trứng cùng tồn tại. Khu rừng thu hút du khách bởi các hoạt động cắm trại, dã ngoại, câu cá, bơi lội, thám hiểm… Nông trại bướm nằm cách thành phố 17 km cũng là một địa chỉ thú vị dành cho bạn. Nông trại rộng 0,8 ha, là nơi sinh sống của 120 loài bướm và nhiều loài bò sát, côn trùng. Khi đến thăm, nếu mặc những chiếc áo có màu sắc sặc sỡ, các chú bướm sẽ đậu trên vai áo bạn. Bao quanh nông trang là các thác nước nhân tạo, vườn đá, khu vực triển lãm, khu thí nghiệm, nhân giống và trung tâm thông tin về bướm.  Hãy một lần đến với hòn ngọc Penang để tận hưởng, khám phá vô số điều bất ngờ thú vị về văn hóa, ẩm thực, bãi biển mịn màng, cánh rừng bát ngát… bảo đảm sẽ mang đến cho bạn những phút giây khó quên trong đời. |
Điểm ăn uống vỉa hè ngon lành tại Penang, Malaysia
Penang, Malaysia là một trong những thiên đường ăn uống nổi tiếng nhất thế giới. Tại đây, du khách sẽ thấy được văn hóa ẩm thực đa màu sắc, nào là món ăn Trung Hoa, Malaysia và cả Ấn Độ nữa.
Đặc biệt nhất, khu phố ẩm thực Nyonya nổi tiếng với cách chế biến là lạ, kết hợp giữa hương vị Trung Quốc và Malaysia rất thú vị.
Những con phố ở Penang luôn nhộn nhịp với các hàng quán vỉa hè ken nhau kín mít, cửa hàng cà phê và trung tâm ăn uống bình dân. Mời bạn cùng iVIVU tìm hiểu một số món ăn vỉa hè “ngon bổ rẻ” của Penang, Malaysia.
1. Penang assam laksa
Hương vị đặc trưng của món súp này được tạo nên từ cá thu, me và ướt. Paneng assam laksa thường ăn cùng với loại mỳ gạo dai và lá bạc hà tươi, dưa chuột và dứa. Bạn có thể tìm thấy món súp này ở hầu hết các quán ăn vỉa hè ở Penang. Nếu bạn là tín đồ của những món chua cay, thì chắc chắn không thể bỏ qua Penang assam laksa.
2. Hokkien mee
Có nguồn gốc từ tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc, nhưng hokkien mee của người Penang lại có hương vị rất khác biệt. Nó nhanh chóng “hạ gục” khứu giác của bất kỳ thực khách nào với mùi thơm nức, béo ngậy của thịt heo và nước dùng ngọt lịm. Một bát hokkien mee còn đầy ự với cá viên, mỳ tôm và mỳ gạo, tôm, hành phi thơm, ướt xào cay trộn lẫn. Đây là món ăn sáng phổ biến ở Penang.
3. Wonton mee
Bạn có thể tìm thấy nhiều phiên bản wonton mee khác nhau, một món ăn cũng có nguồn gốc từ Trung Hoa. Mỳ trứng được dùng phổ biến hơn cả với wonton, trộn cùng nước tương sánh từ đậu tương và mỡ heo, ớt xào cay. Phía trên, người ta dùng một số cọng lá rau cải, hành, ớt xanh và há cảo. Há cảo có thể lựa chọn hấp, luộc hoặc chiên. Tại Penang, bạn cũng có thể gọi một bát wonton mee nước. Nghĩa là mỳ được nấu với nước dùng, thay vài cách chế biến mỳ trộn.
4. Nasi kandar
Nasia kandar, món ăn mang đặc trưng từ Ấn Độ Hồi giáo, hiện là đặc sản trứ danh của Penang. Hầu hết các quán ăn đường phố đều phục vụ món nasi kandar với rất nhiều ớt tươi “siêu” cay và thịt cà ri. Nasia kandar thường được ăn kèm với cơm trắng.
5. Rojak
Món ăn trông không mấy ngon mắt, nhưng lại có hương vị rất tuyệt vời. Rojak là salad hoa quả với bánh bột mỳ chiên, mắm tôm địa phương và đậu phộng. Dứa, xoài canh, đu đủ, táo, củ đậu, dưa chuột và ổi được cắt nhỏ, trộn với nước tương đen có vị hơi ngọt. Sự kết hợp giữa nhiều loại hoa quả ngọt và hải sản tạo nên kết quả thực sự bất ngờ.
6. Lor bak
Một đặc sản của vùng Nyonya, Penang, lor bak có thể hiểu là thịt heo băm chiên, tuy nhiên bí mật nằm ở năm loại gia vị tẩm ướp thịt trước khi được bọc vào lớp vỏ ngoài bằng đậu tương và chiên ngập dầu. Lor bak không thể thiếu “bạn đồng hành” là nước tương ớt đỏ cay và sốt trứng.
