1
Nếu bạn muốn tăng cân nhanh chóng, hãy chọn đồ ăn giàu dinh dưỡng và năng lượng như dưới đây. Chúng ta cùng điểm lại những thức ăn làm nhanh tăng cân nhé!
THỰC PHẨM GIÚP BẠN TĂNG CÂN NHANH CHÓNG
Trong khi hầu hết mọi người dường như chỉ quan tâm đến làm thế nào để giảm cân thì có những người lại chỉ mong có thể tăng thêm một vài kilogam ít ỏi.
Và những người muốn tăng cân thường thả lỏng chế độ ăn uống của mình, chủ yếu là ăn vặt. Nhưng đó không phải là cách hay nhất để đạt được mục đích, thậm chí có thể bạn còn vô tình bổ sung những loại thực phẩm không cần thiết vào cơ thể.
Nếu bạn muốn tăng cân, đừng phụ thuộc vào thức ăn vặt có hàm lượng calo cao, vì chúng không chứa nhiều dinh dưỡng. Thay vào đó, hãy chọn thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng và cả năng lượng.
Dưới đây là những thực phẩm tự nhiên có đầy đủ hai yếu tố cần thiết đó. Bạn hãy tham khảo và chọn món ăn mà mình thích để cải thiện cân nặng nhé.
Cá hồi: Ăn ít nhất 2 bữa cá hồi/tuần. Điều này sẽ đảm bảo việc thu nạp protein thích hợp cho cơ thể và giúp bạn tăng cân.
Trứng: Trứng chứa nhiều protein, vitamin A, D, E và cholesterol tốt nên vừa có tác dụng bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể lại giúp bạn tăng cân một cách lành mạnh.
Bơ: Bơ có mối liên hệ lâu dài với trọng lượng. Chất béo trong bơ có thể giúp bạn tăng cân nhanh chóng. Tuy nhiên, bạn chỉ nên tiêu thụ bơ ở mức vừa phải vì ăn nhiều bơ có hại cho trái tim.
Cá ngừ: Cá ngừ có chứa một loạt các chất béo lành mạnh, không chỉ có tác dụng tăng cân mà còn giúp duy trì sức khỏe thể chất tốt nhất.
Ngô và bánh mì: Ngô và bánh mì chứa carbohydrate và có hàm lượng calo cao. Vậy nên, nếu ăn ngô và bánh mì hàng ngày, chắc chắn cân nặng của bạn cũng được cải thiện. Tuy nhiên, đừng ăn mỗi ngô và bánh mì nhé, nên bổ sung các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác nữa.
Pho mát: Món ăn này có nhiều sữa, protein, canxi, chất béo, cholesterol tốt... nên đương nhiên có tác dụng làm bạn tăng cân.
Nước trái cây: Trái cây có thể có nhiều chất xơ giúp điều chỉnh cân nặng của bạn, nhưng nước ép trái cây lại có thể khiến bạn tăng cân vì nó chứa đủ cả đường và chất dinh dưỡng.
Tôm: Các chất dinh dưỡng và hàm lượng axit amin cần thiết đều có trong tôm nên nó cũng có thể góp phần vào "công cuộc" giúp bạn bổ sung calo để tăng cân.
Hoa quả khô: Bạn có thể đạt được năng lượng nhanh chóng bằng cách ăn trái cây sấy khô thay vì trái cây tươi, vì chúng chứa nhiều calo mà vẫn còn rất bổ dưỡng.
Các loại dầu và chất béo lành mạnh: Bạn nên chọn dầu ô liu, dầu hạt cải dầu vì chúng tốt cho sức khỏe của bạn và sẽ cung cấp lượng calo cần thiết, giúp bạn tăng cân từ từ. Điều này đặc biệt tốt cho cơ thể. Nếu cơ thể tăng cân đột ngột, có thể dẫn tới các triệu chứng bệnh lý kèm theo, đặc biệt là bệnh tim mạch.
Khoai tây: Khoai tây là nguồn carbohydrates phong phú và khá nhiều đường. Tiêu thụ như khoai tây nướng hoặc khoai tây chiên hàng ngày sẽ làm cho bạn tăng cân nhanh chóng. Tuy nhiên, ăn nhiều khoai tây chiên đặc biệt không tốt cho tim mạch của bạn, vì vậy, hãy hạn chế nhé.
