Hướng dẫn làm khoai tây nướng ngon

seminoon seminoon @seminoon

Hướng dẫn làm khoai tây nướng ngon

19/04/2015 09:40 AM
192
Cùng tham khảo những hướng dẫn làm khoai tây nướng ngon nhé. Nếu bạn thích nhâm nhi món khoai tây chiên mà sợ tăng cân thì món khoai tây nướng này sẽ giúp bạn thoả cơn thèm mà không gây tăng cân chút nào!


Khoai tây nướng giòn như bim bim


Khoai tây nướng kiểu này sẽ là món ăn vặt hoàn hảo cho các bé bởi hương vị thơm ngon cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nguyên liệu

- Khoai tây
- Muối biển
- Hạt tiêu
- Gia vị Grill mates
- Dầu ô liu

Khoai tây nướng giòn như bim bim - 1

Cách làm:

- Khoai tây, gọt vỏ, rửa sạch, dùng dao hoặc dụng cụ chuyên dụng thái thành các lát mỏng.

Khoai tây nướng giòn như bim bim - 2

Khoai tây nướng giòn như bim bim - 3

- Sau đó ngâm các lát khoai tây vào nước lạnh, rồi vớt ra, thấm khô bằng khăn giấy.

Khoai tây nướng giòn như bim bim - 4

- Cho khoai tây vào bát, rắc muối, hạt tiêu, gia vị Grill mates vừa đủ với 1 muỗng canh dầu. Trộn đều.

Khoai tây nướng giòn như bim bim - 5

- Cho khoai tây vào khay rồi đặt vào trong lò nướng ở nhiệt độ 400oF (200oC) trong 10 phút, sau đó lật khoai và nướng thêm 4 – 6 phút cho đến khi chúng có màu vàng nâu.

Khoai tây nướng giòn như bim bim - 6

Sau đó cho khoai tây nướng ra và thưởng thức nhé!

Khoai tây nướng giòn như bim bim - 7

Khoai tây nướng giòn ngon thế này ai chẳng thích nhỉ!



Chiều chiều làm khoai tây nướng ăn chơi

Thỉnh thoảng chị em hãy làm khoai tây nướng cho các bé thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

- 3 củ khoai tây chưa gọt vỏ màu nâu đỏ lớn, rửa sạch và lau khô

- 3 muỗng canh dầu ô liu

- 1 muỗng cà phê bột tỏi (có thể thay thế bằng 2 củ tỏi, băm nhỏ)

- 1/2 muỗng cà phê lá hương thảo khô, nghiền nát thành từng miếng nhỏ

- 1/2 muỗng cà phê húng tây khô

- 1/2 muỗng cà phê muối ăn

- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen xay

- 1/4 muỗng cà phê ớt bột

- 1/3 chén các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ, chẳng hạn như rau mùi, rau mùi tây, hoặc bạc hà (tùy chọn)

Chiều chiều làm khoai tây nướng ăn chơi - 1

Cách làm:

Điều chỉnh giá của lò nướng xuống ở mức thấp. Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 425oF.

Trong một bát lớn, cho dầu ô liu, bột tỏi, hương thảo khô nghiền, húng tây, muối, hạt tiêu, ớt bột và trộn đều đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Chiều chiều làm khoai tây nướng ăn chơi - 2

Sử dụng một con dao lớn, cắt đôi củ khoai tây đã được cọ rửa sạch theo chiều dọc của củ. Sau đó, cắt mỗi nửa củ khoai tây thành 5 miếng nhỏ (như bạn bổ táo). Nếu cảm thấy miêng khoai tây dài, bạn có thể cắt thêm mỗi miếng nhỏ làm đôi.

Chiều chiều làm khoai tây nướng ăn chơi - 3

Cho khoai tây vào bát hỗn hợp dầu ô liu và thảo dược, đảo đều bằng tay để khoai tây được phủ đều lớp dầu và gia vị. Cho khoai tây lên tấm giấy nướng lớn được lót sẵn lá nhôm. Cho tấm nướng vào lò, nướng trong khoảng 25 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm và có màu nâu vàng nhẹ.

Chiều chiều làm khoai tây nướng ăn chơi - 4

Chiều chiều làm khoai tây nướng ăn chơi - 5

Chiều chiều làm khoai tây nướng ăn chơi - 6

Cho tấm nướng ra khỏi lò, để khoai tây nguội ít nhất 5 phút trước khi ăn.

Chiều chiều làm khoai tây nướng ăn chơi - 7

Chiều chiều làm khoai tây nướng ăn chơi - 8

Rắc các loại thảo mộc tươi đã cắt nhỏ lên khoai tây nướng cho thơm rồi thưởng thức khoai tây với sốt cà chua hoặc với các loại nước chấm khác tùy thích.

Chiều chiều làm khoai tây nướng ăn chơi - 9

Chiều chiều làm khoai tây nướng ăn chơi - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với khoai tây nướng nhé!






Khoai tây nướng thơm ngon



Khoai tây nướng thơm ngon 1

Khoai tây nướng thơm ngon 2

Để làm món khoai tây nướng bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

- 2 - 3 củ khoai tây

- 30g bơ

- 1 muỗng cà phê lá basil hoặc oregano khô

- Gia vị: tiêu, muối.

Khoai tây nướng thơm ngon 3
Bước 1:

Khoai tây rửa thật sạch. Để ráo rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn hình múi cau. Bạn nên giữ luôn vỏ khoai thì món khoai tây nướng của bạn mới ngon.
Khoai tây nướng thơm ngon 4

Bước 2:

Xếp khoai tây vào khay nướng có lót giấy nhôm. Thoa bơ đều lên khoai, rắc tí muối, tiêu, lá basil lên.

Khoai tây nướng thơm ngon 5

Bước 3:

Cho vào lò nướng 240 độ C trong 25 - 30 phút. Tuỳ sở thích mà bạn có thể canh giờ nướng cho phù hợp. Nếu muốn ăn khoai tây nướng giòn hơn, bạn có thể tăng thêm thời gian nướng.

Khoai tây nướng thơm ngon 6

Vậy là món khoai tây nướng đã hoàn thành rồi, bạn lấy ra dùng nóng nhé!

Khoai tây là thực phẩm tốt cho sức khoẻ, và khoai tây chiên là món thường được yêu thích nhưng nếu dùng nhiều quá cũng không ổn vì nó làm tăng lượng cholesterol trong máu. Bạn có thể làm món khoai tây nướng này, không sử dụng dầu mỡ nhưng ăn vẫn rất ngon. Miếng khoai tây nướng hòa quyện vị béo của bơ và mùi thơm của lá khô làm cho bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi. Vừa xem TV vừa nhâm nhi miếng khoai tây nướng thì thật hết ý! Ngoài ra bạn có thể chế biến món khoai tây nướng này để ăn kèm với các món thịt nướng hay bò bít tết cũng rất ngon đó.

Khoai tây nướng thơm ngon 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!



Cách làm khoai tây lốc xoáy tại nhà đơn giản
Cách làm mứt khoai lang dẻo cực dễ
Cách làm bánh khoai tây
Cách làm mặt nạ khoai tây dưỡng da cực mềm
Hướng dẫn làm kem khoai môn
Làm đẹp da từ khoai tây
Cách làm mứt khoai tây đãi khách Tết này

(St)


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý