Hướng dẫn làm sinh tố khoai môn cực ngon

Cùng tham khảo những hướng dẫn làm sinh tố khoai môn cực ngon nhé. Sinh tố khoai môn rất thơm ngon và bỗ dưỡng. Bạn cũng không phải mất nhiều thời gian để làm món này.

Cách 1:

Nguyên liệu: 250 g khoai môn cao, 150 g đường trắng, 1/3 hộp sữa đặc có đường, 150 g dừa nạo, vắt với nước ấm lấy khoảng 2/3 bát nước cốt dừa, nước đá bào.

Cách làm: Khoai môn chà rửa sạch rồi hấp chín, lột vỏ và cắt miếng nhỏ cho dễ xay (chừa lại vài khoanh để trang trí trên miệng ly). Cho nước cốt dừa vào nồi, khuấy trên lửa nhỏ cho nước dừa sôi và hơi sệt.

Cho khoai môi vào máy xay cùng với nước dừa, đường để thật nhuyễn rồi cho tiếp đá bào vào xay vụn.

Đổ sinh tố khoai môn ra ly rưới sữa đặc lên bề mặt, trang trí thêm ống hút và một miếng khoai môn ở miệng ly (hoặc có thể trang trí trên miệng ly một bông hoa lan tím).

Cách 2:

Nguyên liệu:

1 củ khoai môn khoảng 300g

50ml sữa đặc có đường

50ml sữa tươi không đường

50g đường

Đá tinh khiết đập nhuyễn

½ ống vani

Thực hiện:

Khoai môn rửa sạch, để ráo, dùng dao rạch nhẹ bốn đường trên thân củ khoai. Cho khoai vào xửng hấp cách thủy.

Khi khoai chín, bóc vỏ để nguội, thái nhỏ.

Cho khoai, sữa đặc, sữa tươi, đường, vani và đá đập nhỏ vào máy xay mịn. Cho ra ly.

Thưởng thức ngay.

Bí quyết:

Có thể thay sữa tươi bằng sữa chua, món sinh tố khoai môn sẽ có vị khác. Có thể kết hợp với đậu xanh nấu chín để có hương vị mới.

Cách 3: nếu không có khoai môn các ban cũng có thể thay khoai môn bằng khoai lang tím cũng rất ngon đó:

Khoai lang là loại thực phẩm được cho là lâu đời nhất của nhân loại, chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Trong thành phần chứa nhiều cacbonhydrat nên khoai lang giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể rất tốt. Đặc biệt khoai lang tím không chỉ có tác dụng phòng ngừa ung thư mà còn chứa nhiều chất giúp làm chậm sự lão hóa và duy trì độ đàn hồi cho da, rất tốt cho phụ nữ.

	Nguyên liệu: - 2 củ khoai lang tím - 100ml sữa tươi.
	Bước 1: Khoai lang rửa sạch, gọt hết vỏ
	Cho khoai vào nồi hấp chín. Với lượng khoai ít như thế này, bạn có thể dùng xửng hấp của nồi cơm điện rồi đặt khoai lên trên, lợi dụng hơi cơm để hấp chín khoai vừa tiết kiệm thời gian, nhiên liệu mà khoai lại được ướp thêm hương gạo sẽ thơm hơn rất nhiều đấy!
	Bước 2: Khi khoai chín bạn gắp ra bát, chờ một lúc cho khoai nguội bớt đã nhé!
	Sau đó dùng tay bẻ tơi khoai, nếu không muốn bẩn tay thì bạn có thể dùng một chiếc dĩa dằm nhỏ khoai cũng được.
	Bước 3: Cho phần khoai vừa bẻ vụn vào máy xay sinh tố. Thêm sữa tươi vào… Về lượng sữa bạn có thể tùy ý vì tùy thuộc vào sở thích muốn uống sánh hay lỏng của mỗi người. Nếu thích loãng một chút thì bạn tăng lượng sữa lên. Với những tín đồ của sữa chua, bạn cũng có thể thay thế sữa tươi bằng sữa chua trong thức uống này vẫn rất hợp nhé!
	Xay cho đến khi hỗn hợp khoai nhuyễn mịn thì rót ra cốc được rồi.

Bạn có thể dùng sinh tố khoai ngay khi rót ra cốc, hoặc để lạnh cho khoai và sữa thấm vào nhau, ăn lại mát ngọt hơn rất nhiều.

Thức uống sánh mịn có màu sắc đẹp mắt, hương vị rất hài hòa giữa vị ngọt bùi của khoai và mát lành của sữa.

Chị em không nên bỏ lỡ thức uống dinh dưỡng tốt cho da mà lại lợi cho cơ thể này! Để thay đổi khẩu vị, bạn cũng có thể thay thế một phần sữa tươi bằng nước cốt dừa cũng rất thơm ngon nhé!

Sau lần đầu thưởng thức, chắc chắn từ lần thứ hai trở đi bạn sẽ làm món này với nhiều hơn 2 củ khoai đấy!

Chúc các bạn thành công!

Hướng dẫn làm sinh tố dứa mát lạnh cho ngày hè
Hướng dẫn làm sinh tố xoài cực ngon
Hướng dẫn làm sinh tố trái cây mát lạnh bổ dưỡng
Làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố
Sinh tố chuối và kiwi cực lạ miệng và độc đáo
Hướng dẫn làm sữa chua trái cây tươi mát

(St)