Đậu nành: Đây là loại thực phẩm lành mạnh có hàm lượng calorie cao. Nó không những giàu protein mà còn chứa nhiều chất sắt, canxi, một số vitamin B và chất xơ cần thiết cho cơ thể, giúp bạn tăng cân mà vẫn khỏe mạnh, đủ chất.
Động vật có vỏ
Các loại thực phẩm có vỏ cứng như tôm hùm, tôm, con trai, hàu, cua… sẽ cung cấp đầy đủ nguồn protein cho bạn và giúp bạn tăng cân.
Hạnh nhân
Các loại quả hạch và hạt là những thực phẩm chứa nhiều đạm, protein, chất béo và chất xơ.... nên cũng giúp bạn tăng cân rất tốt. Hạnh nhân là loại đứng đầu danh sách và chúng rất ngon miệng. Ngoài ra bạn cũng có thể ăn hạt hướng dương, hạt vừng và hạt bí.
Quả bơ
Trong quả bơ có rất nhiều carbohydrate có thể giúp bạn tăng cân. Nó còn chứa chất béo có lợi cho sức khỏe, làm đẹp da và lại rất ngon miệng.
Mỳ ống
Trong nhóm ngũ cốc, đây là loại tốt nhất cho bạn đặc biệt là loại mỳ làm từ bột lúa mì nguyên hạt.
Bơ
Các sản phẩm từ sữa cũng là cách rất tốt giúp bạn tăng cân, trong đó đứng đầu danh sách này là bơ.MẸO TĂNG CÂN CHO NGƯỜI GẦY
Dù muốn dù không bạn cũng không thể phủ nhận một điều rằng mình quá gầy. Và bạn muốn tăng cân nhanh chóng.
Béo quá không tốt mà gầy quá cũng không tốt. Một cơ thể với trọng lượng vừa phải, cân đối với chiều cao mới là trọng lượng "chuẩn".
Khi nghe ý định tăng cân của bạn, nhiều người sẽ nghĩ đó là điều hết sức đơn giản. Họ cho rằng chỉ cần ăn vặt nhiều, ăn các thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ hoặc đồ ăn ngọt là trọng lượng của bạn sẽ tăng lên nhanh chóng. Nhưng cách tăng cân này không hề được coi là lành mạnh. Bởi các loại thực phẩm nói trên thường chứa chất béo trans hoặc chất béo bão hòa không tốt cho cơ thể.
Nếu bạn đang trăn trở với việc tăng thêm vài kilogam, hãy tham khảo những cách tăng cân lành mạnh nhất.
Một chế độ tăng cân "chuẩn" bao giờ cũng phải đầy đủ các chất dinh dưỡng như chất béo omega-3 (có nhiều trong cá hồi, cá ngừ, hạt lanh, quả óc chó...), protein (có trong thịt nạc, cá, thịt gia cầm, các loại hạt và cây họ đậu), carbohydrate (từ trái cây, rau và ngũ cốc...).
Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn ăn uống lành mạnh và tăng cân vừa phải, tốt cho sức khỏe của bạn.
- Bổ sung vitamin và khoáng chất: Bổ sung vitamin tổng hợp và khoáng chất chất lượng cao là một ý tưởng tốt để đảm bảo cơ thể bạn được cung cấp tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết. Tuy nhiên, việc bổ sung vitamin và khoáng chất gì vào cơ thể phải được thực hiện theo chỉ dẫn của bác sĩ, tránh tự ý kê đơn thuốc cho mình và tự sử dụng.
- Ghi nhật kí: Sử dụng một cuốn nhật ký thực phẩm để theo dõi những món mà bạn ăn, lượng calo bạn đã bổ sung vào cơ thể xem đã đủ hay chưa, cần bổ sung thêm bao nhiêu. Có bổ sung đầy đủ lượng calo cần thiết thì bạn mới có thể tăng cân.
Ví dụ, bữa sáng nên ăn thêm bánh mì nướng và ngũ cốc nguyên hạt, bơ đậu phộng... để tăng dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn cũng nên ăn các loại trái cây (cả khô và tươi) vì chúng giúp tăng cường calo cho cơ thể.