7. Cà ri mee
Đôi khi còn được gọi là cà ri laksa, cà ri mee là món súp cà ri dừa cay độc đáo của người Penang, ăn kèm với mỳ trứng và bún. Món súp này có vị ngậy và khá ngọt, không phải là lựa chọn lý tưởng của những ăn đang ăn kiêng nhé. Mỗi bát cà ri mee đầy đủ thịt gà, đậu phụ nhồi, tôm, tiết heo luộc, nghêu và mực. Gia vị tăng thêm hương vị gồm có lá bạc hà tươi, ớt xào, cà ri mee.
8. Char kway teow
Đặc sản của Penang, char kway teow được chế biến từ mỳ gạo chiên, nước tương, tôm tươi, nghêu, trứng, đậu tương và hành tươi. Món ăn này thường được đặt trên lá chuối xanh.
9. Koay chiap
Món súp ngập tràn thịt heo và thịt vịt tạo hương vị đặc biệt nhờ hồi, quế và một số bộ phận nội tạng vịt, heo như tai, lưỡi, gan, tiết. Mỳ gạo hay mỳ sắn, gọi là koay chiap, được làm thủ công và món súp được ăn cùng với trứng luộc, hành tươi và tương ớt.
10. Chè kecang
Lựa chọn hoàn hảo để xua tan những ngày nóng nực, món chè kecang hòa hợp vị của đậu đỏ, thạch, ngô và siro hoa quả. Siro đường và sữa hay nước cốt dừa được đổ lên sau cùng để tạo vị ngọt vừa phải.
Vẻ đẹp cổ kính ở phố cổ Penang
Penang nằm ở phía Tây Bắc Malaysia được mệnh danh là “Hòn ngọc phương Đông”. Nơi đây là sự kết hợp của những bãi biển quyến rũ với các con phố cổ kính, êm đềm.
Penangcó hình dáng của một con rùa và được xem là một trong những hòn đảo đẹp nhất ởMalaysia. Nơi đây là sự kết hợp của những bãi biển quyến rũ với các con phố cổ kính, êm đềm. Nơi đây mang nhiều dấu ấn đa văn hóa bởi vùng đất này từng là cửa ngõ giao thương sầm uất bằng đường biển với phương Tây. ỞPenangtồn tại nhiều công trình kiến trúc cổ của thế kỷ 19, được xếp vào loại nguy nga nhất khu vực.
Đặc biệt là ngôi đềnKek Lok Si đẹp và lớn nhất khu vực, còn được mệnh danh là Ngôi đền nghìn Phật. Những người thợ ở thế kỷ 19 đã phải mất hơn 20 năm mới tạo dựng được ngôi đền có cảnh sắc tuyệt đẹp này. Tại ngôi đền hiện vẫn đang lưu giữ các lăng tẩm và nhiều công trình điêu khắc tuyệt tác.
Sự đa dạng văn hóa, ngôn ngữ và tôn giáo đậm đà bản sắc riêng là một trong những điều thu hút khách du lịch đến khám pháPenang. Khu phố nhỏ của người ấn, trải dài qua 2 thế kỷ vẫn còn mang đậm dấu ấn truyền thống và vẫn còn tồn tại những công trình như nhà thờHồi giáo, ngôi đền của người theo đạoHindu, những công sự, trụ sở tòa án có từ thời thực dân thế kỷ thứ 19.
Du khách có thể thấy rất nhiều những ngôi nhà cổ kính hàng trăm năm tuổi, nhưng bên cạnh đó cũng có cũng có không ít những tòa nhà hiện đại. Komtar là tòa nhà 58 tầng cao nhấtPenang và hầu như đứng ở bất kỳ vị trí nào trên hòn đảo này cũng có thể thấy nó.
ĐếnPenanglà đến với những bãi biển đẹp tuyệt vời. Bờ biển phía bắcPenangnổi tiếng với những bãi tắmTanjung Bungah, Batu Ferringhi,Teluk Bahang... trải dài rực rỡ và đặc biệt nhất là vẫn còn giữ được vẻ hoang sơ.
Trang trại bướm hay còn gọi làbảo tàng côn trùng sốngnằm cách phố George 17 km cũng là một địa chỉ thu hút nhiều du khách. Trang trại này rộng gần 1 hecta và mở cửa đón khách tham quan từ năm 1986.
Trang trại có hơn 120 loài bướm khác nhau với chừng 4.000 con. Khi đến thăm, nếu mặc những chiếc áo có màu sắc sặc sỡ thì du khách sẽ thích thú khi được những chú bướm này đậu trên người.
Kinh nghiệm du lịch Campuchia
Kinh nghiệm du lịch Amsterdam
Kinh nghiệm du lịch bụi Myanmar
Kinh nghiệm du lịch bụi Lào -
Kinh nghiệm du lịch bụi Malaysia
Kinh nghiệm du lịch bụi Kuala Lumpur
Kinh nghiệm du lịch Singapore giá rẻ
(st)
