Thực phẩm tốt cho người hút thuốc lá

seminoon seminoon @seminoon

Thực phẩm tốt cho người hút thuốc lá

19/04/2015 09:44 AM
1,725


Hút thuốc lá đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe thể chất của cơ thể con người. Để giảm bớt tác hại, những người hút thuốc nên thường xuyên ăn các loại thực phẩm dưới đây để cải thiện sức khỏe.



Thuốc lá gây hại cho con người, không chỉ với người hút thuốc mà còn ảnh hưởng đến cả những người xung quanh. Vì vậy chúng ta cần phải biết được tác hại của chúng, biết để không hút và giúp người thân của bạn từ bỏ thuốc lá.

Hút thuốc lá đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe thể chất của cơ thể con người. Để giảm bớt tác hại, những người hút thuốc nên thường xuyên ăn các loại thực phẩm dưới đây để cải thiện sức khỏe của họ.


Những người hút thuốc thường xuyên nên ăn các loại thực phẩm có chứa vitamin trong cuộc sống hàng ngày. Carbohydrate có trong khói thuốc có thể làm giảm các vitamin như vitamin A, vitamin E và nhiều loại vitamin khác. Các loại thực phẩm có chứa vitamin dồi dào chủ yếu bao gồm sữa, cà rốt, đậu phộng và bắp cải. Việc bổ sung đầy đủ các loại thực phẩm trên không chỉ ngăn chặn sự thiếu hụt các vitamin do hút thuốc lá, mà còn tăng cường khả năng miễn dịch cho người con người

Uống trà

Những người hút thuốc nên uống trà thường xuyên trong cuộc sống hàng ngày. Các carbohydrate có trong khói thuốc có thể làm giảm sự tiết dịch vị. Các catechin có trong lá trà có thể ngăn chặn sự tích tụ của cholesterol trên thành mạch máu, thúc đẩy nhu động dạ dày và đường ruột và làm giảm lượng đường trong máu cho cơ thể con người. Đồng thời, uống trà có thể làm giảm các bệnh do hút thuốc lá, như trà có thể cải thiện đi tiểu và loại bỏ các độc tố khỏi đi tiểu.

 Thực phẩm chứa Selenium

Những người hút thuốc nên tăng lượng của các loại thực phẩm có chứa Selen. Hút thuốc lá có thể làm giảm hàm lượng của selen trong cơ thể con người. Selenium là một loại nguyên tố vi lượng thiết yếu có thể ngăn ngừa và chống lại ung thư. Món ăn chứa sắt phong phú như gan động vật, sữa đậu nành.

Thực phẩm chứa sắt

Những người hút thuốc thường xuyên nên bổ sung sắt cho cơ thể. Các loại thực phẩm như gan động vật và tảo bẹ đều chứa sắt dồi dào. Mọi người có thể bổ sung sắt bằng cách tăng lượng tiêu thụ các loại thực phẩm được đề cập ở trên.

Thực phẩm giúp giảm cholesterol

Những người hút thuốc thường xuyên nên tăng tiêu thụ các loại thực phẩm có thể làm giảm hoặc hạn chế sự tổng hợp cholesterol. Hút thuốc có thể làm tăng cholesterol bên trong các mạch máu để làm giảm nguồn cung cấp máu của não và đẩy nhanh quá trình lão hóa. Vì vậy, bổ sung các loại thực phẩm có thể làm giảm cholesterol phải được cần phải tăng lên. Thực phẩm này chủ yếu bao gồm các sản phẩm sữa đậu, cá và đậu nành...

Thực phẩm chứa vitamin E

Những người hút thuốc cũng nên ăn các loại thực phẩm như các loại hạt có chứa phong phú vitamin E trong cuộc sống hàng ngày. Vitamin E có thể làm giảm nguy cơ nhận được các bệnh ung thư phổi cho những người hút thuốc.

Bổ sung beta-carotene

Những người hút thuốc cũng nên bổ sung beta-carotene cho cơ thể. Sự hấp thu beta-carotene có hiệu quả có thể kiểm soát sự thèm thuốc lá đối với người hút thuốc và giúp đỡ những người hút thuốc bỏ thuốc lá. Các loại thực phẩm như rau bina và cà rốt có chứa phong phú beta-carotene. Do đó, đàn ông hút thuốc thường xuyên có thể ăn những loại thực phẩm này vào bữa ăn tối.

Vitamin C

Vitamin thường có ở nhiều loại trái cây và rau củ. Loại vitamin này cơ thể người không thể tự sản sinh được mà phải lấy từ bên ngoài vào. Mặt khác, mỗi khi chúng ta hút một điếu thuốc lá thì có 35 mg vitamin C bị thiếu hụt. Vậy nên những người hút thuốc lá nên tính toán lựa chọn bổ sung lượng vitamin C thiếu hụt cho mình.

Kẽm

Những người hút thuốc lá cần bổ sung các chất kẽm đặc biệt cho người nghiện thuốc lá để giúp cơ thể có nhiều chất chống lại sự oxy hóa. Kẽm chủ yếu có nhiều trong các loại sò, thịt, trứng...

Vitamin B12 (Cyanocobalamin) và acid folic

Nhiều ngiên cứu đã chỉ ra mối liên quan giữa thiếu hụt hai chất này với các bệnh tim mạch và sự tăng của các tế bào máu trắng. Do đó, những người hút thuốc cần bổ sung hai chất này để giảm nguy cơ bệnh tim mạch và sự tăng lên của các tế bào máu trắng. Vitamin B12 có trong thức ăn nguồn gốc động vật như thịt (nhất là nội tạng, đặc biệt là gan), trứng, sữa.

 Ảnh minh họa
 Cá hồi rất giàu acid béo omega 3


CÁ HỒI- THỰC PHẨM TỐT NHẤT CHO NGƯỜI HÚT THUỐC LÁ


Các động mạch bị tắc nghẽn, tổn thương có thể là do chế độ ăn không lành mạnh, đồng thời do tác hại của hút thuốc lá. Hậu quả của việc này có thể gây ra những nguy cơ vềtim mạch.

Đối với những người hút thuốc, có nhiều lời khuyên để phục hồi tổn thương động mạch.
Một trong số các lời khuyên là hãy tăng cường những loại thực phẩm giàu Acid béo omega 3 như cá hồi, cá thu, cá mòi, đậu nành và quả óc chó.
Theo nghiên cứu được đăng tải trên
tạp chí the World Congress of Cardiology tuần vừa qua của một nhóm nghiên cứu từ Hy Lạp, acid béo omega 3 có thể giúp phục hồi tổn thương động mạch do khói thuốc lá.
Nghiên cứu này được thực hiện ở những người hút thuốc lá có sử dụng các loại thực phẩm chứa acid béo omega 3 khoảng 2g/ngày. Nhóm nghiên cứu cho rằng tác dụng bảo vệ tim của acid béo omega 3 là nhờ thuộc tính chống viêm nhiễm giúp giảm nguy cơ các bệnh tim mạch ở người hút thuốc lá.
Những người hút thuốc lá thụ động được khuyến cáo nên sử dụng thực phẩm giàu omega 3 vì phơi nhiễm với khói thuốc lá trong môi trường sẽ hấp thụ trực tiếp vào máu, gây biến đổi
hóa chất tại các cơ quan của cơ thể dẫn đến đông máu và tăng áp lực lên động mạch.


THỰC PHẨM THAY THẾ CHO ĐÀN ÔNG HÚT THUỐC


Nếu không có chế độ ăn uống hợp lý, người đàn ông hút thuốc có thể tự chuốc lấy nhiều căn bệnh.


Hút thuốc rõ ràng là thói quen có hại không chỉ cho bản thân mà cho những người xung quanh.

- Chất nicotin có trong khói thuốc sẽ tiêu diệt lượng lớn các vitamin A, B, C, E trong cơ thể. Do đó, người hút thuốc nên ăn các thức ăn đa dạng các loại sinh tố, chẳng hạn như sữa, cà rốt, đậu phộng, tinh bột ngô, giá, cải bắp, rau… sẽ góp phần bổ sung những vitamin bị thiếu hụt do hút thuốc lá gây ra và tăng cường khả năng miễn dịch.

- Trà xanh cũng là lựa chọn tốt cho những ai hút thuốc lá nhiều mỗi ngày. Hút thuốc lá dễ dẫn đến các bệnh nguy hiểm như tắc nghẽn động mạch, giảm tiết dịch vị nơi dạ dày, tăng lượng đường trong máu…

Nhưng chất catechin có trong trà xanh có hiệu quả trong việc ngăn ngừa tích tụ cholesterol trong thành mạch máu, tăng nhu động dạ dày và giảm đáng kể lượng đường trong máu, nước tiểu đường. Trà còn lợi tiểu, sẽ giúp cơ thể nhanh chóng thải chất độc có trong khói thuốc.

- Thường xuyên hút thuốc lá dễ làm lượng selenium trong máu thấp và đây là nguyên nhân dễ mắc bệnh ung thư. Do đó, đàn ông hút thuốc nên ăn nhiều thực phẩm giàu selen như gan động vật, rong biển, tôm… và các thực phẩm giàu chất sắt như thịt bò, đậu, lòng đỏ trứng

- Hút thuốc còn giảm lưu lượng máu đến não, dễ gây teo não, quá trình lão hóa não diễn ra nhanh hơn. Vì vậy, các thực phẩm như sữa, cá, đậu nành, quế, rau xanh, trái cây tươi rất có lợi.

- Các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt và có chứa vitamin E sẽ giảm 20% tỷ lệ ung thư phổi ở những người hút thuốc.

- Thực phẩm giàu β-carotene sẽ là thuốc trị cai nghiện hiệu quả và dần dần sẽ giảm, ngưng hút thuốc, như cà rốt, rau bina, giá đỗ, ớt…

MỘT SỐ TÁC DỤNG CỦA VIỆC HÚT THUỐC LÁ

Những tác hại mà thuốc lá mang lại còn khủng khiếp hơn nhiều lợi ích...

Thuốc lá là một trong những chất kích thích có hại nhất cho cơ thể con người. Song, công bằng mà nói thì thuốc lá cũng hàm chứa một vài lợi ích nhất định. 

Từ lợi ích…

Một trong những thành phần chính của thuốc lá là nicotine. Đây là một chất kích thích thần kinh, nếu dùng ở liều lượng cho phép sẽ đem lại lợi ích nhất định.

Lợi ích đầu tiên là nicotine giúp người ta thư giãn và sảng khoái hơn trong giây lát. Khi hút một điếu thuốc, sẽ phải mất từ 10-12 giây để nicotine tới được não bộ. 

Tại hệ thần kinh trung ương, nicotine gắn vào các thụ thể nicotinic acetylcholine, làm tăng sự dẫn truyền của các thụ thể thần kinh này. Kết quả là làm tăng lượng hormone dopamine trong não, tạo cảm giác sảng khoái và thư giãn ngay lập tức.

Hút thuốc lá: Từ lợi ích "ngỡ ngàng" tới tác hại khôn lường 1

Trên thực tế, lợi ích này đã được các chuyên gia y tế ứng dụng trong việc điều trị cho các bệnh nhân bị Alzheimer. Nghiên cứu khoa học chứng minh rằng, người bị Alzheimer sử dụng miếng dán cao nicotine có thể duy trì khả năng nhận thức lâu hơn, thậm chí có cơ hội phục hồi phần nào khả năng ghi nhớ.

Hút thuốc lá: Từ lợi ích "ngỡ ngàng" tới tác hại khôn lường 2

Thứ hai, nicotine trong thuốc lá giúp an thần, tỉnh táo và trầm tĩnh hơn. Ở liều cao vừa phải, nicotine đóng vai trò như một chất gây nghiện. Nó tăng cường tác dụng hoạt động của serotonin trong hệ thần kinh, giúp làm dịu các cơn đau, giảm stress và căng thẳng. Nó đặc biệt được ứng dụng nhiều trong điều trị các bệnh nhân bị trầm cảm nhẹ.

Hút thuốc lá: Từ lợi ích "ngỡ ngàng" tới tác hại khôn lường 3

Thứ ba, đối với tủy thượng thận, nicotine làm tăng dòng chảy của nội tiết tố adrenaline và kích thích sự dẫn truyền xung thần kinh. Hệ quả là làm tăng nhịp tim, huyết áp, hô hấp và lượng đường trong máu. 

…  tới tác hại ghê gớm…

Ở trên là những tác dụng vô cùng hạn hữu của nicotine có trong thuốc lá. Thực tế, hợp chất này chỉ nên sử dụng dưới sự hướng dẫn của bác sĩ và liều lượng nhỏ, nhưng với tần suất hút thuốc vừa phải và liên tục, hậu quả sẽ khôn lường…

Hôi miệng là tác hại trực tiếp nhất mà thuốc lá gây ra đối với người hút. Trong vòng 10 giây đầu, khi hít hơi thuốc đầu tiên, khói thuốc đi qua khoang miệng, để lại một lớp khói màu ngọc trai, chứa HCHO (phoóc-môn) và NH3 (amoniac), gây ra phản ứng viêm toàn bộ trong khoang miệng. 

Hút thuốc lá: Từ lợi ích "ngỡ ngàng" tới tác hại khôn lường 4

Đồng thời khi nicotine xâm nhập não, chất này làm hạn chế khả năng tiết nước bọt thông qua hệ thần kinh giao cảm. Trong thời gian dài, khi nước bọt tiết ra thấp hơn 50% mức bình thường, vi khuẩn sẽ sinh sôi, các mảng bám trên răng phát triển, tất yếu dẫn tới viêm lợi, hôi miệng. 

Thuốc lá là một trong những nguyên nhân khiến con người "xuống sắc" nhanh nhất. Đối với XX, hút thuốc sẽ giảm lượng hormone nữ estrogen, từ đó làm da mặt lão hóa, mắt thâm quầng và môi sạm đen. Những phụ nữ hút thuốc lá cứ 10 năm thì lại già đi hơn người thường 2,5 năm tuổi. 

Hút thuốc lá: Từ lợi ích "ngỡ ngàng" tới tác hại khôn lường 5
Phụ nữ hút thuốc lá trông già nua, xấu xí.

Với XY, hút thuốc gây nguy cơ rụng tóc sớm. Những ai hút hơn 1 bao thuốc mỗi ngày thì nguy cơ hói đầu cao gấp 2 lần so với người bình thường.

Tác hại khủng khiếp nhất của thuốc lá là giết người bất cứ lúc nào. Ở liều lượng cực thấp, nicotine trong thuốc lá có thể là có lợi, nhưng với liều lượng cao, nicotine trở thành chất độc gây chết người. 

Hút thuốc lá: Từ lợi ích "ngỡ ngàng" tới tác hại khôn lường 6
“Every breath you take will eventually destroy your future” - Mỗi hơi thở của bạn cuối cùng sẽ phá hủy cả tương lai của bạn. Chúng giống như quả bom hẹn giờ, nó không giết bạn ngay lập tức mà từ từ và theo thời gian đã đặt trước.

Hút thuốc lá: Từ lợi ích "ngỡ ngàng" tới tác hại khôn lường 7
Phụ nữ hút thuốc khi mang thai sẽ làm tăng gấp đôi nguy cơ thai lưu và sinh non...

Hút thuốc lá: Từ lợi ích "ngỡ ngàng" tới tác hại khôn lường 8
... và đôi khi, khiến những đứa trẻ sinh ra mang hình vẻ dị dạng.

Độc tính của thuốc lá còn cao hơn so với cocaine có trong thuốc phiện. Trung bình hút một điếu thuốc, người hút hấp thụ 1mg nicotine. Trong khi liều lượng nicotine trong khoảng 30 - 60mg có thể giết chết một người trưởng thành khỏe mạnh. Tức là chỉ cần hút khoảng 2 bao thuốc lá cùng một lúc, chắc chắn bạn sẽ nhiễm độc nicotine.

Hút thuốc lá: Từ lợi ích "ngỡ ngàng" tới tác hại khôn lường 9

Về lâu dài, hút mỗi điếu thuốc là bạn cũng đốt cháy 5,5 phút cuộc đời mình vô ích. Thậm chí bạn còn mất thêm 11 phút để sống. Theo các nhà khoa học Pháp, hút một bao thuốc lá sẽ phải đánh đổi gần 4 giờ tuổi thọ con người. 

Hút thuốc lá: Từ lợi ích "ngỡ ngàng" tới tác hại khôn lường 10

Nếu bạn vẫn chưa tin, hãy cùng xem thí nghiệm sau: 


Với tần suất hút 1,5 điếu thuốc/ngày, một năm bạn sẽ tiêu thụ hết cỡ trung bình khoảng 400 điếu thuốc như trong thí nghiệm trên. Kết quả chúng đem lại cho bạn chính là lượng hắc ín (nhựa đường) đáng sợ đọng lại trong hai lá phổi.

Chắc hẳn, bạn sẽ có cái nhìn rõ ràng hơn giữa lợi ích và tác hại của thuốc lá. Hút thuốc lá hay không, tất cả tùy thuộc vào chính sự lựa chọn của bản thân bạn.



Cách bỏ thuốc lá hiệu quả
Tránh hút thuốc khi mang thai
Tác dụng phụ của việc bỏ thuốc lá với cơ thể
Tình trạng sức khỏe sau khi bỏ thuốc lá
Bí quyết bỏ thuốc lá hiệu quả nhất
Những bệnh thường gặp sau khi bỏ thuốc lá


(ST)
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý