1
Cùng tham khảo những hướng dẫn làm khoai tây nghiền cực ngon nhé. Khoai tây nghiền nướng cùng bơ béo ngậy thơm ngon, nguyên liệu dễ kiếm, chế biến đơn giản, rất thích hợp để bạn làm vài mẻ nhâm nhi cùng bạn bè!
Món ngon cho bé: Khoai tây nghiền
 |
Để làm khoai tây nghiền, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau: - 1 củ khoai tây - 30g thịt xông khói - 1 thìa dầu ăn - 1 thìa sữa tươi (nếu dùng cho bé) hoặc một ít hạt tiêu (nếu dùng cho người lớn) - Chút dừa tấm và vừng rang (tùy thích) |
 |
Bước 1: Trước tiên, bạn cần chiên chín thịt xông khói. Với loại thịt xông khói ăn ngay cũng chỉ nên dành cho người lớn, nấu cho trẻ em bạn vẫn nên chiên chín thịt qua dầu ăn. |
 |
Băm nhỏ hoặc cắt vụn thịt xông khói để trộn đều miếng hơn trong khoai tây. |
 |
Bước 2: Khoai tây gọt bỏ vỏ, tuyệt đối không để lại các mắt khoai tây lõm sâu dưới lớp vỏ. Xắt nhỏ khoai tây rồi cho vào nồi hấp chín, bạn cũng có thể quay chín bằng lò vi sóng. |
 |
Bước 3: Dùng thìa đánh nhuyễn khoai tây ngay khi nó còn nóng, sau đó bạn đổ thịt xông khói và thìa sữa tươi vào trộn cùng, rắc thêm dừa tấm hoặc vừng rang tùy thích. Bạn trộn đều thịt xông khói cùng khoai tây bông tơi lên, không cần phải thêm gia vị vì thịt xông khói đã đủ mặn. |
Khoai tây nghiền trộn thịt xông khói là món ăn nhẹ rất tốt cho phát triển chiều cao của bé. Cách làm cũng khá dễ dàng và không tốn nhiều thời gian. Nếu bé thích bạn có thể cho bé làm cùng, khi tự tay làm bao giờ bé cũng thấy ngon miệng hơn!
Chúc bạn và bé vui tay ngon miệng với món khoai tây nghiền thật dễ làm này nhé!
Khoai tây nghiền nướng thơm ngon lạ miệng
 |
Để làm món khoai tây nghiền nướng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 củ khoai tây vừa, gọt vỏ, rửa sạch |
 |
Bước 1: Khoai tây cắt thành từng lát to, mỏng khoảng 0.5cm. |
 |
Cho khoai vào lò vi sóng quay trong vòng 4 phút, rồi bạn lấy ra đảo lại quay thêm 4 phút nữa rồi nghiền nhuyễn. Nếu không có lò vi sóng bạn có thể hấp chín khoai rồi nghiền cũng được. |
 |
Bước 2: Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm rồi quay trong lò vi sóng cho tan chảy. |
 |
Bước 3: Cho 2/3 lượng bơ vào tô đựng khoai tây nghiền. |
 |
Thêm lòng đỏ trứng, trộn đều. |
 |
Bước 4: Khi lòng đỏ trứng đã quyện đều trong khoai, bạn thêm cà rốt xắt hạt lựu cùng chút tiêu, muối vào trộn cùng. |
 |
Bước 5: Cho hỗn hợp khoai vào túi bắt bông kem, lắp đui loại tùy chọn. |
 |
Lót giấy nến lên khay nướng, bóp khoai thành dạng hình nón với kích cỡ vừa ăn. |
 |
| Bước 6: Bật lò ở 180 độ C, nướng khoảng 20 phút là được. |
Làm xôi khoai tây nghiền thật đơn giản!
Ngay cả với những ai ít khi vào bếp cũng dễ thành công với món ăn ngon và đơn giản này.
Nguyên liệu:
- 300g khoai tây bi
- 2 cái lạp xưởng, 150g gạo nếp, 1 quả trứng gà, hành lá…
Xôi khoai tây nghiền thơm bùi khó chối từ
Cách làm:
- Gạo nếp nên ngâm trước khoảng 2-4 tiếng
- Khoai tây gọt vỏ, cắt thành từng lát rồi cho vào nồi hấp chín, nghiền nhuyễn
- Lạp xưởng rán qua hoặc có thể để nguyên cắt miếng nhỏ
- Lấy lòng trắng và lòng đỏ trứng trộn cùng khoai tây nghiền, thêm chút muối, cuối cùng cho lạp xưởng vào trộn đều.
- Viên khoai tây và lạp xưởng thành từng viên vừa ăn
- Gạo nếp sau khi ngâm, xóc cùng chút muối, dầu ăn
- Lăn từng viên khoai tây qua lớp gạo nếp, rồi đặt vào xửng với nồi nước đang sôi hấp chừng 15-20 phút.
- Hành lá cắt nhỏ, khi xôi chín có thể dùng rắc lên trên hoặc bạn có thể phi hành lá nếu thích thêm vị béo béo.
Cách làm khoai tây lốc xoáy tại nhà đơn giản
Cách làm mứt khoai lang dẻo cực dễ
Cách làm bánh khoai tây
Cách làm mặt nạ khoai tây dưỡng da cực mềm
Hướng dẫn làm kem khoai môn
Làm đẹp da từ khoai tây
Cách làm mứt khoai tây đãi khách Tết này
(St)
