Hướng dẫn làm kem trứng cực ngon

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Hướng dẫn làm kem trứng cực ngon

19/04/2015 09:37 AM
128
Cùng tham khảo những hướng dẫn làm kem trứng cực ngon nhé. Món này ăn béo béo ngậy ngậy ngon vô cùng mà không hề khó làm đâu nhé, cùng thử nào



5 phút cho món kem trứng vị cam ngon mê mệt

Ai bảo món này khó làm, xin mời đọc lại công thức sau đây ạ!

Món kem trứng bông bông ngòn ngọt chắc hẳn đã có nhìu bạn chết mê chết mệt. Tuy nhiên, hôm nay để tăng thêm vị cho món kem trứng, tớ đề nghị cả nhà bắt tay vào làm món mới chỉ trong vòng 5 phút. Cách làm kem trứng cam cực dễ đây!


Nguyên liệu cần có (3 người ăn):

- 3 quả cam
- 3 quả trứng
- Đường kính

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Đầu tiên chúng mình bổ đôi quả cam, rùi khéo léo lấy hết phần ruột cam, vắt và ép lấy nước, sau đó cho thêm đường vừa miệng, khuấy đều. Hệt như pha nước cam ý mà.

Còn phần vỏ mình sẽ dùng dao tỉa thành hình răng cưa.

Bước 2:

Đập trứng vào bát riêng rồi đánh bông lên. Sau đó đổ trứng vào bát nước cam, khuấy đều.

Bước 3:

Tiếp theo mình đổ tất cả hỗn hợp trứng cam vào chính các vỏ cam như thế này.

Bước 4:

Cuối cùng là đem đi hấp khoảng 15 phút là bánh trứng cam sẽ chín. ^^

Không hề cầu kỳ tốn công, trong tích tắc chúng mình đã chế được món kem trứng vị cam cực kỳ hấp dẫn. Hấp xong nhớ đem vô tủ lạnh nha, để mát mát ăn ngon hơn đấy.

Chúng mình có thể thái thêm vài lát dâu tây đặt lên trên trông cho ngon mắt. ^^

Hic, nhìn thèm quá rùi, phải xúc một miếng măm thử thui. Vị kem trứng ngòn ngọt, thơm thơm mùi cam, ăn sướng đừng hỏi. :X Chúc các bồ ngon miệng.






Tự làm kem trứng sữa mềm ngậy cho bé


Nguyên liệu:
1 lòng đỏ trứng (không dùng lòng trắng vì sẽ rất tanh)
100ml sữa công thức/sữa tươi có đường
3 teaspoon bột bắp 
20ml nước
1/3 teaspoon vani dạng nước (tùy chọn)
1 mẩu bơ nhạt nhỏ nhỏ

Cách làm:
- Lòng đỏ trứng + 30ml sữa đánh tan (máy đánh trứng hoặc phới)
- Bột bắp hòa tan vào 20ml nước.
- Bắc nồi lên bếp, đổ chỗ sữa còn lại vào
- Từ từ đổ hỗn hợp trứng sữa trên vào nồi, vừa đổ vừa quấy đều tay
- Bật bếp lửa nhỏ, thả bơ, quấy đều cho trứng chín
- Giảm lửa, từ từ rót bột bắp vào nồi, vừa đổ vừa quấy thật đều tay cho khỏi vón
- Quấy đến khi nào bột mịn, thơm mùi trứng sữa thì cho vani vào.
- Tắt bếp 

Mẹ để cho nguội bớt rồi cho con ăn nhé!

Món ngon cho con:



Mẹ cho vào hộp thủy tinh, cất vào tủ lạnh để bảo quản:


Với món này mẹ có thể thay đổi một chút ở nguyên liệu là có thể chế biến được thật nhiều món ngon cho con! Ví dụ: thay trứng bằng hoa quả nghiền như Chuối, Lê, Táo, Dâu tây, Cherry…

Mách nhỏ cho mẹ:

Nếu không có vani mẹ có thể bỏ qua chứ đừng sử dụng vani bột dạng ống nhé, rất khó điều chỉnh liều lượng mà mùi thường hắc. Vani dạng nước mẹ có thể mua ở quầy thực phẩm, gia vị ở các chợ lớn.


Cách làm Kem trứng đậu xanh


Nguyên liệu:

- Trứng gà: 2 lòng đỏ.

- Bột đậu xanh: 5 thìa cà phê.

Cách làm Kem trứng đậu xanh

Cách làm:

Hai lòng đỏ trứng gà tươi cho vào một cốc thuỷ tinh cao. Dùng máy đánh trứng (có thể đánh bằng tay) đánh cho lòng đỏ trứng bông lên và quyện lại thành kem. Cho bột đậu xanh vào nước đun sôi. Sau đó đổ đậu xanh đã quấy kỹ vào kem trứng. Khi ăn, quấy đều đậu xanh với trứng.

Cách làm Kem trứng đậu xanh

Yêu cầu: Trứng phải đánh kỹ để không còn mùi tanh. Món này ăn nóng, thơm mùi đậu xanh.



Hướng dẫn làm kem khoai môn
Hướng dẫn làm kem que cực dễ
Hướng dẫn làm kem trái cây thơm ngon
Hướng dẫn làm kem từ sữa tươi
Hướng dẫn làm kem tại nhà cực đơn giản
Hướng dẫn làm kem bơ cực thơm ngon
Hướng dẫn làm bánh kem socola ngon tuyệt
Hướng dẫn làm kem dừa đơn giản mà thơm ngon


(St)

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý