1
Món ăn ngon ở Mũi Né khiến thực khách thích mê. Trước khi đi đến Phan Thiết , bạn sẽ tự hỏi là "Đến Phan Thiết - Mũi Né thì ăn uống chổ nào ?" . Đây là bài viết mình tổng hợp từ nội dung ẩm thực của web và sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi đó . Ngoài ra bạn kết hợp bài viết này với của chúng tôi thì sẽ giúp cho các bạn dễ dàng hơn trong việc khám phá các món đặc sản ở Phan Thiết.
1. Bánh tráng cuốn dẻo : Là món này được bán cùng với các quán bánh tráng mắm ruốc nướng ở lề đường . Thành phần thì đơn giản lắm : Bánh tráng dẻo + mắm ruốc + tóp mỡ + trứng cút. Mọi thứ được cuộn lại rất ngon và hấp dẫn.
Địa chỉ : Món ăn này thường được bán vào buổi chiều tối
- Chổ bán btmr ngã tư Trần Hưng Đạo và Thủ Khoa Huân (Xéo gốc fastfood Loteria)
- Chổ bán btmr ngay ngã ba Tam Biên, gần cafe Tiếng Xưa
2.Bánh canh:là món ăn đơn giản , bổ dưỡng . Bạn có thể dùng bánh mỳ để chấm với nước bánh canh, có nhiều kiểu như bánh canh chả cá, bánh canh chả hấp . Đặc biệt món này tại Phan Thiết hơi ngọt, có thể bạn sẽ không quen, nhưng hãy thưởng thức một lần xem sao ! Ngoài bánh canh ra , các bạn cũng có thể ăn thêm món bánh mỳ chấm với xíu mại rất là ngon !
Địa điểm:
Quán bánh canh Xíu (Quán hơi nhỏ , đường khó tìm , nhưng ngon :))
- Địa điểm: Số 1 HA Đường Kim Đồng - Hẻm giữa Nhà sách Trần Quốc Toản và Cửa Hàng BiTi vào sâu 30 mét
- Món ăn: Bánh canh cá, chả chiên, chả hấp..,bánh bao dạt (rất ngon), bánh mì xí mại...nước mía..
- Thời gian phục vụ: 14h00 -> 22h00
Quán bánh canh chả cá Bà Lý (Quán này mình rất thích ăn , không gian khá rộng , dễ tìm đường đi , ăn được nhiều món )
- Địa điểm : 566 Trần Hưng Đạo - Phan Thiết
- Món ăn : Bánh canh chả cá , bánh mỳ xúi mại chả cá , Gỏi cuốn
- Thời gian phục vụ : 4 giờ chiều cho tới tối.
Quán Bánh canh trên đường Hải Thượng Lãn Ông (Gần Trung tâm SKCB , quán này ăn cũng ok nhưng nhanh hết quá )
- Địa điểm: Đường Hải Thượng Lãn Ông (gần Trung tâm SKCB)
- Món ăn: Bánh canh cá, chả chiên, chả hấp..,bánh bao dạt (rất ngon), bánh mì xí mại...
- Thời gian phục vụ: 16h00 -> 19h00
3.Gỏi cá Một món gỏi không thể không thưởng thức khi bạn đã đến với Phan Thiết - Mũi Né
Địa điểm :
- Quán Xuân Vàng- Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)
- Quán 49 - Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)
- Quán Việt Nam Home (125 Nguyễn Đình Chiểu - Mũi Né)
4.Mì quảng Phan Thiết Một món ăn rất ... là đặc trưng của Phan Thiết, bạn hãy ăn thử 1 lần để thấy được sự khác biệt của mỳ xứ Quảng và Phan Thiết !. Nhưng mình nói trước là Mỳ quảng quê mình ăn khá ngọt đó nha , nên các bạn vắc nhiều chanh vào cho đỡ ngọt thì mới dễ ăn :)
Địa chỉ 1: Số 129 Trần Phú . Chổ này bàn mỳ quảng giò heo rất ngon , bán cả sáng lẩn tối.
Địa chỉ 2: Đối diện tay phải trường Tuyên Quang - mỳ quảng bà Phượng giá hơi cao , nhưng ăn rất là ok , giành cho bạn nào có khẩu vị mặn mà của dân PT .
Địa chỉ 3: Quán Mỳ quảng gần trường Phan Bội Châu. Bạn đi từ đường Lê Hồng Phong, đi qua cổng trường Phan Bội Châu khoảng 200 mét, bạn nhìn về phía tay trái sẽ thấy một quán bán cơm gà và mỳ quảng ! Quán chỉ bán vào buổi sáng .
5 Bánh xèo Cái này thì dễ rồi, vì nổi tiếng cả một con đường mà. Ở đây thì có 2 quán nỗi tiếng là Cây Xoài và Cây Phượng . Theo mình thì Quán Cây Xoài làm nước mắm ngọt hơn cây Phượng nên nếu bạn nào ăn ngọt không được thì có thể ăn ở quán Cây Phượng :)
Địa điểm: 49 Tuyên Quang, Phan Thiết, hay bạn có thể ăn bất kỳ tiệm nào trên con đường này.
6. Bánh căn Phan Thiết Món này ở Phan Thiết bán nhiều nơi lắm, thường họ bán vào chiều tối , địa chỉ bạn cứ hỏi mấy anh taxi và xem ôm họ chỉ liền. Trên đường Thủ Khoa Huân(đường ra Mũi Né đó các bạn) có nhiều lắm.
Địa điểm :
- Quán Bánh Căn: số 168 Thủ Khoa Huân - Phan Thiết : Bán này bán vào chiểu chiều tối nhé , nằm ở lề đường thui , nhưng rất ngon và rẻ
- Quán bánh căn số 8 đường Hải Thượng, chổ này thì có bàn ghế hẳng hoi , ngồi ăn lịch sự. Nhưng không ngon và rẻ bằng chổ kia.....
7. Bánh rế Phan Thiết một món bánh đặc sản của Phan Thiết , mùi vị và màu sắc rất hấp dẩn , đây là món bánh ngọt ,bảo quản lâu.Bạn có thể mua món này ở Chợ Phan Thiết hoặc các tiệm bán đặc sản nằm dọc sông Cà Ty và ở Mũi Né.
8. Cá lồi xối mỡ Món này cuốn bánh tráng ăn ngon không kém gì gỏi cá mai, nếu ra Phan Thiết mà không thưởng thức món này thì rất là tiếc đó nha .
Địa điểm :
-Quán Xuân Vàng : Quán này bạn có thể ăn vào buổi trưa lẩn buổi chiều , ngồi trên lầu vừa ăn vừa ngắm sông Cà Ty rất đẹp :)
Địa chỉ :Đường Phạm Văn Đồng -Bờ kè Sông Cà Ty
-Quán 49 Đường Phạm Văn Đồng : Bình dân , giá rẻ
9. Bánh quai vạc
Đây là món ăn rất bình dân , nhưng hương vị thì rất đậm đà. Món này được nhiều người gánh hàng rong bán ở biển Đồi Dương, hoặc các bạn có thể thưởng thức tại khu bán đồ ăn ở giữa chợ Phan Thiết.
Địa điểm :
-Quán bánh canh Xíu (vừa bán bánh canh vừa bán bánh quai vạc)Địa điểm: Đường Kim Đồng - Hẻm giữa Nhà sách Trần Quốc Toản và Cửa Hàng BiTi vào sâu 30 mét.
-Kios bán bánh quai vạc Ánh Minh tại chợ Phan Thiết , nơi đây họ đóng gói trong hộp để bạn mang đi xa , rất vệ sinh và sạch sẽ.
10. Gỏi ốc giác Món này vừa là món nhậu vừa là món ăn chơi rất được ưa thích của các bạn học sinh. Nói thật thì giờ ốc giác hiếm lắm , hầu hết làốc Vôi thôi à :)
Địa điểm :
-Món này được bán tại khu Sở Y Tế ngay gần Ga Phan thiết vào buổi chiều tầm 3 giờ chiều đến 7 giờ tối.Tại đây còn bán nhiều món ốc khác nữa.....
- Quán 49 : Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)
-Quán Xuân Vàng: Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)
11. Bún bò Phan Thiết: Nếu nói đến món bún bò thì các bạn nghĩ ngay đến món bún bò Huế, nhưng liệu bạn có biết Phan Thiết cũng có món bún bò rất riêng của mình. Với mùi vị hoàn toàn khác lạ,đặc biệt là sợi bún nhỏ chứ không lớn như bún bò Huế trong Sài Gòn.
Địa điểm :
-Quán Bún bò Nguyệt số 134 Thủ Khoa Huân (bán lúc 4 giờ chiều tới tối)
-Quán bún bò chỗ ga Phan Thiết (Gần gỏi ốc )
12. Các món hải sản khác Ngoài những món đặc sản trên, nếu các bạn muốn thưởng thức những món hải sản , ngon rẻ, thì các bạn đến khu vực bờ kè gần sông Cà Ty (Cái này taxi ai cũng biết) Đừng vào những nhà hàng nhé , sẽ mắc lắm đó. Ở đó quán mình thấy ok nhất là quán Xuân Vàng , Quán 49 và Quán Thuận Phát.
13. Cá bò Hòm : Một món các bạn không thể không ăn khi đã đến với Phan Thiết - Mũi Né , con cá này nhìn hinh thù bên ngoài thì xấu xí. Nhưng khi gở lớp vỏ bên ngoài ra thì toàn là nạc không đó . Món này ăn cuốn với bánh tráng chấm nắm nên là hết ý luôn. Mọi người xem thêm ở bài viết này nè
Địa điểm :
- Quán Xuân Vàng : Đường Phạm Văn Đồng -Bờ kè Sông Cà Ty
- Quán 49 : Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty).
14. Răng mực nướng Một món ăn rất được các bạn học sinh Phan Thiết yêu thích !
Địa điểm :
- Quán 49 : Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)
-Quán Xuân Vàng: Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)
-Quán răng mực nướng gần Ga Phan Thiết (Bán vào khoản 3 giờ chiều đến gần tối)
-Các quán răng mực nướng trên đường Nguyễn Tất Thành (đường ra biển Đồi Dương) .
15.Bánh tráng mắm ruốc nướng Một món đặc sản được biến tấu từ món bánh trắng chấm mắm ruốc truyền thống, món ăn này được rất nhiều bạn học sinh yêu thích .
Địa điểm :
- Ngã tư Thủ Khoa Huân và Trần Hưng Đạo, nằm phía dưới quán cafe Hoa Nắng một tý.
- Góc Trần Hưng Đạo và ngã 3 Tam biên.
16.Bánh tráng chấm mắm ruốc Món ăn đặc sản và truyền thống của Phan Thiết, nó gắn liền với tuổi thơ của hầu hết người dân Phan Thiết.
Địa điểm :
-Các gánh hàng rong ở biển Đồi Dương, và rất nhiều chổ bán ở khắp Phan Thiết.
-Có một quán nữa nằm ở biển Đồi Dương luôn, đó là bạn đi theo lối đường bê tông từ chổ gửi xe ra biển , hướng về khách sạn Novotel , đến hết đường bạn sẻ thấy có 1 quán cốc nhỏ bán trái cây,ổi xoài..... Tại đó bạn có thể mua mắm ruốc mang về luôn.
17.Lẩu cá Ra Phan Thiết mà không thưởng thức món lẩu cá cùng gia đình và bè bạn thì thật là thiếu sót!
Địa điểm :
- Quán Xuân Vàng : Đường Phạm Văn Đồng -Bờ kè Sông Cà Ty
- Quán 49 : Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty).
- Quán lẩu cá Ngọc Lan số 11 A đường Phan Đình Phùng.
- Lẩu cá May Huệ ở đối diện Ngọc Lan.
18.Bánh mỳ xúi mại trứng Rất nhiều người thực khách đến với Phan Thiết rất thích món bánh mỳ nhân xíu mại và trứng vịt luộc .
Địa điểm : Quán bánh mỳ hai chị em nằm ở đầu đường Nguyễn Huệ, một địa điểm bán bánh mỳ rất nổi tiếng ở Phan Thiết , nơi rất nhiều người mua , chờ đợi 15 phút để có được 1 ổ bánh mỳ là chuyện thường. Nơi này bắt đầu bán vào tầm chiều tối cho đến khuya.
19. Bánh bèo Phan Thiết :Nhắc đến bánh bèo ,người ta nghĩ ngay đến bánh bèo Huế nổi tiếng khắp nơi . Riêng ở Phan Thiết cũng có món bánh bèo , bánh bèo ở đây rất khác biệt so với bánh bèo Huế.
Địa điểm: Bạn có thể đến thưởng thức món ăn này ở trong Chợ Phan Thiết hoặc là các hàng gánh .
20. Trứng vịt lộnTất nhiên ở nơi đâu, tỉnh thành nào cũng có bán trứng vịt lộn , nhưng ở Phan Thiết món trứng này lại có một sự khác biệt trong cách ăn .
Địa điểm :Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở các hàng quán dọc lề đường ở Phan Thiết vào mỗi buổi tối.
21.Cơm tấm Mỹ Hồng : Ở Phan Thiết , cơm tấm Mỹ Hồng rất được nhiều người biết đến bởi hương vị ướp thịt cũng như nước nắm rất ngon. Đặt biệt tại đây có món cơm tấm ăn với thịt ba rọi nướng rất ngon mà bạn không thể bỏ qua. Thường thì ở Phan Thiết người ta hay ăn cơm tấm vào buổi sáng, nếu đã đến với Phan Thiết rồi thì bạn đừng bỏ lỡ món ăn này nhé !
Địa điểm: 198 Trần Hưng Đạo - Phan Thiết
22. Xôi vò bánh chiên Nhắc đến xôi vò thì đâu đâu cũng có món này , nhưng nếu ăn chung với bánh chiên thì chắc chỉ có ở Phan Thiết :)
Địa điểm :
- Cô bán xôi ở ga xe lửa khúc Cao Thắng và Lê Hồng Phong.
- Bán ở chợ Phương, có mấy bác xôi ngay đầu đường hẻm băng qua đường Thủ Khoa Huân.
23.Khoai lang hầm Là một món ăn rất dân dã giống như các món xôi khác. Khoai lang hầm là món ăn gắn liền với nhiều kỷ niệm tuổi thơ của biết bao người dân Phan Thiết - Bình Thuận.
Địa điểm:Khoai lang hầm thường được bán vào mỗi buổi sáng.
- Gần ga xe lửa , khúc Cao Thắng và Lê Hồng Phong có cô bán xôi và khoai lang hầm vào buổi sáng.
- Chợ Phường , bán vào buổi sáng phía trước cái đường hẻm băng qua đường Thủ Khoa Huân.
24. Chả nướng Có thể nói rằng đây là món ăn chơi rất đơn giản từ cách làm cho tới cách ăn. Tuy đơn giản như vậy nhưng vị ngon và hương vị của nó thì sẽ làm bạn phải ngạc nhiêu khi thưởng thức món này đó nha :)
Địa điểm: Món ăn này thường được bán vào buổi chiều tối
- Chổ bán btmr ngã tư Trần Hưng Đạo và Thủ Khoa Huân (Gần cafe Mận Gai)
- Chổ bán btmr đầu đường Võ Hữu, và quán khác nữa......
25. Chà lụi Hàm Tân Món ăn này cũng khá giống với món Nem chả lụi. Đây cũng là một món ăn vặt mà rất nhiều người Phan Thiết ưu thích.
Địa điểm :Nằm trên đường Trần Hưng Đạo , ngay cổng sau của trường Phan Bội Châu. gần công ty Rạng Đông. Quán bán vào tầm 4 giờ chiều.
26.Nem chả nướng Nem chả nướng , một món ăn rất được nhiều người Phan Thiết biết đến và ưa thích
Địa điểm :Món ăn này thường được bán vào chiều tối.
- Quán nem chả gần trường trung học Phan Thiết ( chỉ bán vào buổi tối)
27.Cơm gà Phan Thiết Ở nơi đâu, địa phương nào cũng có món cơm gà. Nhưng ở Phan Thiết , cơm gà có vị ngon riêng của nó !
Địa điểm:
- Các quán cơm gà ở đường Tuyên Quang
- Quán cơm gà trên đường lê Hồng Phong (Trước sân banh trường Phan Bội Châu)
28. Các món Dông Dông là 1 món ăn đặc sản rất nỗi tiếng ở Phan Thiết - Mũi Né và được chế biến ra thành nhiều món ăn khoái khẩu khác nhau và được rất nhiều du khách sành ăn biết đến.Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại Việt Nam Home Restaurant . Đây là 1 quán ăn rất nổi tiếng tại khu Phố Tây Nguyễn Đình Chiểu và được rất nhiều thực khách trong nước lẩn nước ngoài biết đến.Và tôi cũng đã trãi nghiệm thưởng thức thực tế các món ăn tại đây..Nếu du khách ở Phan Thiết thì có thể thưởng thức món này tại quán Xuân Vàng và quán 49 đường Phạm Văn Đồng , ngay bờ kè sông CàTy
- Quán Xuân Vàng : Đường Phạm Văn Đồng - Bờ kè Sông Cà Ty - Phan Thiết
- Việt Nam Home Restaurant :125AB Nguyen Dinh Chieu, Mũi Né
- Nhà Hàng Seahorse Bistro : Km11 Nguyễn Đình Chiểu , Mũi Né
- Quán 49 : Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)
29. Cá lóc chiên xù cuốn bánh tráng : Là một món ăn đặc sản rất nổi tiếng ở Bình Thuận, không những ngon , hấp dẫn mà còn rất rẻ nữa. Nếu bạn đã đến Phan Thiết - Mũi Né rồi mà chưa thưởng thức món ăn này thì thật là đáng tiếc :)
Địa điểm:
Quán cá lóc chiên xù AH
Số : 17 Nguyễn Đình Chiễu - Hàm Tiến - Mũi Né
30.Bánh hỏi lòng heo Phú Long Phú Long, cách Phan Thiết chừng 7 cây số. Nơi đây san sát gần 10 tiệm ăn nằm dọc hai bên đường quốc lộ 1A. Xe xuôi ngược Bắc Nam khi ngang qua vào mỗi sáng thường ít khi bỏ lỡ dịp thưởng thức. Còn vào ngày thứ bảy, chủ nhật, và các dịp lễ lớn, thực khách đến đây rất đông có khi hết chỗ ngồi. Quán chỉ bán vào buổi sáng thôi nhé các bạn!
Địa điểm:
- Các quán bánh hỏi lòng heo ở Phú Long.
- Nếu các bạn không có điều kiện ra tới Phú Long thì đến số 40 Trần Phú (chổ này chỉ bán buổi sáng)
31. Gỏi cua với Thanh Long Nhiều du khách ra tới Phan Thiết- Mũi Né thắc mắc rằng : "Ở đây có món nào ăn cùng với trái Thanh Long không ?" Câu trả lời là đây ! Món gỏi này ăn rất nhẹ nhàng , nên bạn có thể dùng nó làm món khai vị.
Địa điểm:
Việt Nam Home Restaurant
125AB Nguyen Dinh Chieu, Phan Thiet, Vietnam
T: 062 3847 687 - F: 062 3743 323 - M: 0918 803 659
32.Răng mực luộc : Cùng mới món răng mực nướng , thì răng mực luộc là món ăn đơn giản hơn trong cách chế biến. Không quá cầu kỳ , cách ăn đơn giản : chấm với muối tiêu chanh ớt + đồ chua . Đơn giản nhưng bạn sẽ rất ấn tượng với món ăn dân dã này :)
Địa điểm:
- Quán 49 : Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)
-Các quán răng mực nướng trên đường Nguyễn Tất Thành (đường ra biển Đồi Dương) .
33.Lẩu Thả : Ngoài lẩu cá Bớp ra thì Lẩu thả là món lẩu đặc sản thứ 2 tại Phan Thiết - Mũi Né . Nếu đã 1 lần đến với Phan Thiết thì bạn không thể bỏ qua món ăn mà chính Yan Can Cook cũng phải tấm tắc khen khi ông đến thăm Mũi Né :)
Địa điểm:
Nhà hàng Seahorse Bistro
Địa chỉ : Km 11 Nguyễn Đình Chiểu , Hàm Tiến , Mũi Né
Điện Thoại : 0623.847507
Di Động : 0932.488.652 (Mr.Minh )
* Hiện tại Seahorse Bistro đang trong quá trình sửa chữa, dự kiến mở cửa trở lại vào tháng 7/2013. Nên quý khách muốn thưởng sẽ món Lẩu Thả Seahorse thì sẽ được ăn tại nhà hàng Seahorse Hippocampe nằm cạnh bờ biển rất đẹp !
34. Tôm Vỗ (Tôm Muni) Một món tôm mà ai đã từng ăn qua khi đến Phan Thiết Mũi Né cũng không thể nào quên. Nó ấn tượng với du khách bởi thịt rất nhiều , chỉ cần bóc lớp vỏ trên lưng ra thì bạn đã có thể thấy ngay phần thịt chiếm 2/3 con tôm rùi :) Món này chế biến ngon nhất là chỉ có luộc và hấp bia là ok nhất :
Địa điểm:
- Quán Xuân Vàng : Đường Phạm Văn Đồng - Bờ kè Sông Cà Ty
- Quán 49 : Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)
35. Lẩu ghẹ : Không chỉ là lẩu hải sản , lẩu các Bóp , thực khách sành ăn khi đến với Phan Thiết thì họ hay nhớ tới món Lẩu Ghẹ. Điều mình thích ở món lẩu này là nước lẩu rất dễ ăn, mùi vị thanh tao nhẹ nhàng. Đảm bảo bạn sẽ ấn tượng khi thưởng món món lẩu đậm chất miền biển này. Có nhiều nơi họ làm ngon hơn bằng cách họ không dùng ghẹ và họ dùng Cua biển , ăn rất ngon :) Nếu đã ghé Phan Thiết rồi thì bạn chớ quên món ăn đặc sản này nhé :)
Địa điểm:
- Quán Xuân Vàng : Đường Phạm Văn Đồng - Bờ kè Sông Cà Ty
- Quán 49 : Số 49 Đường Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)
36. Cơm niêu , cà pháo thịt luộc chấm mắm tôm : Không chỉ có hải sản mà ở Mũi Né bạn vẩn có thể thưởng thực 1 món ăn rất dân dã được rất nhiều người Việt yêu thích đó là Cơm niêu ăn với cà pháo chấm mắm tôm và canh rau đay. Một món ăn ngon miệng , đậm đà hương vị quê hương . Thích hợp cho bữa ăn trưa dành cho du khách chuẩn bị check out rời khỏi Mũi Né chuẩn bị cho một hành trình dài ....
Địa điểm:
Nhà hàng Seahorse Bistro
Địa chỉ : Km 11 Nguyễn Đình Chiểu , Hàm Tiến , Mũi Né
Điện Thoại : 0623.847507
Di Động : 0932.488.652 (Mr.Minh )
* Hiện tại Seahorse Bistro đang trong quá trình sửa chữa, dự kiến mở cửa trở lại vào tháng 7/2013. Nên quý khách sẽ được thưởng thức các món ăn trên tại nhà hàng Seahorse Hippocampe nằm cạnh bờ biển rất đẹp !
37. Mực một nắng : Món ăn mà bất kỳ một du khách nào khi tới Phan Thiết - Mũi né đều muốn thưởng thức quá :) . Và cách chế biến ngon nhất ở món mực này thì chỉ có nướng lên và chấm với tương ớt là số một :)))
Địa điểm:
- Quán Xuân Vàng : Đường Phạm Văn Đồng - Phan Thiết - Bờ kè Sông Cà Ty
- Quán 49 : Số 49 Đường Phạm Văn Đồng- Phan Thiết (Bờ kè sông Cà Ty)
- Quán Lâm Tòng : Đường Nguyễn Đình Chiểu - Mũi Né
- Quán Việt Nam Home : Số 125 Nguyễn Đình Chiểu - Mũi Né
10 món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Mũi Né
Du lich Mui Ne nổi tiếng với những bờ biển đầy nắng và gió, với những đồi cát dài và đẹp. Ngoài ra Mui Ne con nổi tiếng với những món ăn đặc trưng riêng, mang đậm hương vị biển mà ít có nơi nào có được. Hãy cùng chúng tôi khám phá ẩm thực của vùng du lich Mui Ne.
1. Cá lóc chiên xù cuốn bánh tráng: Không những ngon, hấp dẫn mà còn rất rẻ nữa, là món ăn đặc sản nổi tiếng của Bình Thuận. Địa chỉ : Quán cá lóc chiên xù A- H. Đường Nguyễn Đình Chiễu - Hàm Tiến - Mũi Né.
2. Lẩu thả : Món ăn mà chính Yan Can Cook cũng phải tấm tắc khen khi ông đến thăm Mũi Né.
3. Các món Dông: Dông là món ăn được rất nhiều thực khách trong và ngoài nước biết đến , được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Quý khách có thể thưởng thức tại : Việt Nam Home Restaurant : 125AB Nguyễn Đình Chiểu – Phan Thiết
4. Gỏi cá : là món ăn không thể không thưởng thức khi đến du lich Mui Ne. Thực khách có thể thưởng thức tại Các quán nhậu ở khu vực bờ kè ven sông Cà Ty hoặc quán Việt Nam Home (125 Nguyễn Đình Chiểu)
5. Nem chả nướng: một món ăn rất được nhiều người Phan Thiết biết đến và ưu thích. Món ăn này thường bán vào buổi chiều hoặc tối, thực khách co thể thưởng thức tại : quán nem chả gần trường trung học Phan Thiết, nem chả Thu Trang đường Trần Hưng Đạo.
6. Lẩu cá : đi du lich Mui Ne mà không thưởng thức mòn lẩu cá mang đậm hương vị đặc trưng miền biển thì quả là thiếu sót.
7. Cá lồi xối mỡ : Món này cuốn với bánh tráng chấm mắm gừng thì ngon không kém gì gỏi cá mai, đi du lich Mui Ne mà không thưởng thức món này quả là đáng tiếc
8. Gỏi ốc giác: Món này vừa là món nhậu vừa là món ăn chơi rất được ưa thích . Món này được bán tại khu sở Y tết ngay gần Ga Phan Thiết buổi chiều tầm từ 3h đến 7h tối
9. Gỏi cua với thanh long: nhiều du khách khi đi du lich Mui Ne thắc mắc có món nào ăn cùng trái thanh long không? Câu trả lời là đây ! Một món ăn rất nhẹ nhàng có thể dùng nó làm món khai vị
10. Răng mực nướng : món ăn bình dân và rất được yêu thích bởi hương vị đặc trưng vùng biển của nó. Món ăn này có thể thưởng thức tại Quán răng mực nướng gần ga Phan Thiết và các quán rang mực nướng trên đường Nguyễn Tất Thành.
Quán ăn Ngon Phan Thiết
Phan Thiết là một thành phố biển nổi tiếng với các khu Resort cao cấp chạy dài theo bờ biển. Biển đẹp tạo nên những cảnh quan đẹp cho Phan Thiết, và cũng chính biển cũng tạo ra nguồn tài nguyên Hải Sản vô cùng phong phú và đa dạng. Ẩm thực Phan Thiết đa dạng từ những món ăn sang trọng cho đến những món ăn dân dã, bình dị, đáp ứng mọi nhu cầu của Thực Khách. Và để có thêm thông tin về những địa chỉ Quán Ăn Ngon tại Phan Thiết. Xin mời bạn đọc và tham khảo qua một số địa chỉ hữu ích sau đây.
Quán ăn Ngon Phan Thiết
Có thể nói ẩm thực Phan Thiết rất phong phú, đặc điểm riêng là làm món gì cũng hơi ngọt so với các địa phương khác. Tuy nhiên khi đã ăn quen rồi thì ăn rất nghiền. Trong đó phải kể đến: Bánh canh chả cá, hủ tiếu vịt, mì quảng, cuốn cả (đây là loại đặc trưng, rất to, nước mắm thì số dách), bánh căng, hủ tiếu xá xíu, bánh bột lọc, Bánh tráng mắm ruốc, biến thể của bánh tráng mắm ruốc nướng (có nem, chả, mỡ hành, trứng cút) , bánh xèo, hột vịt lộn (có thêm đồ chua, khác hẳn những nơi khác). Ở các quán hải sản thì các bạn nhớ gọi món gỏi cá mai, hoặc giông (cái này hơi hiếm, thường ở ngoài mũi né mới có). Canh chua (nhà hàng Nam Thạnh Lầu) bạn nên ăn thử, rất là ngon. Các bạn tới trung tâm thành phố Phan Thiết hỏi bất cứ người dân nào ở đây, người ta cũng sẽ chỉ được cho bạn những nơi ăn như thế.
Còn 1 món độc nữa chỉ bán buổi sáng, 7-8h30 ngay ngã tư đường Nguyễn Tri Phương và ngô sĩ liên đó là Bánh Nghệ. Bánh này thì độc phải biết, chưa thấy nơi nào bán.
Tiệm cơm
Nếu muốn ăn cơm ngon mà giá cả hợp lý có thể ghé tiệm cơm Làng Văn ngay gần đầu đường Tuyên Quang, đoạn từ Nguyễn Tất Thành quẹo vào. Tiệm cơm Cỏ May cũng trên đường Tuyên Quang luôn. Hai quán này ăn ngon mà giá cả mềm, tầm 20-25k/ phần cơm.
Bánh xèo
Trên đường Thủ Khoa Huân, gần Sở NN & PTNT Bình Thuận hoặc trên đường Nguyễn Hội, ngay gần gạch bông Công Tín, 4k/cái.
Bánh Canh
Xin giới thiệu Bánh Canh Bà Xíu ở đường Kim Đồng, bánh canh Bà Lý ở đường Trần Hưng Đạo theo hướng vô Sài Gòn lại (quán nằm bên tay phải).
Ở Phan Thiết có món Bún bò cũng ngon (không phải bún bò Huế đâu nhé), có bạn giới thiệu ăn ở số 37 Nguyễn Văn Trỗi. Quán bán buổi sáng thôi, có bán cả Mì quảng và Phở miến gà.
Quán Vịt
Bạn có thể ghé quán Hai Phương nằm trên đường Lê Quý Đôn. Thịt vịt ở đây thịt nhiều hơn da, con vịt không to như vịt Thanh, ăn thịt vịt thơm và chắc thịt (người Phan Thiết hay gọi là vịt cỏ hay vịt ghe).
Chả Giò Cá
Đến Phan Thiết nên đi ăn Chả Giò Cá (nhân trong là củ sắn và cá), nhìn cuốn chả giò hấp dẫn vì loại bánh tráng đem cuốn là loại bánh chỉ có ở Bình Thuận làm, cho nhiều muối và bột gạo gì đấy nên chiên lên cuốn chả giò sẽ ra màu vàng ươm. Món này ăn kèm rau sống, trứng,nem, chả với nước mắm đậu phộng. Ngon nhất là quán chả cá Dung nằm trên đường Võ Thị Sáu. Xuống dốc cầu Trần Hưng Đạo thì rẽ phải gặp đường Võ Thị Sáu, chạy khoảng gần 800m thì thấy quán nằm bên phải.
Ăn sáng thì có cơm gà Hạnh Hương đường Tuyên Quang, Mỹ Hương cũng đường Tuyên Quang.
Đặc biệt trong khu ăn uống chợ Phan Thiết có một hàng bán Gỏi cá mai ướt ăn ngon, món này giờ ở Phan Thiết rất hiếm. Nước mắm hơi đặc biệt, nước mắm đậu phộng chuối chín giã nhuyễn (món gỏi cá mai hay bán trong nhà hàng được gọi là Gỏi cá mai khô).
Trái cây dĩa thì một loạt quán ngay đường Nguyễn Tất Thành, mình thì thấy quán Giao ngay trước Sở Tư Pháp là ngon nhất.
Quán hải sản ngon rẻ thì nên lên khu Phạm Ngọc Thạch, phía sau khách sạn 19/4 ăn thì giá ok hơn Bờ Kè
Nhà hàng ngon tại Phan Thiết
1/ Hủ tíu sườn-óc Quyên: vừa qua cầu Cà Ty về lại Sài Gòn, bỏ 1 ngã 3 sát sông, tới ngã 3 kế sẽ thấy quán hủ tíu đó liền (nó nằm đối diện đường vô Đình Vạn Thủy Tú bên trái đường) ăn theo khẩu vị Hoa. 4B có thể để bên hông nhà, cũng là đường chạy vô chợ được.
2/ HTX hải sản bình dân cặp bờ kè sông Cà Ty: từ Sài Gòn ra vừa qua khỏi cầu Cà Ty – Trần Hưng Đạo quẹo phải luôn là gặp nguyên dãy quán nhậu hải sản bình dân từ 3h chiều. May mắn thì các bạn sẽ được ăn Cá bò hòm (nó hình vuông giống cái…mà nó mang tên). Trước 7h tối thì còn có món cháo quái đản nấu từ các loại nước luộc, lâu lâu còn có thêm miếng ốc, cá…các bác nhớ xí phần trước món này đó nha (free).
3/ Cơm gà – bánh xèo Cây Phượng: quán này nấu kiểu cơm gà Hội An, nó nằm ngay trên đường Tuyên Quang ngay sau lưng phòng Qlý XNC của Tp.Phan Thiết đó (ngã 3 bên trái đầu tiên của đường Nguyễn Tất Thành). Quán này chỉ bán cơm gà buổi sáng, buổi chiều bán bánh xèo.
4/ Kim Sơn Lầu,..:ngay ở khu chợ Phan Thiết, còn mấy quán kế bên nữa cũng xài chữ “lầu” có món canh chua cá tê lưỡi theo gu Hoa kiều. Có bãi để xe.
5/ Vịt đồng 2 Phương: cực ngon, bổ, rẻ, 90k/ nửa con (tháng 2/2010) với đầy đủ gỏi, xôi, cháo (free). Cuối đường Tuyên Quang quẹo trái qua Lê Quý Đôn, bán từ 2h. Có món vịt nướng hành khá lạ miệng nhưng nhớ yêu cầu họ nướng đầu hành dưới miếng vịt thay vì trụng đầu hành làm kiểng.
6/ Cơm gà Phước Hiền: J9 Hoàng Hoa Thám. Muốn ăn xôi phải gọi điện đặt trước.
7/ Phong Vân quán: chân cầu Phú Hài trên đường vô Mũi Né, trước trạm thu phí, chuyên về hải sản, giá mềm hơn mấy quán khác 1 tí.
8/ Cơm Mỹ Hương: ngay đường Tuyên Quang.
9/ Bánh canh chả cá: hình như số 496 hay 596 gì đó ở Trần Hưng Đạo, đoạn đổ về lại Sài Gòn, gần tới ngã 3 hình chữ Y, nằm bên trái, bán từ 15h đông nghẹt à.
10/ Dũng Sử: nổi tiếng về hải sản, có món canh rong biển hơi tanh đặc trưng nhưng tốt cho sức khỏe. Đã dời về Ngư Ông, gần Dinh Vạn Thủy Tú. Từ Mũi Né đổ về Sài Gòn, vừa qua cầu Cà Ty – Trần Hưng Đạo, rẽ trái cặp bờ kè rồi rẽ phải vô Ngư Ông. Hoặc đi thẳng tới ngã 3 kế, thấy pano dẫn vô Dinh Vạn Thủy Tú bên trái thì quẹo theo!
Quán Ngon ở Mũi Né
1/ Cát Vàng: có show hải sản ngay trước quán, giá tôm sú biển (khỏang 8 con/kg) rẻ hơn ở Nha Trang. Phục vụ hơi chậm.
2/ Lâm Tòng Quán quán bình dân sát bên hông trái Ngọc Sương: chủ quán người Bắc, món ăn khá thú vị nếu hợp gu của chủ quán, cũng đông nghẹt nhưng nhân viên không “mắc dịch” như Cây Bàng. Có món đậu hũ kho tộ với thơm ăn thích lắm.
3/ Lan Cầu Ké: ngay trên đường các bác vô Mũi Né, gần làng chài Phú Hài, nằm bên tay trái. Cũng hổng thua gì Cây Bàng & Dũng Sử.
4/ Ngọc Sương: nổi tiếng lâu rồi, nhưng các bạn nhớ thử món cơm chiên hải sản nồi đất nhen.
Nhà hàng Ngon ở Hòn Rơm
1/ Mì Lý Quan Ký: trên đường vô Hòn Rơm, đối diện nhà thờ 0945197787 – Sơn chủ quán
2/ KDL Hòn Rơm: buổi chiều các bác có thể thưởng thức Sò Điệp (chính xác là sò quạt) nướng, cua long, mực nướng hấp, giông (mùa mưa).
Đặc sản Phan Thiết
1/ Giông: con này cực kỳ sạch vì chỉ ăn muỗi, uống nứơc sương chứ không như Kỳ đà ăn thịt chết. Các bạn đi mùa mưa thì Giông mới mập, chọn con nào nhìn rằn ri, dữ dằn, bụng & chân dính cát đỏ nhiều thì là Giông Tuy Phong ngon hơn. Dã chiến thì nướng muối ớt là đã nhất. Nhớ ăn Giông cái ngon hơn Giông đực. Nhưng ăn kiểu này là góp phần gây hại cho thiên nhiên hoang dã vì đây là loài thiên địch có ích.
2/ Cá ó sao: nó cũng là dòng đuối thôi, các bác làm xào lăn hay canh chua đều ngon nhưng dễ dính cá lồi đó nha. Nếu có Hắc cáy thì ngon (hiếm cực kỳ), con này thịt xẻ ra cũng đen thui luôn nên được gọi đùa là đuối Obama.
Kinh nghiệm thú vị khi đi du lịch Mũi Né
Cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp với những bãi biển xanh, thơ mộng cùng giá cả phải chăng, Mũi Né đang ngày càng trở thành địa chỉ hấp dẫn với khách du lịch trong và ngoài nước.
Nằm cách trung tâm thành phố Phan Thiết 22km về hướng Đông Bắc, Mũi Né được đánh giá là một trung tâm du lịch nổi tiếng của tỉnh Bình Thuận và cũng nằm trong danh sách các khu du lịch Quốc gia Việt Nam.
Biển và cát, đó là những gì mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho vùng đất này. Nằm trong vùng nhiệt đới, ít chịu ảnh hưởng của gió mùa Đông Bắc, khí hậu nóng và khô, có thể nói Mũi Né là nơi hấp dẫn khách du lịch cả 4 mùa trong năm. Ngoài ra, nơi đây còn hấp dẫn du khách bởi những loại hình du lịch khám phá độc đáo, ấn tượng không thể quên trong hành trình của mình.
Biển Mũi Né xanh trong, cát trắng, nắng vàng.
Đến khi nào?
Thời tiết Phan Thiết vốn khô nóng quanh năm, với nhiệt độ trung bình khoảng 27 độ C. Bạn có thể đến thăm Phan Thiết vào bất cứ mùa nào nhưng thời điểm có sóng lý tưởng nhất là từ tháng 8 đến tháng 12, còn có gió dễ chịu nhất là từ tháng 11 đến tháng 4. Mùa du lịch thấp điểm ở đây vào khoảng tháng 7. Nếu đến Mũi Né vào thời gian này, bạn sẽ có được 1 kỳ nghỉ với giá thành vô cùng hấp dẫn.
Phương tiện?