- Giữ cân bằng dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn: Nếu muốn tăng cân, một bữa ăn của bạn phải chứa đủ protein, carbohydrate và axit béo lành mạnh. Bạn có thể lựa chọn cá, thịt ít chất béo, thịt gà hoặc các loại đậu phộng... cho bữa ăn của mình.
- Đồ uống chứa calo: Uống sữa và nước trái cây để thêm calo thay vì chỉ uống nước lọc. Tuy nhiên, đừng chọn nước ngọt có đường vì mặc dù có bổ sung calo cho cơ thể nhưng loại đồ uống này không có chất dinh dưỡng.
Một điều cần ghi nhớ là, có thể bạn sẽ mất nhiều thời gian để tăng cân. Tuy nhiên, hãy kiên nhẫn và tiếp tục lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho đến khi bạn đạt đến trọng lượng như mong muốn.
BÍ QUYẾT DÀNH CHO NGƯỜI MUỐN TĂNG CÂN NHANH CHÓNG
Ở nhiều tài liệu tìm kiếm chúng ta thấy có nhiều lời khuyên giúp bạn giảm cân, chứ để tăng cân thì không có mấy. Bạn đang muốn tham khảo làm cách nào để tăng cân, hãy xem 20 lời khuyên dưới đây để biết thêm những cách tăng trọng lượng nhanh chóng và an toàn nhất.
Có những người thừa cân và muốn giảm cân bằng mọi cách, nhưng lại có những người rất muốn lên cân vì thân hình quá gầy. Người thừa cân thì nghĩ rằng giảm cân thật là khó chứ tăng cân thì rât nhanh, người gầy muốn tăng cân thì lại nghĩ theo chiều ngược lại.
Ăn uống lành mạnh
Làm thế nào để tăng cân nhanh mà không có nghĩa là phải ăn bất kì món gì bạn cần và muốn ăn. Dù là nhằm mục đích tăng cân nhưng bạn vẫn phải xem xét đến sức khỏe tim mạch của mình, do đó, không nên lạm dụng các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa và có lượng calo cao.
Biết chính xác lý do bạn giảm cân
Nếu bạn đang tụt cân, và bạn không chắc chắn lý do tại sao, sẽ là tốt hơn nếu bạn tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc đi khám tổng quát để biết mình có bị bệnh gì không hoặc có phải đó là do tác dụng phụ của thuốc hay không.
Đặt tâm trí vào mục tiêu giảm cân
Nếu các bác sĩ đã yêu cầu bạn cần tăng thêm vài kilogram nữa thì bạn nên ghi nhớ điều này để cố gắng tăng cân và duy trì cân nặng cần thiết bằng cách ăn uống, luyện tập... Nếu bạn tăng cân, sau đó tụt cân rồi lại tăng lên một chút thì sẽ gây khó khăn cho cơ thể trong việc duy trì cân nặng và có thể gây ra tất cả các vấn đề về sức khỏe.
Do các chế độ ăn uống 70/20/10
Đây là một công thức ăn uống khá hay để thử. Công thức này với mục tiêu là 70% năng lượng từ protein nạc, 20% calo từ carbs và 10% calo hoặc ít hơn từ chất béo lành mạnh. Nên duy trì công thức này trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Làm toán với lượng calorie
Một chút toán học cho bạn: nếu bạn đang cố gắng để đạt được nhanh chóng cân, hãy nhớ rằng calo bạn nạp vào cần phải vượt quá lượng calo mà bạn đang tiêu thụ đi.
Hãy thử nước trái cây hỗn hợp
Dưới đây là một cách dễ dàng để thêm một lượng nhỏ calo vào cơ thể: đó là chuyển sang uống các loại nước ép hỗn hợp từ các loại trái cây thay vì ăn trái cây nguyên chất.
Tránh uống ngay trước bữa ăn
Đừng làm mất đi sự ngon miệng của mình bằng cách uống nước trước hoặc trong bữa ăn. Cách này có thể phù hợp với những người muốn giảm cân, nhưng với những người muốn giảm cân thì lại có tác dụng ngược lại. Nên tránh các loại chất lỏng, kể cả nước, sữa, nước trái cây... trước khi ăn tối.
Ăn một chút trước khi đi ngủ
Hệ tiêu hóa của chúng ta sẽ chuyển hóa thực phẩm một cách chậm chạp hơn khi chúng ta đang ngủ. Do đó, có một bữa ăn nhẹ, nhỏ dinh dưỡng trước khi đi ngủ là một cách khác để giúp bạn có được cân nhanh.