Từ Hà Nội: Hiện nay chưa có chuyến bay thẳng Hà Nội – Mũi Né vì vậy muốn đi Mũi Né, khách du lịch từ Hà Nội thường bay đến Sài Gòn rồi đi xe ôtô đến Mũi Né. Hoặc đi máy bay từ Hà Nội vào Sân bay Cam Ranh tại Nha Trang, sau đó tiếp tục hành trình vào Phan Thiết bằng xe Open Tour từ Nha Trang để vào Phan Thiết - Mũi Né.
Từ Sài Gòn: Hàng Ngày có rất nhiều chuyến xe Open Bus đi Mũi Né, Hòn Rơm như: xe khách Sài Gòn; Bến xe Miền Tây; Bến xe Miền Đông. Hoặc bạn có thể đi tàu từ TPHCM đến Phan Thiết. Đi đến Phan Thiết rồi đi xe ôm hay xe buýt ra Mũi Né hoặc có thể đi taxi.
Ở đâu?
Mũi Né-Phan Thiết có rất nhiều khu nghỉ dưỡng, hầu hết là nhà một tầng mái tranh tọa lạc ngay trên bãi biển. Những khách sạn sang trọng hơn có bể bơi ngoài trời, dịch vụ các môn thể thao biển, ghế tắm nắng, nhà hàng, bar và spa. Giá cả dịch vụ ở đây khá đắt từ 600.000 đồng trở lên.
Nhà nghỉ ở Mũi Né tiêu chuẩn cũng rất khá, đầy đủ các tiện nghi như toilet trong phòng, quạt, điều hòa, truyền hình cáp với giá chỉ từ 150.000 - 250.000 đồng/ngày, có phục vụ ăn sáng. Thấp hơn nữa là lều: giá thuê ngày chỉ 70.000 đến 80.000 đồng với toilet chung (khá sạch sẽ), tắm nước ngọt miễn phí ở khu vực Hòn Rơm.
Ăn gì?
Chợ Mũi Né: Đồ ăn trong chợ Mũi Né rẻ và rất phong phú. Món ngon phổ biến của địa phương: gỏi cá Mai, cá Đục, cá Suốt, chả cá, bánh căn...
Đường Hồ Xuân Hương: có nhiều hàng bình dân bán cho dân địa phương thức ăn sáng với giá chỉ từ 15.000-30.000 đồng với nhiều món như cơm sườn, mì Quảng, phở, hủ tiếu, bánh xèo mini.
Tại bùng binh bưu điện, góc đường Hồ Xuân Hương - Huỳnh Thúc Kháng: có khu ăn đêm bán nhiều món: phở, gỏi cuốn, trứng vịt lộn, mì, kem, sinh tố với giá bình dân.
Buổi tối khu vực Hàm Tiến có cả dãy phố nhà hàng món Tây (các món hải sản nấu theo kiểu Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Nhật). Ngoài ra, bạn có thể ra tận bãi biển để mua hải sản và nhờ người ta chế biến ăn luôn.
Thăm quan ở đâu?
Ngoài những địa danh nổi tiếng như Hòn Rơm, đồi cát Vàng, đồi cát Bàu Trắng-Trinh Nữ, Đồi Hồng, tháp Pôsanư, khu làng cổ Mũi Né, lầu Ông Hoàng, chợ Hải sản tươi sống... bạn có thể thử “đổi món” bằng cách tham quan những địa điểm khác cũng không kém phần thú vị như Núi Trà Cú, đảo Phú Quý, hải đăng Kê Gà, bãi đáo Ông Địa, suối Hồng, vào thăm dinh vạn thủy tú có bộ xương cá voi dài 22m, thăm trường Dục Thanh có cây khế Bác Hồ trồng.
Đồi cát Bàu Trắng tuyệt đẹp
Suối Tiên
Chơi gì?
Ngoài tắm biển, tắm bể bơi (nếu bạn thuê phòng nghỉ ở các Resort) bạn còn có thể tham quan cuộc sống chài lưới của ngư dân địa phương, thăm quan các xưởng sản xuất nước mắm.
Đến thăm các làng nghề của ngư dân với những nghề truyền thống như: làm mắm, chế biến hải sản
Lặn biển, Đi thuyền Canoeing, ván buồm, lướt ván (surfing), ván diều, canoe, kayak, waterski…
Đi xe Jeep vượt địa hình, thả diều, trượt cát trên những đồi cát. Hoặc cưỡi đà điểu ở những trang trại ở gần Suối Tiên.
Mua quà ở đâu?
Nơi mua mực ống và mực trứng tươi về làm quà: từ Mũi Né về lại trung tâm Phan Thiết có cơ sở chế biến mực ống tươi to 20-25cm: 80.000 đồng/kg ăn rất ngon, mực trứng: 45.000 đồng/kg.
Nước mắm Con Cá Vàng của công ty cổ phần nước mắm Phan Thiết. Loại chai thủy tinh nhỏ 50ml/chai x 9 chai/thùng, 45 độ, giá vào khoảng 63.000 đồng/thùng.
Lưu ý?
Vì thời tiết ở đây khá nắng và hanh khô nên khi ra ngoài du lịch, bạn nên mang theo những vật dụng sau đây: Chai nước khoáng, kính mát, kem chống nắng, dép lào hoặc sandal để thuận tiện di chuyển trên địa hình cát.
Vào tháng 5, tháng 6 âm lịch (trong khoảng tháng 7 – tháng 8 dương), biển Mũi Né thường xuất hiện tảo đỏ gây ô nhiễm nguồn nước biển, bạn nên tránh tắm biển khi gặp loại tảo này.
Món ăn truyền thống của Hà Nội
Món ăn truyền thống của Hải Phòng
Món ăn truyền thống của Malaysia
Món ăn truyền thống của Campuchia
Món ăn truyền thống của Canada
Món ăn truyền thống của người Hoa
(st)