Uống một chút rượu (để kích thích sự thèm ăn)
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống một chút đồ uống có cồn trước khi bữa ăn có thể kích thích sự thèm ăn của bạn, cho phép bạn ăn nhiều hơn một chút so với bình thường. Một ly rượu nhỏ, ở mức độ vừa phải, có thể giúp bạn tăng cân, bạn đã biết chưa?
Ăn vặt giữa các bữa ăn
Nếu bạn đã từng nói chuyện với bất cứ ai ăn kiêng bạn sẽ biết rằng họ có một quy tắc là không ăn vặt giữa các bữa ăn. Nhưng nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để tăng cân nhanh, bạn nên làm ngược lại với những người đang cố ăn kiêng nói trên, đó là thưởng thức một bữa ăn nhẹ lành mạnh giữa các bữa ăn.
Ăn thêm một chút pho mát!
Thêm một chút phô mai hoặc pho mát trong mỗi bữa ăn là cách đơn giản để bạn tăng thêm một lượng calo hấp thụ vào cơ thể nhằm mục đích tăng thêm trọng lượng. Thịt hầm, súp, khoai tây, gà rán, bánh mì sandwich... đều có thể kết hợp với pho mát rất tốt.
Cảm giác thoải mái khi ăn
Cho dù bạn đang ăn kiêng để giảm cân hay tăng cân đi chăng nữa thì bạn vẫn cần làm theo quy tắc này, đó là cảm thấy thoải mái khi thưởng thức các món ăn.
Năng lượng không có nghĩa chỉ là từ chất béo và đường
Rõ ràng là để tăng cân thì cần tăng lượng calo vào cơ thể, tức là bổ sung calo vào chế độ ăn uống. bình thường, lượng calo cũng có nhiều trong đường (hoặc xi-rô ngô fructose cao) và chất béo (như bơ)... nhưng điều này không có nghĩa là bạn chỉ ăn những loại này để tăng calo, vì nó có thể có ảnh hưởng đến tim mạch và bệnh tiểu đường.
Ăn các bữa ăn lớn hơn
Chúng ta đều biết rằng sẽ là không tốt nếu ăn uống quá nhiều trong mỗi bữa ăn. Nhưng nếu bạn đang muốn tăng cân, hãy làm như vậy. Không cần tăng gấp đôi số thức ăn trong mỗi bữa ăn, chỉ cần tăng thêm một chút có thể là sẽ có hiệu quả rồi.
Ăn thành các bữa nhỏ
Ăn thành các bữa nhỏ cung tốt. Bằng cách ăn liên tục như vậy cả ngày sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn, và giúp bạn tăng cân.
Đừng bỏ qua tim
Hãy nhớ rằng để tăng cân bạn cần tiêu thụ nhiều calo hơn bạn đốt cháy calo. Tuy nhiên, nói như vậy không có nghĩa là không tập thể dục. Tập thể dục sẽ còn tốt cho sức khỏe, nhất là sức khỏe tim mạch.
Tập luyện để tăng trọng lượng
Các cơ nạc nặng hơn chất béo, vì vậy nếu bạn muốn tăng cân hãy duy trì thói quen tập luyện, ba lần một tuần để tăng trọng lượng.
Bỏ hút thuốc
Một số hóa chất trong thuốc lá là Ức sự thèm ăn, do đó loại bỏ chúng khỏi cơ thể của bạn sẽ giúp bạn có một sự thèm ăn lành mạnh.
Bỏ qua những người hoài nghi
Khi bạn bè của bạn phát hiện ra bạn đang ăn kiêng để tăng được trọng lượng, chắc chắn sẽ có người tỏ vẻ hoài nghi và có thái độ tiêu cực. Nên bỏ qua những ý kiến của họ.
Nhận trợ giúp
Nếu với từng đó cách mà bạn vẫn không thể tăng cân, hãy tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng.
Phương pháp tăng cân cho người gầy nhanh nhất
Làm thế nào để tăng cân hiệu quả nhất
Tăng cân khi mang thai thế nào là bình thường
Meo giúp bé tăng cân nhanh và hiệu quả
Giúp trẻ tăng cân nhanh phát triển tốt
Bí quyết giúp trẻ tăng cân nhanh
(ST)
